В центъра на 15-ти район на Париж се крие истинска градска ферма на покрива. Разположена на върха на парк „Сюзан Ленглен“, Ферма Сузан разполага с експериментална градина, ядлива гора и предлага съвместни работилници за малки и големи любопитковци.
Създадена от Cultures en Ville в рамките на проекта Les Parisculteurs, ferme днес обхваща 1500 м² градски култури. Тук всичко е замислено според принципите на пермакултура и на нискотехнологичното земеделие: спазване на сезоните, биоразнообразие, кръгова икономика и липса на химически препарати за растителна защита. Повече от 100 сорта плодове, зеленчуци, подправки и ядливи цветя растат там всяка година!
La Ферма Сюзан е най-вече замислена като пространство за предаване на знания и експерименти, отворено за градските жители. През цялата година различни работилници позволяват на посетителите, малки и големи, да опознаят основите на градското земеделие по конкретен и забавен начин.
За любопитните е налична едночасова сетивна обиколка, за да се запознаят как работи фермата, или пък да се потопят по-сериозно в пермакултурата за 1,5 часа чрез практически работилници, които съчетават засаждане, сеитба, резници и комбиниране на култури. Някои сесии дори предлагат цял ден (6,5 часа) в ролята на градски фермер с прибиране на реколтата, поддръжка на градината и приготвяне на ястие от продуктите, отгледани на място!
Със своята ядлива гора, своите участнически работилници и необичайна гледка към града, Фермата Сюзан илюстрира идеално нов начин на мислене за природата в градска среда. Едно оригинално, вдъхновяващо и изцяло зелено изживяване за откриване без отлагане в южната част на Париж!
Място
Ферма Сюзан
4 Allée de la Bertelotte
75015 Paris 15
Официален сайт
suzanne.culturesenville.fr
Резервации
wecandoo.fr
