В Белвил Pacifique е сред местата, които разказват историята на квартала. Отворен през 1983 г., този кантонски ресторант в 19-ия район поддържа традиционната кухня, между дим сум, ястия за споделяне, печени ястия и големи маси, в духа на домовете за ямча, които дълго белязваха Париж.