Průvodce po ústřicích

La Ferrandaise, tradiční auvergneský bistrot na okraji Zahrady Lucemburské

Už více než dvacet let sídlí jen pár kroků od Luksemburské zahrady, La Ferrandaise hájí kuchyni venkovského rázu věrnou Auvergne. Je to štědrá restaurace bez módních výstřelk, která má slunnou terasu pro pěkné dny!

Le Mistral, historická hospoda na ulici des Pyrénées spojující tradici s novou tváří

Na vrcholu ulice des Pyrénées se nachází Le Mistral, který i po desetiletích zůstává věrný svému duchu. Mísí v sobě tradiční bougnatský dědictví s moderním šmrncem, a nabízí tak autentickou pařížskou atmosféru. Tento bistrote je místem, kde se setkává pohostinnost s upřímnou francouzskou kuchyní a živou vinotékou.

Le Grand Colbert, legendární pařížská brasserie zapsaná na seznamu historických památek

Grand Colbert je pařížská restaurace, kterou turisté i místní dobře znají, jen pár kroků od nádherných zahrad královského paláce. Tato brasserie, zapsaná na seznamu historických památek, nás přenese do Paříže minulých let a potěší nás menu, které staví francouzskou gastronomii do centra pozornosti. Gurmánské ztělesnění toho, co dělá hlavní město tak okouzlujícím!

Kavárna de la Paix: historická pařížská restaurace s duší přímo naproti Opéra Garnier

Zařazený mezi historické památky a otevřený v roce 1862, Café de la Paix je jednou z nejvýznamnějších gastronomických institucí Paříže. Nachází se naproti Opéra Garnier v 9. obvodu a je známý svými cenově dostupnějšími obědovými menu, nedělním brunchiem a winekarty od Laurent André.

Apéros du Louvre: ústřice za 1 €, živá hudba a rafinované tapas v Paříži

Hledáte místo, kde si můžete vychutnat elegantní a gurmánský aperitiv za doprovodu živé hudby? Každý čtvrtek se v Apéros du Louvre setkáváme v srdci Paříže, abychom si užili rafinovaný afterwork s ústřicemi za 1 €, neobvyklými kombinacemi a gurmánskými tapas!

Comptoir Lazu šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, inspirované pokrmy, kvalitní vína a atmosféra 80. let.

A to jsou dva pro šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, který otevřel podnik Comptoir Lazu naproti své první adrese Lazu. Restaurace s výzdobou z 80. let ve čtvrti Pigalle, kde si můžete vychutnat cenově dostupné polední menu a večer malé talíře ke sdílení!

Prunier, nejstarší kaviárová restaurace s legendární památkově chráněnou fasádou ve stylu art deco.

Pařížská kaviárová restaurace Prunier, otevřená v roce 1924, se vznešenou památkovou výzdobou ve stylu art deco, byla Benjaminem Patouem obnovena do své původní krásy.

Marina les Maquereaux: terasa na vodě s bazénem, restaurací, koktejly, ústřicemi a DJ sety v Paříži

Letos v létě se vydáme do 16. obvodu s novou elegantní restaurací Marina les Maquereaux na břehu Seiny. Plovoucí bazén, ústřice, koktejly a dýdžejské sety... je to oficiální: Paříž jede na Riviéru!

Divellec, delikátní restaurace s mořskými plody oceněná michelinskou hvězdou na okraji Invalidovny

Legendární rybí restaurace Divellec Mathieu Pacauda ve čtvrti Invalides přivítá šéfkuchařku Margot Bourgeoisovou. Závan čerstvého vzduchu na stupnici Beaufort 5!

Tycoz, okouzlující bretaňská crêperie a ústřicový bar se stinnou terasou v Marais.

Tycoz je zčásti bretaňská crêperie, zčásti ústřicový bar se stinnou terasou s výhledem na okouzlující parčík v Marais.

Temple & Chapon, newyorská adresa Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais

Na rohu ulic rue du Temple a Chapon otevřela šéfkuchařka Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais restauraci v newyorském stylu. A je to požitek.

Janette, bar de la mer: restaurace s rybami a mořskými plody v srdci pařížského zlatého trojúhelníku

Pro milovníky ústřic, měkkýšů a korýšů je tu místo, které do srdce pařížského zlatého trojúhelníku přináší mořskou atmosféru. Janette, bar de la mer, je módní adresa, která by měla potěšit milovníky mořských plodů.

Le Dali, elegantní gastronomická restaurace v hotelu Le Meurice, kde se podávají pokrmy francouzské kuchyně.

V srdci paláce Le Meurice se nachází restaurace Le Dali s impozantní výzdobou navrženou Philippem Starckem, která vás zve k odpočinku a požitku bez zbytečného shonu. Šéfkuchařka Clémentine Bouchon zde podává sezónní francouzskou kuchyni prokládanou velkými klasickými pokrmy francouzské gastronomie a doplněnou farandolem z pečiva šéfkuchaře Cédrica Groleta.

La Renommée: elegantní restaurace s historickou fasádou a vytříbenou francouzskou kuchyní

Za historickou fasádou hlavního města se skrývá elegantní restaurace s útulnou atmosférou, kde se v nadčasovém prostředí na slavné ulici Saint-Honoré prezentuje francouzská gastronomie.

Magnum 150CL, restaurace, která ctí zapomenutá jídla z brasserie, jen kousek od parku Monceau.

Magnum 150CL se nachází jen pár kroků od parku Monceau v 17. pařížském obvodu. Zde si můžete vychutnat gurmánskou, uklidňující kuchyni, která přináší to nejlepší ze zapomenutých jídel z brasserie a zároveň přidává rafinovaný nádech, a vinný lístek, nad kterým každý enofil zezelená závistí.

Juste, cenově dostupná restaurace s mořskými plody a dobrými ústřicemi v 9. pařížském obvodu

Juste je restaurace v Paříži, kde si můžete dát oběd, večeři nebo třeba aperitiv od mušlí k mušlím! Na jídelním lístku najdete ústřice, mušle s hranolky, rybí hamburgery, talíře s mořskými plody a jódované tapas, a to vše za skvělou cenu!

Quilles & coquilles, bar s mořskými plody, kde si můžete pochutnat na ústřicích ve Vincennes (94)

Máte chuť vyplout na širé moře? Restaurace Quilles & coquilles čeká na mořské labužníky, kteří mohou ochutnat mořské plody v přátelském sklepě Iode ve Vincennes. Na jídelním lístku najdete ústřice, mihule, škeble a další mořské pochoutky za výhodnou cenu.

Hasard, francouzské bistro, kde se můžete najíst, napít a... scratch

Francouzské bistro, kde se můžete najíst, napít a zkusit štěstí ve stíracích kartách. Poněkud... neobvyklé. Žádné tajemství, vše se odehrává v Hasardu!

Galette Café, ústřice, palačinky a bretaňské galetky v Saint-Germain-des-Prés

Pokud si chcete odpočinout u moře v centru Saint-Germain-des-Prés, zajděte do kavárny Galette. Na jídelním lístku jsou ústřice, bretaňské galetky a pšeničné palačinky, které se samozřejmě zapíjejí ciderem.

Brasserie Martin, neklidný pivovar Nouvelle Garde

V rodině La Nouvelle Garde se ptáme na Brasserie Martin, velké bistro s pestrou výzdobou a zimní zahradou, kde se scházejí party přátel a místní rodiny.