Escapade au Marché: Уникален курс по кухня в Ecole du Ritz в Париж

Оставете се да бъдете изкушени отEscapade au Marché- кулинарно приключение, предлагано от престижната Ecole du Ritz Paris, разположена в кухнята на грандиозния парижки хотел. Предлагано през цялата година, това уникално бягство предлага на любителите на готвенето, независимо дали са начинаещи или ентусиасти, възможността да се учат от истински готвачи в приятелска атмосфера.

За да открием тази формула, тръгнахме с кошница в ръка и с шеф Жером Коиндр през Marché Wilson откъм Трокадеро. Пресни, вкусни, сезонни продукти, част от които са от местни производители. На пазара шеф-готвачът се оставя да бъде вдъхновен от добрите продукти, които се предлагат, и от нашите вкусове.

След това пътуването продължава в училище Ritz Escoffier, където превръщаме тези открития в четиристепенно меню под зоркия поглед на шеф-готвача, който споделя с нас своите съвети и трикове.

Какво трябва да знаете:

• Курсът се води на френски език, но е преведен на английски.
• Рецептите се избират от главния готвач на пазара в зависимост от наличните сезонни продукти.
• Част от готвенето се извършва в групи, за да се получи споделено и обогатяващо преживяване.
• Храната е приятелски повод, по време на който се дегустират две ястия по време на обяда. Следобедните ястия могат да се вземат със себе си.
• В края на курса курсистите си тръгват с книжка с рецепти, личен сертификат и престилката научилище Ritz Escoffier.
  

• Прочетете също
• Добри оферти за тази седмица в Париж и региона Île-de-France, от 15 до 21 декември 2025 г.

L'Escapade au Marché е нещо повече от курс по готварство. Това е 8-часово потапяне в живота на готвача, в което се научавате как да избирате пресни продукти от пазара, да разработвате рецепти, да ги приготвяте и накрая да се наслаждавате на творенията си в забавна и непринудена атмосфера.

Научихме се как да избираме риба, да приготвяме бакла и грах, да обръщаме артишок или да правим просто масло от градински чай, което да придружава прясната ни риба.

След това направо на масата!

Този богат на кулинарни открития ден се споделя между гурме, учене и добро настроение. Разбира се, този кулинарен курс има цена: очаквайте да платите 450 евро за 8 часа кулинарно удоволствие и открития. За вълшебен подарък, за момент, който да споделите с влюбени или приятели, тази ескапада в училището Ritz Escoffier Market е превъзходен момент за преживяване.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.