للوهلة الأولى، قد يبدو مطعم " لو فييت بون " في كليشي مجرد مطعم آخر بديكوراته البسيطة المزينة بالصور والرايات الفيتنامية ومجموعة مذهلة من قطع الليغو. ولكن لا تخطئ: ما يجعل هذا المكان فريداً من نوعه حقاً هو المطبخ الفيتنامي الأصيل.
إذا كنت من عشاق المطبخ الآسيوي وتبحث عن تجربة طعام أصيلة، فلا تبحث عن المزيد. فييت بون هو المكان المناسب للخبراء والفضوليين لاستكشاف النكهات الحقيقية والأصلية لفيتنام.
يتميز المطعم، الذي تديره شقيقتان من هانوي، أولاً وقبل كل شيء بالجودة الاستثنائية لمطبخه. تضمن قائمة الطعام الصغيرة، التي تتغير يومياً، نضارة وأصالة الأطباق المعروضة. يتم إعداد كل وصفة على الفور، مع إيلاء اهتمام خاص بالنكهة.
من الباذنجان مع التوفو إلى بانه مي، دون أن ننسى طبق فو ها نوي الشهير وطبق بان كون اللذيذ، أو أطباق شاي الفقاعات المتنوعة، كل طبق هو دعوة لاكتشاف ثراء المطبخ الفيتنامي. كما تعلم، يركّز مطعم Le Viêt Bun علىالنكهات الأصيلة والأطباق عالية الجودة، والتي يتم إعدادها جميعاً بعناية في المطعم. إن هذا الشغف بالمطبخ الفيتنامي الأصيل هو ما يجعل هذا المطعم مكاناً يستحق الاكتشاف، بعيداً عن مظهره الخارجي.
إذا كنت من محبي النكهات الفيتنامية، فعليك زيارة مطعم " لو فيت بون"، وهو مطعم يتحدث الطعام فيه عن نفسه، ومن المؤكد أنه سيسعد عشاق المطبخ الآسيوي الأصيل.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 1 من يناير، 2024 في 31 من ديسمبر، 2027
مكان
فييت بون
9 Rue Victor Méric
92110 Clichy
