V módní čtvrti Marais je nová gurmánská adresa, o které si všichni myslí, že je... Na ulici de Turenne, jen kousek od náměstí Place des Vosges, byl otevřen konceptový obchod Kahio, který kombinuje kávu, květiny a dekorace. Založili ji v roce 2023 dva kreativní přátelé Kahina a Alessio a rychle se stala povinnou návštěvou kavárny pro ty, kteří jsou závislí na instagramových místech.
Jakmile vstoupíte dovnitř, okamžitě vás omámí příjemnáumělecko-bohémská atmosféra, která v této intimní čajovně panuje. Vůně květin, které prostor zdobí, se harmonicky mísí s vůní domácích nápojů a čerstvě upečeného pečiva, které si můžete během týdne vychutnat jako svačinu nebo oběd.
Ale to, co dělá Kahio tak neodolatelným, je určitě jeho víkendový brunch za pouhých 30 €! Brunch se skládá z pestrých, estetických a vyvážených pokrmů, v nichž hlavní roli hrají sezónní chutě s odkazem na svět botaniky. V nabídce jsou čerstvé saláty ochucené jedlými květy, sendviče zdobené aromatickými bylinkami a ovocné dezerty obohacené o botanické koření.
Od velkorysých obilných hamburgerů s krémovým avokádem, míchanými vejci a křupavými černými ředkvičkami až po měkké bílé sýry posypané granolou a čerstvým ovocem - ananasem, kokosem, mangem nebo nesporným červeným ovocem - každý si tu najde něco pro sebe. Ale brunch je především o palačinkách! V mžiku se na náš stůl dostaly dva recepty z jídelního lístku: na výběr bylo pošírované vejce a uzený losos přelité sametovou holandskou omáčkou, nebo krém z mascarpone, čokoládové lupínky a červené bobule. Zamilovali jsme si tuto druhou verzi, která je neodolatelně jemná a lahodně požitkářská.
V této neobvyklé kavárně ve stylu floristického deko si můžete dopřát požitek z krásných vyřezávaných dřevěných polic, které přetékajídekorativními předměty přímo z Itálie. Bytové vůně, svícny, vázy - je to příležitost poznat umění italského bydlení. V místnosti v patře se konají také workshopy květinového umění.
V květinářství, které se nachází vedle kavárny, si můžete vybrat z čerstvých sezónních květin a vytvořit elegantní kytice pro každou příležitost. Za průměrnou kytici zaplatíte kolem třiceti eur.
Kahio je novou módní destinací pro milovníky dobré chuti a lahodných chvil. Zážitek, který je třeba si vychutnat, vychutnávat a sdílet bez míry!
Místo
Kahio Paris
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
Přístup
Metro 1 Saint-Paul
Ceny
Cappuccino ou Matcha : €5
Pâtisseries à partir de : €6
Goûter (pâtisserie + boisson chaude) : €11
Lunch : €15
Brunch (plat salé + plat sucré + dessert + boisson chaude + jus de fruit) : €30
Oficiální stránka
www.kahio.fr
Více informací
Oběd od středy do pátku od 11 do 13.30 hodin Svačina od středy do neděle od 15 do 19 hodin Brunch v sobotu a v neděli od 11 do 15 hodin.
