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Nouvelle carte food par les Cuistots Migrateurs au Hasard Ludique

Le Hasard Ludique dévoile sa nouvelle terrasse extérieure de 300m²Le Hasard Ludique dévoile sa nouvelle terrasse extérieure de 300m²Le Hasard Ludique dévoile sa nouvelle terrasse extérieure de 300m²Le Hasard Ludique dévoile sa nouvelle terrasse extérieure de 300m²
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 11 mars 2019 à 15h12
Les Cuistots Migrateurs débarquent dans les cuisines du Hasard Ludique pour une résidence d'un an minimum qu'on pressent gourmande et originale. Au programme, buffet le midi, plats à partager le soir et brunch le dimanche !

Si vous ne connaissez pas encore les Cuistots Migrateurs, on vous invite à les découvrir très rapidement au Hasard Ludique ! Fondé en 2016, les Cuistots Migrateurs est le premier traiteur de cuisines du monde qui emploie des cuisiniers réfugiés.

A ce jour, 8 cuisiniers réfugiés de Syrie, Iran, Tchétchénie, Éthiopie ont été embauchés en CDI. Pas forcément chefs dans leur pays d’origine, ils ont tout de même apporté avec eux leurs recettes familiales et traditionnelles, qu'ils proposent de vous faire découvrir ! 

Du coup, grande nouvelle, les Cuistots Migrateurs s'emparent des cuisines du Hasard Ludique, pour un an minimum ! Désormais, le midi de 12h à 14h, du mardi au samedi, le Hasard Ludique et les Cuistots Migrateurs vous proposent un buffet gourmand et varié, composé de spécialités chaudes et froides : assortiment d’entrées diverses (caviars, omelettes, salades, soupes...), plats en sauce avec option végétarienne et desserts maison ou en collaboration avec la pâtisserie parisienne Muscovado. 

Le soir, ambiance ultra-conviviale avec une multitude de mezzes et de plats à partager entre amis : grillades au feu de bois, falafels, caviars, fritures et salades fraiches du moment pour tous les goûts. 

Le dimanche, on retourne au Hasard Ludique pour découvrir le brunch généreux proposé de 12h à 14h30 et composé d'une grande assiettes de mezzes et salades, de pâtisseries gourmandes, d'un verre de jus artisanal Alain Milliat et enfin de pains orientaux à volonté, à agrémenter de confiture ou de pâte à tartiner maison; tout comme les boissons chaudes, elles-aussi en libre service. 

L'endroit pour bien manger, tous les jours de la semaine, entre amis ou en famille !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 12 mars 2019 au 31 décembre 2019

×

    Lieu

    128 Avenue de Saint-Ouen
    75018 Paris 18

    Tarifs
    Assiettes à partager : 4€ - 10€
    Buffets du midi : 11€ - 17€
    Brunch enfant : 12€
    Brunch adulte : 23€

    Site officiel
    www.lehasardludique.paris

    Réservations
    www.lehasardludique.paris

    Plus d'informations
    Lundi: Fermé
    Mardi/Mercredi: 12h-Minuit
    Jeudi au Samedi: 12h-2h
    Dimanche: 12h-22h

