Фестивалът Тет, по-известен като Tết Nguyên Đán, буквално означава началото на работата на полето, което е синоним на новия сезон и настъпването на пролетта, но също така и фестивал на новата среща между Ин и Ян. Подобно на китайската , корейската и малайзийската нова година, виетнамската нова годинасе основава на лунния календар. Затова фестивалът Тет се провежда на една и съща дата във всички тези страни.
Датата се различава всяка година в зависимост от лунния календар. Тя започва с първата луна, когато слънцето навлиза в знака Риби, винаги между 20 януари и 19 февруари. Тази година празникът ще се състои в събота, 10 февруари 2024 г.
Въпреки че датите съвпадат с тези в Китай, това не означава, че традициите във Виетнам са същите като в Китай. Виетнам е живял стотици години под игото на китайското имперско господство, което означава, че много обичаи са останали сходни. Въпреки това местните практики на предците са се запазили и днес техните особености се поддържат в страната, както и в целия свят за виетнамската общност.
Новата година е особено важен момент за виетнамците, най-важният през годината. Тя е време за семейството, приятелите и празненствата и се празнува в продължение на няколко дни: обикновено 3 дни , а във Виетнам - до 15 дни.
През този период виетнамците почистват старателно домовете си (тук терминът "пролетно почистване" придобива пълното си значение). Те изчистват всички лоши неща от миналата година, за да освободят място за Новата година, като по този начин насърчават щастието и късмета в бъдеще. По време на Новата година хората избягват да метат, подреждат и изхвърлят боклука, който би бил синоним на пари, щастие и късмет, изхвърлени в канализацията. По това време се почиства и олтарът на мъртвите и се пали тамян, за да се посрещнат духовете им у дома.
Първият човек, който влиза в дома ви, е много важен. Той или тя трябва да донесе щастие и късмет на семейството през следващата година. Затова избягвайте да пристигате в ранни зори в къщата на виетнамците в първия ден на годината, ако не сте поканени, тъй като тогава ще бъдете отговорни за всичко, което се случва на семейството през годината. Прието е да се избере подходящият човек, който да донесе щастие на домакинството.
Според традицията също така се купуват букети. Ако те разцъфнат по това време на годината, това също е знак за късмет и щастие. В продължение на 3 дни всичко е посветено на празненствата и доброто настроение. Вярва се, че каквото се случи в новогодишната нощ, ще се повтори през цялата година. Ето защо не се изнервяме, а се съсредоточаваме върху доброто прекарване на времето.
Традиционно за децата, но вече по малко за всички, по това време на годината широко се разпространяват червени торбички. Известни като"Li Xi", тези торбички са пълни с пари и носят късмет на човека, на когото са подарени и който ни пожелава щастлива нова година. Легендата разказва, че през нощта демоните тормозели децата и им причинявали треска само като ги докосвали. Осем феи се превърнали в монети, увити в червена кърпа, и държали демоните далеч от децата. Днес тези червени пликове са знак за късмет за тези, които ги получават. Във Виетнам е прието първият ден да започне със семейството, вторият - с приятелите, а третият - с учителите.
По традиция хората отиват в пагодите , за да си пожелаят мир, спокойствие, здраве и късмет, както и да общуват с мъртвите. В Париж хората се отправят към най-голямата пагода в региона Ил дьо Франс, пагодата Кханг Анх в Еври, седалище на Обединената виетнамска будистка конгрегация в Европа, пагодата Хуонг Виет в Маси или пагодата Трук Лам във Вилебон-сюр-Ивет. Червените торбички за късмет с няколко стотинки в тях и вегетарианските ястия за всички често са на дневен ред.
След това преминаваме към една интересна част - кулинарните специалитети. За виетнамската Нова година се приготвят bánh chưng с квадратна форма или bánh tet с продълговата форма. Тези пикантни питки се приготвят от лепкав ориз, боб мунг и свинско месо, задушени на пара и увити в бананово листо. Тези два традиционни сладкиша отдават почит на предците, Небето и Земята. По този повод се консумират също така варено пилешко месо, яйчени рулца, Gio Lua (виетнамска наденица), xoi (лепкав ориз) и захаросани плодове.
В Париж можете да ги намерите в известните магазини в 13-и район като Paris Store и Tang Frères, както и в сладкарници като Choisy и Saison. По това време на годината можете да ги вземете и от улични търговци в 13-и район, но на свой риск.
Както казахме, виетнамската Нова година се празнува едновременно с китайската Нова година, така че тя е неразделна част от празненствата за Лунната нова година в Париж. Ето някои от най-важните моменти от тазгодишните празненства в Париж, особено за виетнамската общност.
