La Fabrique Cookies продължава да се разраства в столицата, радвайки любителите на храната във всеки квартал. След La Fabrique Montorgueil, La Fabrique Gare Saint-Lazare, La Fabrique Nation 11ème, La Fabrique Gare de Lyon и La Fabrique Gare Montparnasse 15ème, La Fabrique Cookies пристигна на левия бряг, в Сен Жермен дьо Пре.
Основана през 2012 г., La Fabrique Cookies е известна със своите меки, ръчно изработени бисквити, приготвяни по традиционен начин, ден след ден. Всички използвани съставки са с местен произход: масло със ЗНП Charentes-Poitou, биологични яйца, френско брашно (пшеница, добита в региона Centre Val de Loire), френска захар и френско мляко. Само най-доброто!
В новия магазин няма никаква тайна: рецептата остава непроменена. Бисквитите се приготвят от майстори-сладкари (в лабораторията в Клиши), след което се разточват на ръка и се пекат на място, пред очите на клиентите, за да бъдат максимално свежи.
В La Fabrique Cookies се предлагатседемнадесет рецепти, включително две сезонни рецепти с ограничен тираж. И така, гастрономи от Левия бряг, какво ще кажете за една малка бисквитка от La Fabrique?
Място
Фабриката за бисквитки
22 Rue du Vieux Colombier
75006 Paris 6
Официален сайт
lafabrique-cookies.fr
Повече информация
От понеделник до събота от 10.30 до 20.00 ч. в неделя от 10.30 до 19.00 ч.
