Сладкарницата Ritz на Франсоа Пере

Отвори вратиRitz Paris Le Comptoir, новата сладкарница в хотел Ritz, в която вече можете да се насладите на творенията на Франсоа Пере. Този път няма ефимерни малки щандове, каквито видяхме миналото лято или по време на празничния сезон , не, не! Това е пълноценна сладкарница на улица Камбон 38, на мястото на Ritz Bar, бившия бар на двореца. Отворена всеки ден от 8 до 19 ч., тя със сигурност ще ви зарадва.

Следвайки стъпките на сладкарницата на шеф Седрик Гроле в Le Meurice, Ritz вече е дом на ново свърталище на гурме изкушения, под егидата на известния " Шеф в камион". А с титлата му на най-добър сладкар в света за 2019 г. сте в добри ръце, когато става въпрос за задоволяване на сладкото ви желание!

• Прочетете също
• Най-добрите сладкарници в Париж за любимите ви сладкиши
• Сладкиши Matcha в Париж: открийте любимите ни адреси
• Предстоящата седмица 29 април - 5 май 2024 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена

Мястото разполага не само със сладкарница, но и с чайна с няколко маси, където можете да седнете и да се насладите на тортите и напитките на шеф-готвача.

До новата сладкарница може да се стигне от улица Камбон, но и от вътрешността на хотела, за гостите на двореца. В тази безупречна обстановка от бяло и бежово (което исторически е избрано, за да придаде добър тен на лицето) арките, напомнящи архитектурата на площад Вандом, и осветлението от бохемски кристал придават изисканост и модерност. Главният сладкар Франсоа Пере е създал оригинално, специално меню. И така, какво можете да намерите в Ritz Paris Le Comptoir?

За това място главният готвач е измислил няколко много дълги виенски сладкиша. Както кроасанът, така и pain au chocolat променят формата си, за да ви доставят едно и също удоволствие от началото до края. Шоколад през цялото време и кроасани, които са толкова хрупкави в началото, колкото и в края - това е обещанието на това място. Обърнете внимание, че се предлага вариант със закуска за 11 евро, включващ виенски сладкиши и топла напитка. Сред другите дълги сандвичи са Saint-Honoré и сандвичи, които предлагат повече пълнеж, отколкото хляб, като варианта с Цезар по-долу.

Предлагат се и всякакви видове мадленки, обикновени или гигантски бисквити, както и топли и студени напитки в сладкарски стил, за да се насладите на сладкишите на готвача във вариант с напитка.

На входа на магазина има кът за хранителни стоки, в който се предлагат вина към сладкишите, свещи с аромат на сладкиши и дори престилка с подписа на шеф Франсоа Пере.

Не на последно място, това е и мястото, където можете да отидете за емблематичните сладкиши на шеф Пере, които вече са спечелили сърцата на сладкодумците навсякъде. Ще ги намерите предимно във формати за двама. Мраморна торта, Ritz au lait с малини, бриош au lait, чийзкейк, шоколадов бар и ягодов тарт присъстваха в началото.

И така, какво чакате?