Nouvelle carte food par les Cuistots Migrateurs au Hasard Ludique

Par Manon C. · Publié le 11 mars 2019 à 15h11
Les Cuistots Migrateurs débarquent dans les cuisines du Hasard Ludique pour une résidence d'un an minimum qu'on pressent gourmande et originale. Au programme, buffet le midi, plats à partager le soir et brunch le dimanche !

Si vous ne connaissez pas encore les Cuistots Migrateurs, on vous invite à les découvrir très rapidement au Hasard Ludique ! Fondé en 2016, les Cuistots Migrateurs est le premier traiteur de cuisines du monde qui emploie des cuisiniers réfugiés.

A ce jour, 8 cuisiniers réfugiés de Syrie, Iran, Tchétchénie, Éthiopie ont été embauchés en CDI. Pas forcément chefs dans leur pays d’origine, ils ont tout de même apporté avec eux leurs recettes familiales et traditionnelles, qu'ils proposent de vous faire découvrir ! 

Du coup, grande nouvelle, les Cuistots Migrateurs s'emparent des cuisines du Hasard Ludique, pour un an minimum ! Désormais, le midi de 12h à 14h, du mardi au samedi, le Hasard Ludique et les Cuistots Migrateurs vous proposent un buffet gourmand et varié, composé de spécialités chaudes et froides : assortiment d’entrées diverses (caviars, omelettes, salades, soupes...), plats en sauce avec option végétarienne et desserts maison ou en collaboration avec la pâtisserie parisienne Muscovado. 

Le soir, ambiance ultra-conviviale avec une multitude de mezzes et de plats à partager entre amis : grillades au feu de bois, falafels, caviars, fritures et salades fraiches du moment pour tous les goûts. 

Le dimanche, on retourne au Hasard Ludique pour découvrir le brunch généreux proposé de 12h à 14h30 et composé d'une grande assiettes de mezzes et salades, de pâtisseries gourmandes, d'un verre de jus artisanal Alain Milliat et enfin de pains orientaux à volonté, à agrémenter de confiture ou de pâte à tartiner maison; tout comme les boissons chaudes, elles-aussi en libre service. 

L'endroit pour bien manger, tous les jours de la semaine, entre amis ou en famille !

Informations pratiques

Horaires
Du 12 mars 2019 au 31 décembre 2019

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    Lieu

    128 Avenue de Saint-Ouen
    75018 Paris 18

    Tarifs
    Assiettes à partager : 4-10 €
    Buffets du midi : 11-17 €
    Brunch enfant : 12 €
    Brunch adulte : 23 €

    Site officiel
    www.lehasardludique.paris

    Réservations
    www.lehasardludique.paris

    Plus d'information
    Lundi: Fermé
    Mardi/Mercredi: 12h-Minuit
    Jeudi au Samedi: 12h-2h
    Dimanche: 12h-22h

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