    Mots-clés : solidarité, alcool, social, cocktails, buffet, réinsertion, Mezze, paris 18, migrant, les cuistots migrateurs, la hasard ludique, projet solidaire, quartier Grandes Carrières, paris, terrasse guide, restaurant falafels guide
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    On célèbre Hanami, la fameuse fête des cerisiers en fleurs du printemps, au parc de Sceaux du 30 mars au 28 avril 2024. A cette occasion, le Domaine départemental de Sceaux dévoile un programme riche en animations pour toute la famille. Un bon plan pour s'immerger au cœur de cette célébration japonaise.
    7 parcs et jardins insolites des Yvelines, des trésors à découvrir
    Et si on partait en balade à la découverte des plus beaux parcs et jardins originaux des Yvelines ? Entre jardins cachés, uniques, historique, voire complétement loufoque, le 78 ne manque pas de trésors insolites à découvrir pour les personnes souhaitant sortir des sentiers battus.
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    Évadez-vous autour de Paris avec ces 23 escapades incontournables à moins de 100 km de la capitale.
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    En lisière de la forêt de Rambouillet, Montfort l'Amaury nous dévoile 1000 ans d'histoire. Découvrez ce village médiéval, ses monuments historiques, et le charme de ses rues pavées.
    L'Isle-Adam: la pépite verte en Ile-de-France à 25 km de Paris
    L'Isle-Adam, l'un des plus beaux Détours de France qui inspira bon nombre de peintres paysagistes, est une vraie pépite verdoyante à découvrir à quelques kilomètres de Paris. Au bord de l'Oise, avec sa station balnéaire et ses beaux monuments, ce village du Val d'Oise a de quoi séduire les personnes en quête de balades et découvertes.
    Le superbe Parc des Impressionnistes de Rueil-Malmaison, inspiré de Monet
    Le Parc des Impressionnistes de Rueil-Malmaison, situé sur les berges de Seine face à l'Ile des Impressionniste et un sublime parc de 1,2 hectares qui fait honneur aux palettes de couleurs des impressionnistes. Plan d'eau, plantes et fleurs à foison rappellent le jardin de Claude Monet à Giverny.
    Le Parc de l'Amitié, le superbe parc japonais dans les Hauts-de-Seine
    En quête d'un parc et jardin original aux portes de Paris ? Direction Rueil-Malmaison dans le 92 pour découvrir le Parc de l'Amitié, cet étonnant parc aux multiples trésors qui dévoile un jardin japonais avec son pont rouge emblématique et sa végétation florissante.
    Le magnifique Jardin japonais du Square Médéric à Colombes
    Le square Méréric, ce joli parc de quartier à Colombes, nous dévoile un joli jardin japonais de 3 800 m2 où se marient bambous, érables, arbres taillés, azalées et pagodes. On file s'y poser le temps de se dépayser.
    Où voir les plus belles glycines à Paris et en Ile-de-France ?
    Vous êtes fasciné par la beauté des glycines ? D'avril à mai, elles dévoilent toute leur beauté. Pour faire les plus belles découvertes et les plus belles photos de ces fameuses fleurs bleues violettes, on vous dévoile les spots incontournables et parfois cachés et secrets.
    Le superbe jardin japonais du Musée Albert Kahn et ses autres jardins qui nous emmènent en voyage
    Le Musée Albert Kahn, qui vient tout juste de rouvrir ses portes, dévoile de sublimes jardins à découvrir absolument. Imaginé comme un jardin à scènes, cet espace de 4 hectares nous donne à voir notamment, un magnifique jardin et village japonais, un jardin anglais, un jardin français et des forêts et prairies. De quoi se sentir absolument dépaysé.
    Insolite dans les Yvelines, la superbe grotte cascade du Parc du Dr Fauvel à Villennes-sur-Seine
    Villennes-sur-Seine, cette charmante commune des Yvelines, abrite un trésor peu connu : les cascades de la grotte du parc Fauvel. Située à environ 36 kilomètres à l'ouest de la cathédrale Notre-Dame de Paris, cette petite ville, voisine de Poissy et proche de la rive gauche de la Seine, dévoile un parc où il fait bon se promener, combinant histoire et nature. Le parc, un exemple de romantisme à l'anglaise, dévoile une grotte et des cascades insolites.
    Le Parc de Choisy : le poumon vert sportif du 13e Arrondissement de Paris et ses atouts
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    L'Isle-Adam: la pépite verte en Ile-de-France à 25 km de Paris
    L'Isle-Adam, l'un des plus beaux Détours de France qui inspira bon nombre de peintres paysagistes, est une vraie pépite verdoyante à découvrir à quelques kilomètres de Paris. Au bord de l'Oise, avec sa station balnéaire et ses beaux monuments, ce village du Val d'Oise a de quoi séduire les personnes en quête de balades et découvertes.
    Le superbe Parc des Impressionnistes de Rueil-Malmaison, inspiré de Monet
    Le Parc des Impressionnistes de Rueil-Malmaison, situé sur les berges de Seine face à l'Ile des Impressionniste et un sublime parc de 1,2 hectares qui fait honneur aux palettes de couleurs des impressionnistes. Plan d'eau, plantes et fleurs à foison rappellent le jardin de Claude Monet à Giverny.
    Esprit Jardin, la Fête des Plantes gratuite de Versailles 2024, le programme
    Esprit Jardin célèbre la Fête des Plantes de Versailles les 27 et 28 avril 2024. Au programme : ventes de plantes et matériels, ateliers, animations, spectacles et bien plus encore en entrée libre et gratuite.
    Insolite dans les Yvelines, la superbe grotte cascade du Parc du Dr Fauvel à Villennes-sur-Seine
    Villennes-sur-Seine, cette charmante commune des Yvelines, abrite un trésor peu connu : les cascades de la grotte du parc Fauvel. Située à environ 36 kilomètres à l'ouest de la cathédrale Notre-Dame de Paris, cette petite ville, voisine de Poissy et proche de la rive gauche de la Seine, dévoile un parc où il fait bon se promener, combinant histoire et nature. Le parc, un exemple de romantisme à l'anglaise, dévoile une grotte et des cascades insolites.
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    Le Jardin Yili, est le seul jardin traditionnel chinois privé de France. Direction Saint-Rémy-l'Honoré dans les Yvelines, à environ 33 km de Paris pour se sentir dépaysé. Découvrez cet espace vert de 10 000 m², empreint de spiritualité et de tranquillité, qui permet de découvrir l'art des jardins chinois et de plonger dans un cadre feng shui inspiré des traditions millénaires.
    Le Parc de Choisy : le poumon vert sportif du 13e Arrondissement de Paris et ses atouts
    Situé dans l'effervescent 13e arrondissement de Paris, le Parc de Choisy, également connu sous le nom de square de Choisy, offre aux résidents et visiteurs un havre de paix et de verdure au cœur du quartier chinois. Ouvert en 1937 sur l'emplacement d'une ancienne usine à gaz, ce jardin d'inspiration classique s'étend sur 4,3 hectares et constitue un élément central de la vie communautaire et culturelle du quartier. Vrai spot sportif et animé, découvrez ses atouts.
    Hanami : la fête des cerisiers en fleurs au parc de Sceaux
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    Le square Méréric, ce joli parc de quartier à Colombes, nous dévoile un joli jardin japonais de 3 800 m2 où se marient bambous, érables, arbres taillés, azalées et pagodes. On file s'y poser le temps de se dépayser.
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