Класове по фланиране, дегустации и състезания в Hoba

От My de Sortiraparis · Публикувано на 21 януари 2023г. в 18:22ч.
Любителите на флан внимавайте, това е събитието за вас. На 11 февруари 2023 г. се отправете към Hoba, за да се насладите на уроци, дегустации и битка за флан с бивши участници в конкурса Meilleur Pâtissier!

Ако сте големи почитатели на флана и винаги търсите най-добрия флана в Париж или най-добрата рецепта, с която да се почерпите, сега е моментът да извадите дневника си! На 11 февруари тази година отиваме в Chez Hoba на събитие за 100% флан, организирано от La Flanterie. В рамките на един ден ще можете да участвате в уроци за приготвяне на най-добрия флан, да се включите в състезанието за най-добър флан и, разбира се, да опитате най-добрите флани.

Необходима е регистрация за класа по фланиране. Научете се да приготвяте фланел с Тимоти Бретон, като го адаптирате към собствените си вкусове. Курсът струва 50 евро за два часа. Ще се приберете вкъщи със собствения си флан и ще се присъедините към партито след това.

За състезанието ще трябва да приготвите свой собствен флан вкъщи. Той трябва да бъде приготвен предишния ден, да бъде с вкус на ванилия и да обслужва 4 души. След това го донесете в Hoba Paris между 14:00 и 16:00 часа. След това ще бъде оценена от журито по отношение на текстурата, външния вид, вкуса и тестото. Остава ви само да стискате палци, за да спечелите наградата.

Jolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flan

Журито включва Жу Шамало, Силвен, експертът по флан, Ан-Луп от Meilleur Pâtissier и Бенжамен от La Flanterie, тестер по призвание.

По отношение на изпълнението можете да играете в екип и да създадете свой собствен фланел с един от абонатите си. Можете да стартирате състезание в профила си в историята и да донесете цялото оборудване със себе си в големия ден в 14:00 ч. в Hoba, като сладкишите ще бъдат предварително подготвени. След това посетителите могат да спечелят флана.

Ако искате просто да опитате фланелките, 4 от най-добрите сладкарници ще бъдат на разположение. Ще има и продажби на книги и лакомства, а вечерта ще звучи музика на живо.

Програма:

  • 11,30 - 13,30 ч.: начало на класа по фланиране,
  • 13,30 ч.: събитието е отворено за всички,
  • 14:00 ч.: начало на представленията (14:00-15:00 ч., 15:15-16:15 ч. и 16:30-17:30 ч.),
  • 15.30 ч.: DJ сет,
  • 17,30 ч.: дегустация на фланелките от журито,
  • 18:00-21:00 ч.: теглене на награди за спечелване на флани и край на събитието.
Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от La flanterie (@flanterie)

И така, ще участваме ли или просто ще хапнем няколко флана?

Полезна информация

Дати и разписания
The 11 февруари 2023г.

×

    Място

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Цени
    Безплатно
    Entrée libre : Безплатно
    Cours de flan : €50

    Препоръчителна възраст
    За всички

    Официален сайт
    www.instagram.com

    Ключови думи : Paris 17, quartier batignolles, paris
    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си