Лунната нова година 2024 в Hoba, забавления в програмата
Лунната нова година, и по-специално китайската нова година, се празнува в Хоба на 10 февруари 2024 г. Очаква ви мини фестивал с калиграфия, йога, изложба, оригами, караоке и готварски курсове в програмата. [Прочетете още]
Têt, виетнамската Нова година 2024 в Opéra de Massy
Фестивалът Têt, който е голямо събитие за виетнамската общност и с който се чества виетнамската Нова година и по-специално Лунната нова година, ви очаква в Opéra de Massy тази неделя, 18 февруари 2024 г. Шоута, парад на рокли, гурме специалитети, забавни игри, танци и сергии - всичко това е включено в програмата на това събитие, с което се отбелязва настъпването на Годината на дървения дракон. [Прочетете още]
Виетнамска нова година - лунна, Tet 2024 в Pavillon Baltard
За да отпразнувате виетнамската Нова година в Париж, отидете в Pavillon Baltard в събота, 3 февруари 2024 г. Това събитие за виетнамската общност, което не може да бъде пропуснато, се завръща, за да отпразнува Têt в региона на Париж. Програмата включва забавления, представления, шведска маса, игри и танци. [Прочетете още]
Фестивал на драконите и фенерите: осветената разходка в Jardin d'Acclimatation, последните няколко дни!
Фестивалът "Дракони и фенери" продължава до 3 март 2024 г. Отправете се към Jardin d'Acclimatation, за да откриете фенерите и грандиозните светлинни структури на шанхайската градина Yuyuan. Невиждано досега в Европа преживяване, при което дракони и фантастични същества оживяват по време на семейна нощна разходка, сливайки китайската култура с душата на Париж за незабравим спектакъл. Зимна страна на чудесата, която осветява парка. [Прочетете още]
Парад на китайската Нова година в 13-и район на Париж 2024, снимки
Известният парад на китайската Нова година в 13-и район на Париж, известен още като Лунната нова година, се завърна в неделя, 18 февруари, за наша голяма радост. Разгледайте някои от снимките от събитието, което привлече големи тълпи, преборили се с лошото време. [Прочетете още]
Китайската лунна нова година Париж 13e 2024: програмата с парад и забавления
13-и район на Париж празнува Китайската нова година с двуседмични събития от 8 до 25 февруари 2024 г. Потопете се в тази култура от другия край на света чрез изложби, представления, концерти и други събития, като не забравяме и известния празничен парад. [Прочетете още]
Китайската нова година в Бастилията: представления, храна и забавления този уикенд
В събота, 17 февруари 2024 г., в Бастилията ви очакват празненства по случай Китайската нова година с пазар на храни, представления, изложба и творчески дейности, които ще допринесат за един богат културен ден. [Прочетете още]
Китайски новогодишен парад в Париж на Faubourg Saint-Honoré 2024
Тази година Comité du Faubourg Saint-Honoré отново празнува Китайската нова година и по-специално Лунната нова година 2024 с пъстър парад във вторник, 13 февруари 2024 г. [Прочетете още]
Китайска нова година - лунна в Jardin d'Acclimatation, парад и танц на лъвовете
За да отбележи Лунната нова година и по-специално Китайската нова година, Jardin d'Acclimatation организира редица събития в събота 10 и неделя 11 февруари 2024 г. В програмата са включени представления, танци, творчески щандове и парад в традиционни облекла. [Прочетете още]
Китайски новогодишен парад в Asnières-sur-Seine
Китайски новогодишен парад, шоу и забавления ви очакват на 10 февруари 2024 г. в Асниер-сюр-Сен, на площад Жилбер Томен. Едно оживено събитие под знака на дървения дракон, което не бива да пропускате. [Прочетете още]
Китайски новогодишен парад - Лунната на Шанз-Елизе 2024 - снимки
В неделя, 4 февруари 2024 г., докато Шанз-Елизе беше затворен за пешеходци, се провеждаше парад на танца на дракона, за да се отпразнува лунната и по-специално китайската нова година. [Прочетете още]
Китайската нова година - Лунната 2024 в Триел-сюр-Сен, Ивелин (78): парад и забавления!
