يقع مطعم j'Adore في فندق 5 نجوم في ليه باتينيوليه في فندق 5 نجوم، ويجسد مطعم j'Adore جوهر الشغفوفن الحياة الفرنسي. في قلب هذا المكان الرومانسي، حيث يمتزج الرخام والمخمل بانسجام، يُدعى الضيوف للاستمتاع بأشهى المأكولات الراقية في تجربة حسية ساحرة لا تُنسى.
يعانقك الوهج الخافت لأضواء السقف الكريستالية الخافتة منذ لحظة دخولك، بينما يعزز الأثاث الأنيق وأشجار ريش النعام ونافورة المياه المضيئةروح المطعمالأنيقة. كل التفاصيل مهمة لخلق شرنقة دافئة، حيث يستمتع العشاق بلحظات لا مثيل لها من الدلال. تمتلئ أمسيات الجمعة والسبت بسيمفونية ساحرة، حيث يتخلل العشاء صوت رقيق لمطرب يتجول بين الطاولات.
في حانة "بار جآدور"، اسمح لنفسك أن تنغمس في مجموعة مختارة من الكوكتيلات البسيطة والراقية، مع لمسة من الأصالة لإيقاظ براعم التذوق والحواس. وبالنسبة للذواقة، تعدك قائمة الكوكتيلات ال راقية الحصرية، التي ابتكرها خبير خلط المشروبات، بمتعة غير متوقعة.
يحتفل الشيف نادر حسن بفن فن الطهي، حيث يقوم الشيف نادر حسن بإعداد مأكولات راقية تتسامى إلى أعلى مستوى من المنتجات الموسمية الطازجة والموسمية المُدَلَّلة من مصادر محلية ومستدامة. وبالاستفادة من خبرته في بعض المطاعم الباريسية المرموقة، يكشف لنا عن روائعه في الطهي من خلال قائمتين من قوائم الطعام المتميزة التي يقدمها في مطعم j'Adore: قائمة الطعام المكونة من 5 أطباق من قائمة العواطف وقائمة الإغراء المكونة من 7 أطباق.
خلال زيارتنا، اخترنا خلال زيارتنا قائمة إيموشنز التي تتغير مع تغير المواسم. في ذلك المساء، بدأت الوجبة بالمأكولات البحرية اللذيذة في أطباق راقية، مثل السلطعون المغطى بجل الشمندر والمغطى بكافيار بايري، يليه سمك البولاك الأصفر الرخامي بأعشاب النوري البحرية العائمة في مرق تايلاندي مليء بالنكهة.
ويستمر عامل "الإبهار" مع الطبق التالي: لحم العجل الطري الذي يتغذى على الحليب من منطقة بيريغورد، والذي يتخلله تشكيلة من الكاروتين من البوريه والجزر المطلي بالزنجبيل والعسل والجزر المقرمش المقشر.
بعد طبق من الأجبان المختارة بعناية، حان وقت الحلوى! تمتلئ مائدتنا بأعشاش ملونة من بياض البيض الكريمي الوردي الكريمي المصنوع من البرالين الوردي الذي يطفو على شكل جزيرة. على فراش من مربى الفراولة، تعلو هذه السحب الحلوة طبقة من مربى الفراولة الحلوة مع تويليت الحنطة السوداء المحمصة، وكوليس الفراولة المدهش مع الفلفل الحار وشربات الريحان المنزلية الشهية!
ولكن سحر هذا العنوان الذواقة لا يتوقف عند هذا الحد... تتخلل الأمسية طقوس مدهشة، مثل العرض الساحر الذي يقدمه النادل أو لعبة معصوب العينين لاكتشاف الأطباق بطريقة مختلفة. تضفي هذه اللحظات السحرية لمسة من الغموض والإغراء على تجربة تناول الطعام.
إنه أكثر بكثير من مجرد مطعم، ف"جآدور" هو معبد الشغف والمطبخ والخبرة الفرنسية، حيث كل لحظة هي دعوة للاستسلام... إلى الذواقة. في أجواء رومانسية ومغرية، حيث يتشابك الحب والحياة وملذات المائدة، مطعم j'Adore هو الوجهة المثالية لعشاق الطعام الباحثين عن تجربة مثيرة وفريدة من نوعها!
مكان
فندق ومنتجع باريس جادور
7 Rue Beudant
75017 Paris 17
وصول
روما (السطر 2)
الأسعار
Menu Émotions à partir de : €85
Menu Séduction à partir de : €105
موقع رسمي
www.hotelparisjadore.com
التحفظات
www.hotelparisjadore.com
