S blížícím se svátečním obdobím mohou být světla a slavnostní akce, které se objevují na každém rohu Paříže, okouzlující, ale zimní chlad vás někdy může přimět snít o změně prostředí. A přestože je hlavní město křižovatkou kuchyní z celého světa, africká gastronomie zůstává poměrně málo zastoupenou součástí pařížské kulinářské scény. Takže tady je varování pro zvědavce z řad slaboduchých: dočasná restaurace nás zve k ochutnávce uklidňujícího afro-fusion menu na adrese inspirované konžskými sapeury.
Nezapomeňte se tedy v 25 Hours Hotel Terminus Nord, kde se nachází Sape Bar, obléknout do šatů. Od 5. do 23. prosince 2023 si budete moci vychutnat tento koncept, který slibuje přátelskou atmosféru. Po dobu téměř tří týdnů se kuchyně ujmou Tontons Afro, kteří budou servírovat tapas a exotické koktejly, jež vzdávají hold africké gastronomii a odrážejí kulturu 10. obvodu, kde se SapeBar nachází.
Někomu může název Tontons Afro znít povědomě. Koncept, který spustili dva kamerunští bratři s přezdívkami Tonton Gaudrey a Tonton Freddy, již má první adresu v Lille založenou na "afronomické" kuchyni. Nyní, po krátkém působení v Paříži, seTontons Afro chystají dobýt hlavní město. Uvidíme, zda se jedná o předzvěst budoucí stálé adresy ve městě světla.
Data a jízdní řády
Z 5. prosinec 2023 Na 23. prosinec 2023
Místo
Bar SAPE
12 Boulevard de Denain
75010 Paris 10
Přístup
Linky metra 4 a 5, stanice RER B a D "Gare du Nord".
Rezervace
bookings.zenchef.com
