L'exposition Kunas et Cacao, le tout nouveau cru de Choco Story, le Musée Gourmand du Chocolat, s'ouvrira à nos yeux curieux le 15 mars prochain.
Pour rappel, le Musée Gourmand du Chocolat, c'est ce musée parisien qui vous transporte dans l'histoire du cacao. A travers les méthodes de fabrication, la dégustation du chocolat à travers l'histoire, le musée nous donne à découvrir près de 1000 objets sur le sujet. Plusieurs fois par an, Choco Story nous offre également des expositions temporaires thématiques.
C'est donc le cas de "Kunas & Cacao" qui succède à l'exposition "Ka'kaw". Une exposition qui vous fera voyager au cœur des traditions Kunas.
Eddy Van Belle, créateur du Musée Gourmand du Chocolat est un véritable passionné qui sillonne le monde à la recherche d’histoires et d’objets autour du cacao.
En parcourant plusieurs publications scientifiques, il a découvert que les Indiens Kuna, qui vivent dans un archipel du Panama, ont une tension artérielle très faible qui serait due à leur consommation régulière de cacao.
C’est de ce constat qu’à émergé le souhait d’aller à la rencontre de cette population. Une rencontre qui a permis de découvrir les traditions et le mode de vie de cette population au sein desquels le cacao tient une place essentielle. Le reportage photo réalisé durant ce voyage a fait l’objet d’un livre et est au cœur de cette exposition.
Envie de découvrir la communauté des indiens Kunas, de connaitre leurs origines (Mayas ou pas Mayas ?), d'essayer de percer leurs secrets de bonne santé concernant les maladies cardiovasculaires (qui serait dû à une forte consommation de boissons cacaotées), de connaître le rôle (ou les rôles) du cacao dans leurs vies ? Alors ne manquez pas d'aller faire un tour au Musée Gourmand du Chocolat.
Infos pratiques :
Site officiel : Musée Gourmand du Chocolat, Choco Story
A partir du 15 mars 2012
Ouvert de 10h00 à 18h00
Adresse
Dates et Horaires
Du 15 mars 2012 au 30 juin 2012
Lieu
Musée du chocolat - Choco-Story
28 Boulevard de Bonne Nouvelle
75010 Paris 10
