سوشي شوناي، مطعم السوشي التقليدي في مونمارتر

بواسطة Manon de Sortiraparis · نشرت على 10 من يونيو، 2021 الساعة 11:36صباحًا
اكتشف المطبخ الياباني الحقيقي في سوشي شوني، المطعم الياباني التقليدي (جداً) في مونمارتر. هنا، يقوم خبير السوشي بإعداد النيجيري أمام عينيك!

هل سنحت لك الفرصة لتذوق السوشي الحقيقي، الذي يتم إعداده على يد خبير سوشي حقيقي في سوشيا يستحق أن يكون من أفضل مطاعم السوشي في اليابان؟ إذا كنت ترغب في يوم من الأيام في خوض التجربة واكتشاف المطبخ الياباني الحقيقي، فتوجه إلى الدائرة 18!

على مرتفعات مونمارتر، افتتح مطعم " سوشي شوني " أبوابه للتو تحت إشراف سيزار مورو وبول دوبوي. بعد مائة رحلة أو نحو ذلك إلى اليابان على مدى السنوات العشر الماضية، أدرك الصديقان الأمر البديهي: كان من المستحيل العثور على سوشي في باريس يمنحهما نفس المشاعر التي اختبراها في طوكيو أو غيرها من مدن الأرخبيل. فغالباً ما يكون السوشي الباريسي مصنوعاً من أرز حلو أكثر من اللازم، وسمك سميك أكثر من اللازم أحياناً.

وهكذا وُلد سوشي شوني. في أجواء بسيطة ومرتبة، تجلس أمام خبير السوشي أو على طاولة مع الأصدقاء - وهو اختلاف ملحوظ عن السوشي الياباني الحقيقي - يدعوك سوشي شوني إلى القيام برحلة بصحبة الشيف شوني كيمورا، الذي يعيش في باريس منذ 40 عامًا. تشمل قائمة الطعام سوشي النيجيري-سوشي الذي يعده الطاهي حسب المصيد والموسم، مع سمك البراميس وسمك الدنيس والقريدس والماكريل وثعبان البحر والماكريل وثعبان البحر .

يرافقها شاي، أو نبيذ عضوي أو كأس من الساكي لتجربة كاملة!

معلومات مفيدة

التواريخ والجداول الزمنية
من 8 من يونيو، 2021

×

    مكان

    3 Rue Audran
    75018 Paris 18

    موقع رسمي
    www.sushishunei.com

    التحفظات
    www.sushishunei.com

    تعليقات
    حدد بحثك
    حدد بحثك
    حدد بحثك
    حدد بحثك