Paris Breizh, bretaňská creperie v Daumesnil

< >
Podle La Rédac · Publikováno na 24. květen 2013 v 08:57
Po 142 crêperie contemporaine se Yannick le Corvec vrací s druhou pařížskou crêperií Paris Breizh. Yannick le Corvec, milovník kuchyně své rodné Bretaně, znovuobjevuje koncept bretaňské crêperie. Sortiraparis.com vám o tomto novém kousku Bretaně v Paříži poví více.

Paris Breizh je nedávno otevřená crêperie, která navazuje na úspěch první crêperie Yannicka le Corveca"cc 142". To však neznamená, že by tato nová crêperie kopírovala svého předchůdce.

Paris Breizh se pyšní teplým a útulným interiérem v béžových a bronzových tónech, pohodlnými křesly a intimním, elegantním a útulným interiérem, ve kterém se budete cítit příjemně již od příjezdu. Exteriér se nenechá zahanbit: s terasou rozloženou jako pláž a obklopenou zelení se i na terase budete cítit jako v kokonu.

Na jídelním lístku najdete klasickou bretaňskou galetku se šunkou, vejcem a sýrem ementál, ale i kompletní galetky, jako je cibule, slanina a crème fraîche nebo vejce, slanina a sýr ementál/čedar, nebo neobvyklé speciality, jako je "Sizin" s kachním konfitem, jablky Bazouge, sýrem čedar, pečenými brambory a petrželkou.

Na své si přijdou i milovníci sladkého, protože restaurace nabízí vynikající pšeničné palačinky od jednoduchých palačinek s čokoládou a Nutellou až po flambované speciality, jako je Batz s pomerančovým džemem, horkou čokoládou, Grand Marnier a kousky mandlí, a nezapomíná ani na překvapivé, ale velmi chutné kombinace, jako je palačinka s Nutellou a slaným máslem a karamelem!

K jídlu je k dispozici vynikající cider - brut, doux, fermier nebo bio - pro každého něco, a pokud cider nemáte rádi, vždy si můžete dát pina coladu nebo bloody mary.

Všimněte si, že Paris Breizh nabízí palačinky vyrobené převážně z čerstvých a kvalitních surovin. Co se týče účtu, není třeba krást smetanu, protože ceny jsou více nežpřijatelné (od 5 €). Díky domácím crêpes - připravovaným den předem na druhý den, aby byly ještě lepší - je crêperie Paris Breizh ideálním místem pro všechny gurmány, ať už jste s rodinou, nebo s přáteli. Najdete zde příjemný a klidný podnik, ideální pro odpočinek a vychutnání dobrých bretaňských specialit.

Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.

Pokud se chcete dozvědět více o tajemstvích šéfkuchaře, přečtěte si recepty na palačinky Yannicka le Corveca v jeho knize"Crêpes-Party", která je součástí sbírky"Les Petit Plats" vydané nakladatelstvím Marabout (7,90 €).

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 3. prosinec 2024

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    177 Avenue Daumesnil
    75012 Paris 12

    Plánovač tras

    Přístupnost

    Přístup
    Stanice metra Daumesnil

    Ceny
    Formule Enfant : €9.5
    Formule déjeuner : €11
    Formule Salade : €14.5
    Formule Gourmande : €20

    Více informací
    Otevírací doba: 12-14.30 a 19-22.30 od pondělí do soboty

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání