Затваряне на ресторант Persil: тапас и диджей сетове през целия уикенд в 11-и район

Това е една от находките в квартала, която е спечелила вкусовите рецептори на местните жители и туристите в стремежа им да открият Париж на парижаните. Със своята некласифицирана вегетарианска и пескетарианска кухня ресторант "Персил" беше твърд фаворит, благодарение на въображението на главния готвач Кумпи, подпомаган от съпруга сиРишар. В този дружелюбен пашкул, където се чувствате като у дома си, ще откриете изобретателна, домашно приготвена кухня.

Persil: изобретателният вегетариански и пескетариански ресторант в 11-и район на Париж
Persil е самороден квартал, който чака да бъде открит в 11-и район на Париж. Този ресторант в берлински стил предлага изобретателна кухня с меню, което е наполовина вегетарианско, наполовина веганско. Адрес, на който всички могат да се съгласят! А когато времето е хубаво, можете да седнете на терасата! [Прочетете още]

Макар че главният готвач обича да смята някои от своите рецепти, като гьоза и микате, за свои авторски ястия, в действителност в цялото меню ни очаква същото творчество. Някои от имената на ястията може да ви звучат познато, но не се заблуждавайте, защото рецептите на Kumpi са свободни интерпретации на познатите ви специалитети. Единствено чистокръвните месоядци може да не се ориентират, тъй като ястията тук се основават изключително на вегетариански продукти или риба.

• Прочетете също
• Добри планове за тази седмица в Париж и Ил де Франс, от 6 до 12 април 2026 г.

От базата си в не толкова туристическия 11-и район на Париж ресторант Persil привлича както местни, така и международни клиенти. Това подтиква концепцията да се премести в по-номадска и по-внушителна версия - Domaine Persil, пътуваща маса за хранене, която ще бъде открита през пролетта на следващата година в южната част на града, близо до Монпелие. Така че парижкото приключение е към своя край... но няма как да си тръгнем, без да си кажем довиждане.

В петък, 12 и събота, 13 септември 2025 г., ресторант Persil ще организира своето закриване в гурме и празнична атмосфера. В програмата: DJ сет от аперитива нататък, тапас и хубаво вино през цялата вечер... Това е идеалната възможност да се поглезите за последен път, преди да се надявате, че Domaine Persil ще направи още една спирка в района на Париж!