إذا كنت تبحث عن أمسية ساحرة، فلدينا ما يغريك. في الفترة من 7 مايو إلى 30 يوليو 2025، سيكون بارك دي باجاتيل موطنًا لملهى لو ميلفيل ، نادي الجاز الشهير في باريس الذي سيعزف خارج أسواره. ولكنها ليست مجردأمسية موسيقية في انتظارك، حيث يقدم النادي عشاءً استثنائياً على خلفية قصر باغاتيل.
المكان ساحر: جاردان دي باجاتيل، التي تقع على مرمى حجر من بوا دو بولون، هي المكان المناسب لهذا الحدث الذي يجمع بين الموسيقى والمتعة الراقية تحت النجوم. يمنح لو ميلفيل، من خلال الخروج من جدرانه، الحياة لمشروع أصلي حيث تكون الألفة في قلب التجربة. اسمح لنفسك أن تنجرف مع أوتار موسيقى الجاز، التي تُقدَّم مع رقة العشاء المنسق بدقة، في جو لا يمكن أن توفره سوى أمسيات الصيف.
لقد جربناه ومن الواضح أننا قضينا وقتاً رائعاً. فالموسيقى المفعمة بالحيوية جعلت بعض ضيوفنا ينهضون ويرقصون، ونالت الأطباق إعجابنا من المقبلات إلى الحلوى وكان الديكور لا مثيل له في أي مكان آخر. كانت الطريقة المثالية للاستمتاع بغروب الشمس الجميل مع خلفية موسيقى الجاز.
صُممت قائمة الطعام لتكون بمثابة نزهة حسية، حيث تُفتتح القائمة بطبق خضروات رقيق: اللبنة الكريمية مع الباذنجان الصيني الناعم الذائب في الفم، والمتبل بلمسة من الميسو. إنها مقبلات لطيفة ومتناقضة. أما الطبق الرئيسي فيحتفي بذكريات الطفولة مع دجاج أمي، المعزز بمرق البردقوش والكاري الأسود القوي. في النسخة النباتية، يلعب القرنبيط لعبة التوابل بشكل مثالي.
تستمر المفاجأة مع سيفيتشي سمك السلمون المنعش النابض بالحيوية والممزوج بخس فاكهة الآلام والمخلل المقرمش وشريحة رقيقة من البونيتو المجفف. يكشف البديل النباتي لـسيفيتشي الطماطم عن نضارة رائعة. للتحلية، يختتم ميلفيل ميلفيل ميلفيل الرحلة مع غاناش دولسي وبرالين الفول السوداني ولمسة مقرمشة من الفول السوداني بالكراميل. نكهة لذيذة تجعل الوجبة تنتهي بختام لذيذ.
يتماشى البرنامج مع هوية الميلفيل: مجموعة مختارة منالفنانين المشهورين والمواهب الصاعدة، بروح المشاركة الوفية لتراث نوادي الجاز الباريسية. ومن بين الضيوف ليزا سبادا، وإلين بيراث، وماتيو بوريه، وفيكتور ديمانج، وكوكو كانيلا، وميدان نون. تستحضر كل حفلة موسيقية لوناً أو حقبة أو مزاجاً معيناً: سوينغ من العشرينيات الصاخبة، أو نغمات من كتاب الأغاني الأمريكية العظيمة، أو غمزات كوبية أو رحلات الهارد بوب الخيالية.
في المطبخ، يقوم مالكوم إيكولاس، الطاهي الشاب الملهم بتنسيق الأطباق. تجمع قائمة الطعام التي أعدّها خصيصاً لمطعم "جاز إيه باجاتيل" بين النكهات اللاتينية والآسيوية والتونسية في مزيج جريء من النكهات. تحتفي أطباقه بالمنتجات الموسمية والتوابل من جميع أنحاء العالم، بروح من الانفتاح الذي يتناغم مع ارتجالات الموسيقيين. كل إيماءة، في المطبخ كما على خشبة المسرح، يتم تصميمها كنوتة موسيقية لتقديم تجربة بدون نوتات موسيقية خاطئة.
هذا المشروع هو من بنات أفكار سيباستيان ولوران، وهما اثنان من المتحمسين. كان سيباستيان، وهو محامي أعمال، يحلم منذ مراهقته بمكان موسيقى الجاز النابض بالحياة على غرار النوادي الباريسية في الستينيات. أما لوران، الموسيقي والصحفي والمنتج، فقد جاب عالم موسيقى الروك والجاز قبل أن يحول حلمه الموسيقي إلى حقيقة مع لو ميلفيل. هدفهم: إعادة خلق جو من المشاركة، حيث تجتمع الموسيقى والطعام والاستماع معاً بشكل طبيعي.
في يونيو :
في يوليو :
لحظة معلقة للاحتفال بفجر الصيف في واحدة من أجمل الأماكن في باريس. إنها نزهة أصيلة وغير اعتيادية تروق لعشاق الموسيقى الجيدة والزهور الجميلة. يُرجى ملاحظة أنه في حالة سوء الأحوال الجوية، قد يتم إلغاء الأمسية. سيتم إبلاغك قبل منتصف النهار في نفس اليوم. سيتم اقتراح موعد جديد بعد ذلك. إذا لم يكن هذا التاريخ مناسباً لك، سيتم استرداد مبلغ الإيداع الخاص بك بالكامل.
قد يصبح الجو بارداً في المساء. لذا ننصحك بشدة أن تحضر معك شيئاً لتتغطى به، حتى لو تم توفير بطانيات. كنا سعداء لأننا أحضرنا معنا سترة دافئة عندما تغرب الشمس. وأخيراً، تجدر الإشارة إلى أن منتزه بارك دي باجاتيل بعيد قليلاً عن وسائل النقل العام، لذا استغل فرصك وتجنّب المشي لمدة 20 دقيقة في منتصف الليل.
تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 7 من مايو، 2025 في 30 من يوليو، 2025
مكان
حديقة باجاتيل
Route de Sèvres à Neuilly
75116 Paris 16
الأسعار
Dîner + concert : €100
موقع رسمي
lemelville.fr
التحفظات
lemelville.fr
معلومات اكثر
نقطة الالتقاء من الساعة 7:30 مساءً، والحفل في الساعة 8:30 مساءً.