Тази събота, 10 февруари 2024 г., Триел-сюр-Сен ще празнува Китайската нова година - Лунната! Китайско село и забавления от обяд, последвани от парад на дракони, танцово и кунг-фу шоу, фойерверки и дори танцово парти! [Прочетете още]
Семейна предпремиера на анимационния филм "Le Royaume des Abysses" в Jardin d'Acclimatation
Тази събота се отправете към Jardin d'Acclimatation за един изключителен ден с предпремиера на анимационен филм и фестивал на илюминации на азиатска тематика, на които може да се наслади цялото семейство! [Прочетете още]
Китайска нова година - Lunar: безплатен танц на дракона и уъркшоп по калиграфия в la Samaritaine
Китайската нова година, или Лунната нова година, настъпва в La Samaritaine в събота, 10 февруари 2024 г. Оставете се да бъдете увлечени от традиционния танц на дракона, който ще дефилира пред и по етажите на универсалните магазини, и открийте изкуството на калиграфията по време на безплатните семинари с калиграфа Джианфей. Елате и се насладете на този уникален ден под знака на Дракона със семейството или приятелите си! [Прочетете още]
Китайската лунна нова година в музея Cernuschi: уикенд с безплатни събития
За да отбележи Лунната нова година и по-специално Китайската нова година, Музеят Черниши предлага безплатни събития за семейства в събота 10 и неделя 11 февруари 2024 г. Защо да не се възползвате максимално от тях? [Прочетете още]
Китайски новогодишен парад в Нойзи-ле-Гран и събитията от 2024 г., програмата
Подобно на Париж, в Нойзи-ле-Гран също се празнува Китайската нова година. Това е празнично събитие, което оживява улиците на града. В неделя, 25 февруари 2024 г., ще има парад, представления и забавления, както и безплатни събития от 4 до 23 февруари. [Прочетете още]
Меню за Китайската нова година 2024 в Imperial Treasure Paris
Китайският гурме ресторант Imperial Treasure празнува Китайската нова година 2024 със специално меню от петък 9 до неделя 11 февруари 2024 г. Това е идеалният начин да започнете Годината на дракона на този изискан адрес на Шанз-Елизе. [Прочетете още]
Китайска нова година 2024 в Chinagora, меню, фойерверки и танц на лъвове
Както всяка година, Chinagora, китайският хотел par excellence в парижкия регион Вал дьо Марн, празнува Китайската нова година. Тази година фойерверки и лъвски танци ви очакват отново в петък 9 и събота 10 февруари 2024 г. [Прочетете още]
Китайски новогодишен парад в Обервилие 2024
Точно в покрайнините на Париж, в Обервилие, също се празнува китайската Нова година - тази година Лунната нова година. Азия ще бъде в центъра на вниманието с поредица от събития и парад в сряда, 14 февруари 2024 г. Празнично събитие, което не бива да се пропуска. [Прочетете още]
Лунната нова година 2024: традиционни китайски и виетнамски специалитети в Париж
По случай Лунната нова година 2024 открийте традиционните специалитети, които могат да се консумират по време на този празник, както и адресите в Париж, където можете да ги намерите. [Прочетете още]
Сладкиши за Лунната нова година 2024 - Китайската нова година и къде да ги купя в Париж
По случай китайската лунна нова година 2024 правим обиколка на парижките сладкарници и сладкарници, за да се насладим на нови азиатски вкусове. [Прочетете още]
Китайската нова година 2024 в Shangri-La Paris: лъвски танц, екзотичен брънч и празнично меню
По случай Китайската нова година 2024 Shangri-La Paris предлага прекрасна програма за отбелязване на Годината на дървения дракон. Програмата включва лъвски танц, празничен брънч в Bauhinia и изключително меню в двореца Shang. [Прочетете още]
Клуб Barrière е домакин на фестивал на покера от 10 до 19 май
Искате ли да се потопите в атмосферата на казино в сърцето на Париж? Отидете в Club Barrière 104 Champs-Élysées! Разположено на най-красивия булевард в света, заведението представлява игрален клуб с притихнала атмосфера. Любителите на покера могат да се насладят на широка гама от кеш игри и турнири. Почитателите на игрите "quid pro quo" могат да залагат на масите за пунто банко, ултимативен покер, сик бо или блекджек. От 10 до 19 май Club Barriere ще бъде домакин на един от етапите на Barriere Poker Tour - събитие от покер фестивала. [Прочетете още]
Лунната нова година 2024 на пазара за храни в Белвил
Въз основа на успеха на предишните издания тази година пазарът на храни отново ще празнува Лунната нова година в четвъртък, 15 февруари 2024 г. Целта? Да се представи автентична китайска и азиатска кухня. [Прочетете още]
