Saigon d'Antan, автентичен виетнамски ресторант Париж, 6-ти район, близо до Люксембургската градина

Saigon d'Antan е традиционен виетнамски ресторант, разположен близо до Люксембургската градина в Париж, който предлага автентично виетнамско преживяване. Този популярен ресторант в квартал Одеон е винаги зает и е чудесно място да се насладите на Pho и Banh Xéo в сърцето на Париж.

Пристъпете през вратата на Saigon d'Antan, който се намира на един хвърлей от Люксембургския дворец, и веднага ще се потопите в топла атмосфера, доминирана от дървена ламперия и тръстика. Тук се пренасяте далеч от мегаполиса, направо в оживените улици на древен Виетнам.

Домакинът Антъни Таинг ви кани да се потопите във виетнамската гастрономия. Поверявайки кухнята си на талантливите готвачи Loan Hoang и Joël Tang, той ви предлага автентична виетнамска кухня, която е адаптирана и за западния вкус. Тук можете да се насладите на любимите ястия на дома:

Равиоли на пара
пролетни рулца с говеждо месо и лимонова трева на шефа
Banh cuon
супи Phó
Бо кифлички
Banh Xéo
Шишчета La Lot, мариновани в лозови листа

Всички ястия са домашно приготвени- от бульоните до сосовете и соковете. Пресните продукти, доставяни ежедневно, са в основата на тази домашна кухня.

Менюто :

Но какво би било едно добро ястие без напитка, която да го придружава? Тук можете да се насладите на виетнамски лагер или на известното виетнамско кафе с кондензирано мляко. А за тези, които предпочитат вино, има леки и хармонични варианти, които да подсилят всяко ястие. Ресторантът с модерната си, трезва обстановка предлага промяна на обстановката главно чрез своите ястия. Всяка хапка ни напомня за вкусовете на стария Сайгон.

Разположен в сърцето на Сен Жермен, Saigon d'Antan е лесно достъпен, особено от гара Одеон. Не отделяйте много време, за да стигнете, тъй като ресторантът се пълни бързо. Обичаме пролетните рулца с говеждо месо с лимонова трева, които са вкусни и щедри, както и Banh Xéo (виетнамска палачинка), богато напълнена с месо и скариди, с хрупкава палачинка с добър кокосов аромат.

Храната завършва с десерта кокосов банан (Chè Chuoi) и прясно манго с лепкав ориз.

Казано накратко, ако търсите добър виетнамски ресторант или достъпна самодива, която да накара вкусовите ви рецептори да пътуват само на един хвърлей от Jardin du Luxembourg, запазете този адрес под шапката си!

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.

Този тест беше проведен в рамките на професионална покана. Ако вашето изживяване се различава от нашето, моля, уведомете ни в коментарите.