WAF WAF, щедрият и достъпен щанд за вафли в 9-и район

От 2021 г. WAF WAF, вафленият бар, разположен само на две минути пеша от метростанция Лиеж в 9-и район, предлага вафлите на Шанита и Флоран, парижка двойка, която е открила истински храм на вафлите от Лиеж. Така че, заповядайте тук за една наистина успокояваща закуска, бърз и здравословен обяд или по всяко време на деня, когато се чувствате малко гладни.

• Прочетете също
• Какво се случва в Париж тази седмица от 13 до 19 май 2024 г.: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите през май 2024 г. в Париж и региона Ил дьо Франс? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• Къде да хапнем в Париж? Най-добри адреси, открития и любими места по квартали

В менюто ще намерите солени вафли Liège с избор на основа от тесто (чесново масло, копър или "вкусове от Юга"), които след това се комбинират с пилешко месо, сьомга, зеленчуци, тапенада от артишок и др. Четирите постоянни рецепти в менюто са: пилешко, сьомга, вегетариански и пармска шунка. В зависимост от настроението на готвачите се предлагат и краткосрочни рецепти, като тази с пастърма в момента, например! Всички рецепти са домашно приготвени, а гофретите се правят на място всеки ден.

По отношение на сладкото Шанита и Флоран са много изобретателни и предлагат различни основи: вафлена основа с перлена захар (неповторимата вафла от Лиеж), в стил франджипан или с ябълка и канела, която след това можете да подправите с колкото си искате добавки. Пуристите ще изберат обикновена гофрета Liège, а любителите на сладкото ще искат тя да бъде намазана с Nutella, разтопен шоколад, карамел или пралина, гарнирана с малки топинги (бадеми, смартфиш, топка сладолед, плодове, блатове и т.н.).

Добрата новина е, че WAF WAF е особено достъпен адрес, идеален за тези с ограничен бюджет: очаквайте да платите между 9 и 12,5 евро за менютата, включващи сладка и солена гофрета (и напитка за менюто от 12,50 евро). За самостоятелна солена вафла трябва да платите между 7 и 7,50 евро. Цените на сладките вафли започват от 3 евро за обикновена вафла с перлена захар и варират в зависимост от добавените топинги (между 0,50 и 2,5 евро за топинг, в зависимост от избрания). През лятото WAF WAF е идеално място за бърз обяд на слънце на малката тераса. През зимата заведението разполага с няколко места вътре, които също са добре дошли. Обичаме щедростта на рецептите, гурме вафлите от Лиеж, които засрамват белгийските, бързото обслужване и 5-звездното посрещане. Чудесно място за изпробване в 9-и район!