Restaurant street food méditerranéenne orientale guide - activities

La Sabicherie, домът на "другия" израелски сандвич

По-малко известен от сандвича с фалафел, сабичът няма за какво да му завижда! Можете да го хапнете със себе си в La Sabicherie, близо до Бастилията, а вече и в SoPi!

L'Atelier Dürüm, турската столова с вкусни дюлюми в 18-и район

На улица Rue de Clignancourt, в 18-и район, Atelier Dürüm е семейно дело, преди да се превърне в задължителен адрес за посещение в квартала. Какво има в менюто? Щедра, домашно приготвена кухня, вдъхновена преди всичко от традиционната кухня на Югоизточна Турция.

VIF, добре завити сандвичи и ориенталски грил в Oberkampf

Във VIF, на улица Oberkampf, ориенталската скара е кралска, във варианти за сандвич или купичка!

Zinzin, по-малкият брат на Gargouille в много палав вариант на средиземноморски сандвич

Следвайки стъпките на по-голямата си сестра Gargouille, Zinzin предлага средиземноморски ястия в напълно палав вариант на сандвич.

Choukran, кускус и марокански сандвичи от Abdel Alaoui

Абдел Алауи открива ресторант Choukran в 9-и район. В менюто са включени кускус, чакчука и марокански сандвичи.

Брошка, израелски щанд, шаурма и фалафел в Passage des Panoramas

Broche залага на простотата с две рецепти, които са много силни: шаурма от агнешко и пилешко месо, приготвена на дървен огън, и пита с фалафел. Насочете се към Passage des Panoramas!

Mister Do-San, сандвичи сандо в средиземноморски стил

В Mister Do-San звездата е сандо със средиземноморски привкус. Базирани на японска рецепта, сандвичите разкриват, наред с други неща, тунизийски вкусове.

Nour, малък магазин, в който се сервира израелска улична храна и араи на скара

Нур запознава възможно най-много хора с араес - съществена част от левантийската улична храна, която все още е твърде малко позната в Париж.

Faurn и неговите man'ouchés, ливанските пици на Alan Geaam

Алън Геам е отворил Faurn, ресторант на една ръка разстояние от предишните си адреси, където прави чест да запознае посетителите с man'ouché, ливанския братовчед на пицата!

étsi l'ouzeri, гръцка улична храна според Mikaela Liaroutsos

След étsi le bistro френско-гръцкият готвач Микаела Лиаруцос току-що е отворил гръцка таверна на една ръка разстояние, която предлага гръцка улична храна и мезета за споделяне.

Dizen, вкусният израелски магазин за улична храна в Пигал

В Dizen откриваме едно от водещите ястия на израелската улична храна: сабич! Сандвич от хляб пита, пълен с чудеса. Всъщност това е единственото ястие на щанда!

Papo, вкусна португалска улична храна в 11-и район

Това ново магазинче, наречено Papo, е посветено на португалски специалитет, който все още е малко познат в Париж: papo - малък хляб с пълнеж, който се предлага в няколко вкусни варианта.

Qasti Shawarma & Grill от Alan Geaam, ливанската столова

Алън Геам се развива все по-успешно в своя район Маре. След Qasti, Saj, пекарната и Auberge Nicolas Flamel сега той открива нов ливански ресторант за улична храна, наречен Qasti Shawarma & Grill.

Sâj от Alan Geaam, ливанската торта, за която трябва да се умре

Алън Геам, отличеният със звезда "Мишлен" главен готвач на Qasti, стартира нова концепция, наречена Sâj - магазин за храна за вкъщи, в който ни предлага левантийски галети - флагманът на ливанската улична храна. Напълнени с хумус, кефта или лабнех, тези пайове са истинско удоволствие.

Man'ouché, ливанският ресторант за улична храна на крачка от Centre Pompidou

Любителите на чауарми, галети и пити трябва да се насочат към Man'ouché, ливански ресторант за улична храна, който се намира само на един хвърлей от центъра Помпиду на улица Rambuteau. Това е идеалното място да хапнете, докато откривате Ливан и неговата изискана кухня!