La Halle de la Varenne претърпява пълно обновяване в Saint-Maur-des-Fossés, в Val-de-Marne (94), и подготвя една впечатляваща уикенд от анимации за отбелязване на официалното откриване на 9 и 10 май 2026. Но преди големия вечер, мястото вече отваря в предварителен режим още от четвъртък 30 април, за да ви подкупи с аромати. На няколко спирки от RER A от Париж, това място си заслужава да се посети.
Разположена до историческия закрит пазар La Varenne, открит на площада Stalingrad от 1891 година, Halle de la Varenne не е просто още едно място за храна в картата на Île-de-France. Това е място за живот, замислено от Ромен Даду, управителя на пазара, с ясна идея: да се създаде пряк връзка между тезгяхите и чинията. След дълбока реконструкция сградата вече има сияеща витринна фасада и украсявана тераса за любимите дни. Вътре са разположени седем прилавъка с ясно различими идентичности: La Mer за морски деликатеси, Les Planches за сирена и колбаси, Le Bistrot за щедра и домашно приготвена френска кухня, Le Café Gourmand, бар за вина, зелено пространство и бар за вечерите, които продължават. Всичко това без резервация.
Програмата е с по нещо за всеки. Що се отнася до пазара на Адамвил (улица Baratte-Cholet), който също е току-що обновен за първи път от 1974 според град Saint-Maur-des-Fossés, съботният ден 9 май започва от 10:00 ч. с официална церемония в 10:30, DJ под залата, дегустации на щандовете на търговците и томболa за награди с кошници. Вечерта Halle Gourmande de La Varenne поема от 19:30 до 22:00, за да донесе празнична вечер с DJ сет и дегустации на различните бюфети.
В неделя 10 май, пазарът на Ла Варен предлага от 10:30 до 13:00 детски пазар с откриване на продуктите, духова фанфара и промоции на ниски цени при търговците. Програма, ориентирана към семействата, любопитните и гурманите от всяка възраст.
За тези, които не искат да чакат 9 май, Halle Gourmande открива в предварителния режим още от четвъртък 30 април и събота 2 май след 18 ч, а на неделя 3 май от 10 ч. Концепцията е проста и доста хитра: през тези няколко дни на пробен режим всички порции са по 2 евро (без напитките). Една възможност да опитате всичко – от бар за устрици до бистро и дъски с мезета, без да се натоварвате или да се налага да избирате. Казват, че това е стартов апетит за дегустация, и искрено ни се приисква да захапем.
Реновацията на двата закрити пазара в Сен-Мор-дез-Фосе, започнала през септември 2024 г., означава важна крачка за местната търговия в града. На пазара „Адамвил“ се появява ново предложение, което особено ни привлече: «Работилница на пазара», образователна кухня, разположена в самия пазар около голяма споделена маса. Какво стои зад идеята? Избирате продуктите си от щандовете сутрин, приготвяте ги с готвач и ги похапвате веднага. За по-нетърпеливите са предвидени къщи за click & collect, достъпни от 7:00 до 22:00, за да улеснят редовните гости.
С обновената Halle de la Varenne и обновения пазар Adamville, Saint-Maur-des-Fossés утвърждава амбицията си да се превърне в нова гастрономическа дестинация във Вал-дю Марн, на само няколко спирки от Париж. Мястото е насочено както към жителите на квартала, така и към парижаните, търсещи уикенд бягство заедно с семейство, приятели или като двойка. Намерете пълната информация и предстоящата програма на официалния сайт halledelavarenne.com и в Instagram @halledelavarenne. Halle de la Varenne се намира на ул. Baudin 3, 94210 Saint-Maur-des-Fossés. Пазарът на La Varenne е отворен четвъртък и неделя от 8:00 до 13:00; пазарът в Adamville, ул. Baratte-Cholet, работи сряда и събота от 8:00 до 13:00.
Ако подобни адреси ви говорят, ви препоръчваме още: Halle de l'Arsenal, halle гурманска и празнична ви очаква в Rueil, и Halle des Victoires, гурме фуудкортът ви поднася ръце в Asnières-sur-Seine.
Дати и разписания
Следващи дни
Вторник :
затворен
Сряда :
затворен
Четвъртък :
отворен
Петък :
отворен
Събота :
отворен
Неделя :
отворен
Понеделник :
отворен
Официален сайт
www.halledelavarenne.com
