Upozornění na novou restauraci! Hotely OKKO otevřely Noccio, svou první (zcela nezávislou) restauraci ve městě Nanterre (92), kousek od pařížské arény la Défense. Nachází se v přízemí nejnovějšího podniku skupiny a od června 2022 se stala novým sídlem pro kancelářské pracovníky, návštěvníky koncertů a místní obyvatele, kteří mají rádi dobrou kuchyni.
Italská restaurace, která je vítaným samorostem v obchodní čtvrti, pojme 110 strávníků v retrostylovém prostoru navrženém studiem MURMÛR. Městská, moderní atmosféra Noccia s růžovým stropem ve stylu žvýkačky a špičkovým designem sedadel a nádobí nás přenese do milánské kavárny na polední pauzu nebo po práci.
Šéfkuchař Gabriele Balestro Galizia, který dříve působil v Gruppo Dalmata, v kuchyni pilně pracuje! Jeho signature dish: vitello tonato, typický recept z oblasti Piemontu, který rafinovaně kombinuje telecí carpaccio a tuňáka. Svěží a překvapivé jídlo, které je v Nocciu určitě naším nejoblíbenějším! Rozhodli jsme se také pro velkorysou "Mozzarellu di bufala se zelenými olivami a bazalkou", další ikonické italské antipasti.
Co se týče hlavního chodu, bylo těžké si vybrat! Mezi "Parmigianou", "Tortelloni s lanýži" nebo "Grilovanou chobotnicí" naše srdce zaplesalo ... "Orecchiette al pomodoro" a "Grilovaný mořský vlk" s fenyklem flambovaným v sambuce byly našimi favority. Od prvního sousta z našich barevných svátečních talířů na nás dýchla hřejivá a uklidňující chuť italské kuchyně. Jediná vstupenka do La Dolce Vita!
Stejně dobré jsou i dezerty! Samozřejmě jsme si dali báječný obří "Tiramisù Noccio"! Dělit se, nebo ne... Velkorysá, krémová porce čistého štěstí, protože v Itálii neexistuje nic jako provinilé potěšení! "Profiteroles", opět s lískooříškovou zmrzlinou, si získaly naše chuťové pohárky svou sladkostí a lehkostí.
Ano, protože "Noccio" pochází ze slova "Nocciola", což znamená lískový oříšek, který je klíčovou ingrediencí mnoha jídel na jídelním lístku.
Jste tedy připraveni objevit toto nové horké místo a podlehnout neodolatelnému kouzluItálie?
Aktuální jídelní lístek Noccio
Noccio je otevřeno na obědy a večeře každý den kromě soboty od 12.00 do 14.30 a od 19.30 do 22.30.
. Rezervace můžete provádět telefonicky na čísle 01 49 67 64 22, e-mailem nebo na webových stránkách.
Data a jízdní řády
The 7. září 2022
Místo
Noccio
2261 Boulevard de la Défense
92000 Nanterre
Přístup
RER A Nanterre-Préfecture
Oficiální stránka
www.noccio.fr
Rezervace
01 49 67 64 22