Независимо дали е меко, твърдо, със сини жилки или фондю, сиренето играе централна роля в кулинарната култура на много страни и особено във Франция, където има огромно разнообразие от разновидности. Всъщност знаете ли колко разновидности на сиренето има във Франция? Повече от 1200!
За любителите на сирене от всякакъв вид сиренето е нещо повече от храна: те оценяват богатите вкусове, текстури и аромати, които се различават в зависимост от вида на млякото - краве, козе, овче - и използваните занаятчийски методи на производство. Не напразно туристите, които посещават Париж, имат една идея: да опитат френско сирене (както и вино, хляб, кроасани...)!
Независимо дали сте верни на класиката или искате да откриете редки или малко познати регионални сирена, дали сте по-скоро любители на плата със сирена или на съчетаването на сирене и вино, дали сте истински ценител или неофит на зрелостта, попаднали сте на правилното място.
Не чакайте повече, за да откриете нашите съвети и добри адреси за любителите на сирене в Париж!
Световен ден на ракета 2024: най-добрите места в Париж за любителите на топеното сирене
На 13 декември 2024 г. се отбелязва Световният ден на ракета, така че за да отпразнуваме този специалитет от сирене, намерихме няколко чудесни места за хапване в Париж! [Прочетете още]
Музеят на фуражите в Париж е отворен и ние искаме да ви разкажем всичко за него!
Първият Musée du fromage отвори врати в Париж, в 4ᵉ район, на 13 юни 2024 г. Един жив музей, който ни позволява да открием голямото френско ноу-хау, производството на различни сирена, историята и многото сортове, които могат да бъдат открити в цяла Франция. Знаете ли, че има почти 300 регистрирани сирена? Ще трябва да останете в този свят още малко и да го опитате, разбира се! [Прочетете още]
Maison du Brie de Meaux, културна институция, посветена на известното сирене, в Meaux (77)
За любителите на хубави френски сирена в близост до град Мо, в департамента Сена и Марн, има музей, посветен на главния продукт на града - Brie de Meaux. [Прочетете още]
Най-добрите мандри за сирене в Париж, нашите топ адреси
Любители на сиренето, открийте най-добрите магазини за сирене в Париж! [Прочетете още]
La ferme de Chauvry, алпийска ферма за кози и магазин за селско сирене (95)
В сърцето на гората Монморанси, в малкото селце Chauvry, се намира ферма за кози, където можете да видите животните и да си купите вкусни фермерски продукти, произведени на място. [Прочетете още]
Млекарницата за сирене Ganot в Jouarre: посещение на една от последните къщи, в които се отлежава сирене Brie
Искате сирене? Открийте място, което все още носи вкуса на миналото. Само на петдесет километра от Париж, в мандрата Ganot отлежава фермерско сирене Brie от 1895 г. насам! Добре дошли в една от последните останали фабрики за зреене на сирене. [Прочетете още]
Париж за любителите на бирата: нашите най-добри адреси и съвети
Блонди, тъмни, кехлибарени, IPA... Ето най-добрите съвети и адреси за любителите на бирата в Париж! [Прочетете още]
Червено, бяло, розе... Обичате ли хубаво вино? Ето няколко съвета и добри адреси за любителите на виното в Париж. [Прочетете още]
Ето кои са най-добрите адреси и съвети за любителите на кафе в Париж! [Прочетете още]
Луди ли сте по шоколада? Предлагаме ви списък с най-добрите съвети и адреси за любителите на шоколада в Париж! [Прочетете още]
Париж за любителите на бирата: нашите най-добри адреси и съвети
Париж за любителите на виното: нашите най-добри адреси и съвети
Париж за любителите на кафето: нашите най-добри адреси и съвети
Париж за любителите на шоколада: нашите най-добри адреси и съвети
