Обичате ли бисквитките да са меки и щедри? Тогава е време да се впуснете в гурме ескейп в Париж. Отправете се към Пигал в столичния 9-и район, за да посетите Puffy - концепция за бисквити и кафене в нюйоркски стил. Това е чудесен начин да се заредите с енергия, докато се разхождате из Париж.
Тук ще откриете рецепти, които се заиграват с нашите виновни удоволствия: ядки макадамия, пекани, лешници, черен шоколад, бял шоколад, фъстъчено масло или дори матча. Тук се отдаваме на виновни удоволствия с бисквити с хубав размер, които могат да се консумират по най-изтънчените начини, които някога сме измисляли. Можете да им се насладите в движение, с леко хрупкавата им повърхност и изключително меката им сърцевина, или да ги затоплите в тиган, във фурната или дори в микровълновата фурна за онова успокояващо докосване.
И ако се притеснявате, че рецептите са твърде класически за вашия вкус, не се притеснявайте: с течение на сезоните ресторантът ни приканва да мислим нестандартно, като ни предлага ефимерни бисквити, например с трюфелно-шоколадово творение и второ, вдъхновено от джинджифиловите меденки и подсилено с боровинки за празничния сезон. Това е история, която трябва да се следи от любителите на сладкиши в Ню Йорк, които са готови да открият френските сладкиши с френски привкус!
Място
Пухкав
65 Rue Condorcet
75009 Paris 9
Достъп
Метростанция Pigalle (линии 2 и 12)
Цени
€3.5 - €5
Официален сайт
www.puffycookies.fr
