Hutong Paris: автентично кулинарно пътешествие в сърцето на 5-ия арондисман

Зад тази дискретна табела се крие истинска история на страст, споделяне и предаване. От откриването си през юни 2020 г. в 5-ия арондисман на Париж, Hutong Paris успя да си извоюва място в парижката кулинарна сцена благодарение на непрекъснатото си обслужване от 11:30 до 21:00 (всеки ден с изключение на сряда и събота), достъпните си цени – около 20 евро за пълно меню – и най-вече на искрената, вкусна домашна кухня, която може да се види на живо от голямата отворена кухня.

Семейна и междупоколенческа атмосфера

Това, което прави Hutong Paris уникален, е душата му. Тук всички се чувстват като у дома си, независимо дали са туристи в търсене на автентичност, гладни гимназисти или най-възрастната Евелин, 96-годишна лоялна клиентка. „През последните пет години сме били свидетели на сформирането на двойки, сватби, преместване на семейства, но нашите клиенти продължават да се връщат, привлечени от устата на уста. Това е най-голямата ни награда“, обяснява Максим, съосновател на ресторанта.

Признанието не закъснява: Hutong Paris е сред 10-те любими адреса на актрисата Marie s’infiltre à Paris, което доказва, че популярността му се простира далеч извън квартала.

Кратко, изпипано и пълно с вкусове меню

А коя е гвоздеят на кулинарното шоу? Известните Guoties (печени равиоли) или Xiao Long Bao (парени равиоли, пълни с бульон), които задължително трябва да опитате. За да допълните преживяването, позволете си да се изкушите от Bubble Waffle или Bubble Tea, приготвени на място. Не са забравени и вегетарианските и веганските опции, внимателно подбрани, за да задоволят всички вкусове.

• Прочетете също
• Добри планове за тази седмица от 20 до 26 април 2026 г. в Париж и в Иле-де-Франс

Зад кулисите екипът функционира като едно голямо семейство. Янан, шеф-готвач и съосновател, е живата памет на рецептите от Северна Китай. Родена в Пекин, тя влага душата си в това място, в знак на почит към традиционните хутунги в родния си град. Тя е подкрепяна от Дандан, Хан и Мунир, весела и усърдна бригада. В залата Максим поддържа връзка с гостите: „Hutong Paris предлага проста, достъпна кухня, която искаме да отворим за възможно най-много хора. Работим ежедневно, за да предложим незабравимо вкусово преживяване.“

Можете да резервирате, като кликнете тук!

Отговорна и солидарна философия

Друго забележително предимство: Hutong Paris защитава солидарна ценова политика. За пет години и половина цените са били променяни само два пъти, с незначителни корекции въпреки скока в разходите. „Нашата порция от 6 гуотие се увеличи от 8 евро на само 8,5 евро, докато цената на говеждото месо се повиши с 80%. Да се наслаждаваш на храната не трябва да се превръща в лукс“, настоява Максим.

Гурме почивка, съчетана с културна разходка

Идеално разположен, Hutong Paris се вписва перфектно в един ден, посветен на културни разходки. След (или преди) хранене можете да се разходите в Люксембургската градина, да посетите Пантеона, Музея Zadkine,Фондация Cartier или да откриете близките катакомби.