Il Giardino, италианската тераса в Jardins du Faubourg в Париж

Петзвездният хотел Les Jardins du Faubourg отваря скритата тераса на италианския си ресторант Il Giardino, точно когато слънцето най-накрая показва лицето си в столицата. Начело на кухнята на този изискан ресторант е главният готвач Davide Pecorella, работил в престижни заведения като Le Georges и Georges V. Тази година той е създал ново меню с ястия, които са в неговия стил, и продукти от родната му Италия.

Открийте изискана италианска кухня на терасата за обяд или вечеря. Елегантната, интимна обстановка обещава възхитително бягство в сърцето на италианската гастрономия. Независимо дали става въпрос за слънчевата светлина, която се процежда през листната тераса през деня, или за романтичната, светлинна атмосфера при падането на нощта, вашето преживяване в Il Giardino със сигурност ще ви зарадва.

Със завръщането на хубавото време настъпва и сезонът на незабравимото аперитиво! Главният готвач Давиде Пекорела, родом от Неапол, и неговата бригада предлагат селекция от Stuzzichini - малките италиански хапки, които се консумират в края на деня - за да бъдат споделени в топла атмосфера. В менюто са включени: мини сандвичи, миллефеуи със сьомга, моцарела в кароца или мини аранчини, придружени от коктейли с италиански вкус за момент на релаксация и приятелство.

Когато за последен път опитахме това ястие миналата година, открихме: полуготова риба тон с печени ендиви и шафран, крем от тиква с рикота ди Буфала и масло от магданоз, Vitello Tonnato или крем от моцарела с хрупкаво яйце.

• Прочетете също
• Добрите предложения за тази седмица в Париж и региона Ил дьо Франс, от 2 до 8 март 2026 г.

Основните ястия включваха ризото, вдъхновено от главния готвач, талиони от морски таралеж и мезе от месо. Десертът беше авторското тирамису на шеф-готвача. Тези ястия предлагат кулинарно бягство в Италия.

Простите и вкусни ястия със сигурност ще ви допаднат. В неделя можете да се насладите и на изключителен италиански брънч на терасата на адреспод възвишеното дърво японска медула, което заема достойно място на тази лятна тераса.

С Il Giardino"Les Jardins du Faubourg" предлага гурме почивка с промяна на обстановката в сърцето на Париж, в спокойствието на вътрешния двор. Главният готвач Давиде Пекорела ще ви отведе на пътешествие в сърцето на италианската традиция с привкус. И така, готови ли сте да се изкушите?

Брънч в Jardins du Faubourg, италиански стил, който може да се яде наведнъж
Les Jardins du Faubourg подновява брънча си "всичко, което можеш да изядеш" под ръководството на новия италиански готвач Давиде Пекорела. Отправете се към 8-и парижки район, за да седнете под светлия стъклен покрив или на прекрасната зелена тераса и да се насладите на истинска релаксация. [Прочетете още]

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.