Раклетът е звездата на зимата! Веднага щом настъпи студът, всички сме в стартовите блокове, за да започнем това, което много почитатели с любов наричат сезон на раклета. Трябва да се каже, че има много почитатели на разтопеното сирене!
А раклетът е ястието, за което всички са единодушни. Много повече от ястие, то е символ на сплотеността и ода за споделянето. Наслаждавайки се както на млади, така и на стари, раклетът заслужава да бъде празнуван и затова има Международен ден на раклета, който се отбелязва на 13 декември.
Хубавото на ракетата е, че може да се ползва по безкрайно много начини! Сервира се с колбаси или месо, приготвено прясно върху машината зараглет, може да се придружава от салата, гъби и картофи, разбира се, но също и от зеленчуци за вегетариански вариант.
Идеален за затопляне на дългите зимни вечери, раклетът идва при нас от Швейцария. И въпреки че температурите в Париж са по-меки, ние все още се наслаждаваме на това да се сгреем пред бумтящия огън с ракета пред себе си! Открийте, без да се колебаете повече, местата в Париж за любителите на топеното сирене по случай Световния ден на ракета през 2023 г.
Зимната тераса на принца на Уелс за ракети и фондю от Норберт Тарайр
Открийте Швейцария в Париж! Тази зима закритият вътрешен двор на 19.20 от Норберт Тарейр в Prince de Galles се преобразява с Кранс Монтана. Това е шанс за нас да се насладим на рачел и фондю в сърцето на Златния триъгълник, в екзотична обстановка. [Прочетете още]
La Maison Louveciennes се завръща със зимната си хижа и ракета на Mont d'Or
През зимата La Maison Louveciennes се превръща във високопланинска хижа! Ако искате да опитате раклет, Mont D'Or fondante или тартифлет в планинска атмосфера, ето едно място само на няколко минути от Париж, което със сигурност ще ви спечели. [Прочетете още]
Raclette rendez-vous, менюто на Chiquette, в което можеш да ядеш всичко за ракета, от шеф Давид Мароло
През декември и януари, които са едни от най-студените месеци в годината, тенденцията е към уединение, утешителни ястия и приятелски срещи, защитени от лошото време. Това е идеята, която стои зад новото меню на главния готвач David Maroleau в Chiquette, ресторанта в 5-звездния хотел Cinq Codet. [Прочетете още]
Hot Spots, вечери с раклетка, която можеш да ядеш, и DJ сетове в doublevie
Ефимерният зимен ресторант Hot Spots се завръща в Париж само от 13 до 17 декември 2023 г. в ресторант doublevie. В програмата: много раклети и диджей сетове, които да поддържат партито. [Прочетете още]
Зимната хижа в Park Hyatt Paris-Vendôme за сезон 2023-2024 г.
Планинската хижа се завръща на зимната тераса на хотел Park Hyatt Paris-Vendôme от 13 ноември 2023 г. до 29 февруари 2024 г. За този нов сезон в хижата ще се предлага кухнята на Жан-Франсоа Рукет с неговия прочут раклет за вечеря! Има и обедно меню, което да откриете. [Прочетете още]
Quai Ouest 1200, зимната хижа на Сена в режим на раклет и тартифлет, се завръща
Тази зима Quai Ouest отново се превръща в зимна планинска хижа на Сена в Париж. Отправете се към Quai Ouest 1200 - горещата точка, която предлага камина, кърлинг, Mont d'Or, тартифлет и раклето за любителите на сладкото. [Прочетете още]
Chez Monix, зимната хижа и гондолите се завръщат в Splash в Asnieres-sur-Seine
Тази зима Le Splash се преобразява в "Chez Monix" - задължителната дестинация за неповторима атмосфера на ски курорт на брега на Сена, без ски писти. [Прочетете още]
Релаксиращо планинско бягство в покрайнините на Париж със СПА център и савойски ястия
Какво ще кажете за едно романтично, гурме бягство, без да оставяте Париж твърде далеч зад гърба си? Отправете се към Domaine de la Corniche близо до Живерни, където можете да съчетаете релаксация с добра планинска храна и всичко това с гледка към Сена! Имате ли желание за романтично фондю или раклет? [Прочетете още]
И за любителите на други специалитети от топено сирене:
Къде в Париж можете да хапнете добър раклет, тартифлет, Мон д'Ор или фондю? Нашите добри адреси
Търсите добър раклет, фондю, тартифлет или Mont d'Or coulant в Париж? Независимо дали търсите място, където можете да ядете всичко, високо в небето или във временни хижи, открийте ресторантите и другите гурме адреси, където можете да се насладите на тези вкусни зимни ястия в Париж и региона Ил дьо Франс! [Прочетете още]
Къде в Париж можете да хапнете добър раклет, тартифлет, Мон д'Ор или фондю? Нашите добри адреси
