Макароните на Yannick Lefort: наслада в 6-ти район!

Специалист по макароните от много години, Яник Лефорт е открил магазин в 6-ти район, за да представи на парижката публика своите малки чудеса. Преди това те са били запазена марка за най-добрите готвачи и други престижни клиенти, а сега макароните му могат да се консумират в различни форми, като по този начин шикът става достъпен за всеки. Ние ги опитахме и ще ви разкажем всичко за тях.

Първото впечатление при влизането в магазина на адрес 62 rue de Seine: уау!
Яник Лефорт и вдъхновената му съпруга са се постарали да поканят клиентите си в една изключително цветна, поп обстановка с няколко вида витрини: една за сладки макарони, една за солени (заобиколени от малки моркови и красиви домати, макароните сякаш са дошли направо от френската провинция, за да зарадват вкусовите ни рецептори), една за сувенири във формата на сладкиши, една за торти... В този магазин има колкото за гледане, толкова и за ядене!

Макароните на Яник Лефорт на бадемова основа са истинска наслада. За тези, които обичат големите класики, не се притеснявайте, те са там, и то отлични. За по-смелите сезонното меню ви приканва да откриете нови сладки вкусове: в момента пролетта е вдъхновила шеф-готвача да създаде рецепти като"Мохито","Шоколад в лайт - страст", "Шатаньон" и"Буле дьо фрайз", които изобилстват от слънчеви лъчи. Ще ви зарадват и старомодните макарони, известни тук като"Macarons des régions", украсени с бадеми или портокалови кори.

Приятна изненада за най-креативните клиенти е щандът, на който можете да направите свой собствен макарон: готвач е на разположение, за да изслуша всичките ви желания и да направи горната, долната и вътрешната част на макарона. Чудесна идея за тези, които искат да опитат сладкиши по свой собствен начин!

И накрая, но не на последно място, главната атракция на магазина е неговата солена витрина: с трюфел, хрян или цвекло, тук макаронът се впуска в почти непознати вкусове и може да се сервира като салата, аперитив или дори като добавка към ястие. Вкусовете са смели и добре обмислени: опитахме ги и ни харесаха!

Магазинът на Яник Лефорт е много успешен, с цени, които изобщо не са прекомерни, и хиляди различни начини, по които клиентите могат да им се насладят: макароните могат да се консумират и като торти за няколко гости, като мекици, като близалки, като малки, като големи... Задължително трябва да опитате.