Průvodce burgerovou restaurací

Back to Back, smash burger jako ze 90. let se usazuje vedle Gare de l'Est

Od května 2026 otevřel Back to Back dveře s jedinečným konceptem: krátké menu, smash burgery a mléčné koktejly. Pěkné porce, jídlo na pohodu a výrazná atmosféra 90. let.

Moxi: domácí čínské sendviče Mo, u Madeleine v Paříži, za rozumné ceny

Moxi, nedaleko stanice Saint-Lazare Madeleine v Paříži, připravuje domácí čínské sendviče Mo, plněné dušeným masem, kuřecím masem nebo vegetariánskou variantou. Zcela cenově dostupnou novinkou jsou burgery za 9,90 €.

Sheesh od Dannyho Khezzara: vyzkoušeli jsme jeho street‑foodový podnik v Paříži

Sheesh, street-foodové místo šéfa Dannyho Khezzara právě otevřelo své brány v druhém pařížském obvodu. Ochutnali jsme jeho reinterpretované sandos, včetně díla vytvořeného ve čtyřech rukou s Michellem Rothem, které stojí za objev právě na této rentrée.

Kachna a šampaňské: návrat do sezóny chutná pod skleněnou střechou

Září přivádí do Passage des Panoramas svět. V čísle 57, v bývalé čokoládovně Françoise Marquis, Canard & Champagne sází na ne úplně orthodoxní, ale dokonale zvládnuté spojení: francouzská kachna a šampaňské. Tady je, co si tam objednávají v této sezoně.

Mallory Gabsi: otestovali jsme 140°, jeho belgickou fritérii v Paříži

Friterie 140° Malloryho Gabsiho otevře své dveře tuto sobotu 27. června 2026 v čtvrti Montorgueil (Paříž 2.). Pozor, prvních 100 návštěvníků při zahájení provozu bude mít zdarma kornet hranolek. Otestovali jsme to v předpremiéře a říkáme vám všechno.

BEAU, elegantní fast‑food z Dubaje, otevírá v Paříži se stylovými burgery a nuggets s kaviárem

Na adrese 18 rue Marbeuf se snack usazuje v zlatém trojúhelníku. BEAU, značka pocházející z Dubaje, dorazí do Paříže s dokonale vyvedenými burgery, Chicken Nuggets Caviar a uhlazeným interiérem. Zde si rychlé občerstvení uchovává svou hříšnou radost, ale navíc si dopřává i šmrnc.

La Table d'Alice, přátelská restaurace s letní terasou ve Versailles v departementu Yvelines

La Table d'Alice, ten příjemný bistrot, který si vymyslel šéfkuchař Cyril Fabien, otevírá svou terasu pro krásné dny na malebném náměstí naproti kostelu Saint-Symphorien ve Versailles (78). Vydali jsme se to otestovat a říkáme vám vše.

Chiv's Koy, nový chrám smaženého kuřete v 13. pařížském obvodu

Máte rádi pečené kuře nebo domácí smažené kuře? Vydejte se do Chiv's Koy na rue Véronèse, Paříž 13. obvod. Prostor právě otevírá novou street food restauraci ve větším areálu, který umožňuje posedět s rodinou či přáteli, nebo si jídlo vzít s sebou. Otestovali jsme to a říkáme vám, jak to dopadlo.

Číslo 10 v Pigalle – levné smash burger, rocková atmosféra a v suterénu se nachází tattoo salón.

V Pigalle je místo č. 10 plné života, kde se skvěle propojují svěží smash burgery za příznivé ceny a punková atmosféra, doplněná o tajný salón tetování ukrytý v suterénu. Tato živá destinace je tak okouzlující, že se sem prostě musíte vrátit!

Slak, dvě ikony turecké street food scény, včetně slavného burgeru namočeného v omáčce, které stojí za ochutnání v Pigalle.

Pigalle nikdy nepřišel o energii ani o chuť, ale Slak přináší do tohoto místa další porci dobře vyvážené street food. V tom malém stánku, inspirovaném oblíbenými tržnicemi 70. let, bratři, kteří stojí za L’Atelier Dürüm, představují novou zastávku, která oslavuje dvě turecké ikony: měkký burger a tantuni.

Les Frérots, gurmánské burgery v oblíbeném bistrotě v 17. obvodu, které si získávají srdce zákazníků

V 17. obvodu dělají Les Frérots pořádný rozruch s jejich gurmánskými burgery plnými francouzských pochoutek, přičemž pro odvážnější je k dispozici porce čedaru na lžíci.

Coderak, lahodné hamburgery podle tradičních marockých receptů

Vydejte se do Marrákeše, aniž byste museli nasednout do letadla, díky Coderaku, okouzlující burgerové restauraci s marockým nádechem, plné dobrých nápadů a chutí odjinud.

Nakatsu, zodpovědná japonská restaurace se smaženým kuřetem v 18. obvodu.

Nakatsu se nachází vysoko v 18. obvodu a specializuje se na karaage, slavné japonské smažené kuře, které se podává jako burger nebo donburi.

Halle de l'Arsenal – food court Biltoki v Rueil-Malmaison v departementu Hauts-de-Seine je nyní otevřený

Halle Biltoki se usídluje v Rueil-Malmaison! Po úspěšném působení v Issy-les-Moulineaux se tento koncept vydává dále na západ a pouští se do nového projektu v srdci zelené čtvrti Arsenál. Vyrazili jsme na průzkum a přinášíme vám všechny detaily...

Xavier Pincemin otevírá „Encore.“, svůj první fast food v Paříži poblíž Parc des Princes.

Xavier Pincemin, vítěz soutěže Top Chef 2016, otevírá na konci tohoto roku „Encore.“, novou restauraci s pouličním jídlem v 16. pařížském obvodu, jen pár kroků od stadionu Parc des Princes. Řekneme vám o ní vše.

Annette’s Diner v Disney Village: kultovní restaurace z 50. let se dočká nového vzhledu

Slavná restaurace Annette’s Diner v Disney Village se od 5. ledna 2026 dočká nové podoby. Kompletní renovace modernizuje místo, ale zachovává jeho retro ducha a rock’n’rollovou atmosféru.

Mealy otevírá v Paříži: pouliční jídlo Michou ovládlo bulvár Montmartre

Od 30. srpna 2025 se na bulváru Montmartre 17 (Paříž 2e) objeví restaurace Mealy by Michou s burgery inspirovanými svými cestami.

Pas Cher, opravdu levný hamburger a kavárna v 10. obvodu

Restaurace Pas Cher se nachází v srdci krytého trhu Saint-Martin a je stejně jednoduchá jako její název: pult, domácí hamburgery podávané s úsměvem, a to vše za mini ceny. A to je vše.

Dumbo a jeho hamburgery, které v Paříži stále nesmí chybět

V restauraci Dumbo jsou hamburgery smash připravovány čerstvé a pokapané roztaveným sýrem, stejně jako v USA!

Hanwoo Korean Cafe & Bar, korejské pouliční jídlo, kukuřičné párky a bulgogi hamburgery

Hanwoo Korean Cafe & Bar, menší bratr restaurace Hanwoo Korean Barbecue, je místem, kam si zajít na klasické korejské pouliční jídlo: kukuřičné párky, rabokki a bulgogi hamburgery. Vše se zapíjí koktejly a sojutaily!