Thoiry Lumières Sauvages 2023-2024, фестивалът на фенерите ни потапя в Азия - нашите снимки
Thoiry Lumières Sauvages се завръща от 29 октомври 2023 г. до 11 март 2024 г. с още по-омагьосващ маршрут. Тази година почти 500 нови китайски фенера ще осветят градините на замъка Thoiry за една омагьосваща разходка в сърцето на природата на тема Азия. [Прочетете още]
Panda Panda, модерният китайски ресторант на крачка от Белвил
Panda Panda е отличният китайски ресторант в Белвил. В менюто са включени ястия, вдъхновени от Хонконг и Тайван, модернизирани, щедри и откровено вкусни. [Прочетете още]
Bêp Viêt, вкусният вегетариански виетнамски ресторант в 13-и район на Париж
Bêp Viêt е името на новия виетнамски ресторант, който отвори врати близо до Avenue d'Italie в 13-и район на Париж. Той предлага кратко меню с ястия, включващи основните вкусове и специалитети на виетнамската кухня, но без месо. Опитахме го и ще ви разведем из него... [Прочетете още]
Viêt Bun, пътуване за вкусовите рецептори: открийте автентичността на Ханой в Клиши (92)
Viêt Bun в Clichy la Garenne ще ви потопи в свят на автентични виетнамски вкусове, където семплият интериор крие изключителна кухня. [Прочетете още]
Didi Saïgon, виетнамски и тайландски ресторант, който събужда вкусовите рецептори във Вал дьо Марн
Търсите вкусен виетнамски и тайландски ресторант във Вал-де-Марн (94)? Тръгнахме да открием Didi Saïgon, този нов храм на гастрономията от Югоизточна Азия, който отвори врати във Villiers-sur-Marne. С просторната си трапезария и щедрите си автентични ястия той е празник за очите и небцето. [Прочетете още]
Новият Hao Khoan, китайски, тайландски и виетнамски ресторант, който е любимо място в 13-и район
New Hao Khoan е азиатската трапезария, скрита в един двор в 13ᵉ район на Париж, която със сигурност ни радва от десетилетия. От китайската супа с равиоли до виетнамската Loc Lac с пържен ориз, тайландска салата и патица по пекински - очаква ни удоволствие. [Прочетете още]
Le Cambodge, сърдечен адрес за камбоджански и виетнамски специалитети на ниска цена
Само на 10 минути пеша от изложбения център Порте дьо Версай или в непосредствена близост до спирка Конвенция (линия 12) в 15-и район, това е идеалният квартал за бърз обяд или вечеря с ограничен бюджет! [Прочетете още]
Saigon d'Antan, автентичен виетнамски ресторант Париж, 6-ти район, близо до Люксембургската градина
Saigon d'Antan е традиционен виетнамски ресторант, разположен близо до Люксембургската градина в Париж, който предлага автентично виетнамско преживяване. Този популярен ресторант в квартал Одеон е винаги зает и е чудесно място да се насладите на Pho и Banh Xéo в сърцето на Париж. [Прочетете още]
Têt, съвременен виетнамски ресторант с екологична отговорност
Разположен в 11-и район на Париж, ресторант Têt предлага уникално съвременно и екологично отговорно виетнамско гурме преживяване. Това е мястото, което трябва да посетят тези, които искат да съчетаят автентичните вкусове с екологичен подход. [Прочетете още]
Mam From Hanoi, виетнамският ресторант, в който можете да хапнете хубаво фо
Какво ще кажете за добър виетнамски ресторант, точно както у дома? Насочете се към mắm от HanoÏ, този семеен ресторант във 2-ри район на Париж, където се сервират добри неми и фо, придружени от виетнамско кафе. [Прочетете още]
La Jonque d'Or - изключително достъпна каса в близост до Шанз-Елизе, където можете да пътувате до Източна Азия
La Jonque d'Or е тайният адрес за вкусни източноазиатски ястия на един хвърлей от Шанз-Елизе - и то на изключително достъпна цена! Ще ви заведем на обиколка из този гурме магазин, където царуват доброто настроение и вкусът. [Прочетете още]
Entre 2 Rives, типичен виетнамски ресторант в Opéra
Търсите добър виетнамски ресторант в сърцето на Париж? Отидете в Entre 2 Rives, виетнамски ресторант, който е открит в квартал Опера през 2005 г. Тук можете да се насладите на традиционни ястия с промяна. [Прочетете още]
Nonette, бар за банички и понички в The Hood
Nonette е щандът за банх-ми, проектиран от екипа на The Hood, който току-що отвори врати точно срещу първия адрес. В менюто са включени апетитни банх-ми и вкусни, оригинални понички! [Прочетете още]
Честит Тет на всички и Честита Нова година от Дървения дракон!
