L'Artisan Libanais، مطعم في شرق باريس لاكتشاف نكهات لبنان

استكشف نكهات وأجواء بيروت في الدائرتين 11 و19 في باريس في مطعم "لارتيزان ليبانيه". هل أنت مستعد للانطلاق في رحلة ذواقة لا تُنسى؟

هذا هو المكان المثالي لتذوق نكهات لبنان في باريس. حيث يمكنك أن تسافر إلى بيروت دون أن تغادر العاصمة لتناول أطباق الحمص والمسقعة والتبولة المصنوعة في المنزل. وللاستمتاع بهذا الملاذ المضمون، توجّه إلى أحد مطعمي " لارتيزان ليبانيه"، إما لتناول الطعام في المطعم أو لتناول الطعام خارج المنزل.

افتتح هذا المطعم الذي افتتحه اثنان من عشاق النكهات المتوسطية وهما ميكائيل وشارلي في باريس في الدائرة التاسعة عشر في بيلفيل قبل أن يفتتح عنواناً ثانياً في أوبيركامبف هذه المرة في شرق العاصمة. كما يطمح مطعم L'Artisan Libanais إلى أن يصبح امتيازاً تجارياً لمشاركة مأكولاته العالمية. يتميز المطعم بأجوائه الأصيلة بفضل الديكور الراقي والملون مع الأطباق المرسومة باليد والمصابيح النموذجية. قائمة الطعام غنية ومتنوعة ومليئة بالنكهات، مما يضمن لك رحلة حقيقية لتذوق الطعام.

وبالطبع، ستعجبكتشكيلة من المقبلات التي لا بدّ من تذوقها، مثل المتبل وكافيار الباذنجان مع السمسم وكريمة الليمون، وأوراق العنب المحشوة بالأرز واللبنة، والجبن الرائب المخفوق بالنعناع والخيار.

هناك أيضاً الفطائر اللذيذة والمتبلة قليلاً وسمبوسك اللحم البقري أو الجبن وفلافل الحمص. نوصي أيضاً بطبقالعرايس الشهية والبيتاس المحشو بالجبن.

أما بالنسبة للحلوى، لم نتمكن من تفويت معجنات الفستق الحلبي التي تُعدّ من الأطباق الأساسية في المطبخ اللبناني. اخترنا تشكيلة لذيذة من البقلاوة والمعمول بالجوز. لمرافقة كل ذلك، هناك شاي لذيذ مع التوابل أو النعناع، بالإضافة إلى عصير الليمون الطازج جداً، وكلها محلية الصنع.