Poprvé po jedenácté v řadě, z pařížských a Île-de-France restaurací se jejich kuchyně ujímají šéfkuchařky a uprchlí šéfkuchaři, u příležitosti Refugee Food Festival 2026, pod záštitou cheffe étoilée Manon Fleury a herečky, autorky a režisérky Aïssa Maïga.
Od 16. do 24. června 2026 budete mít tu čest ochutnat pokrmy ze Sýrie, Alžírska, Maroka, Súdánu, Gruzie, Západní Afriky, Afghánistánu... v některých z vašich oblíbených pařížských restaurací! program, des kulaté stoly, kurzy vaření, slavnostní brunchy a čtyřruční menu pro vychutnání chutí z daleka.
"Již více než deset let se na festivalu podílí 100 000 účastníků, kteří tam zažili jednoduchý a radostný zážitek: setkání u stolu a v kuchyni. Zážitek vzájemného objevování. Dialogu. Pohostinnosti. Sdílení. Francie, v níž má každý své místo." podrobně popisuje organizaci festivalu. A pokračuje: "Prostřednictvím těchto setkání chceme hájit myšlenku, že vyloučení, nedůvěra a strach mizí, když se navzájem poznáme."
Každoročně po dobu tří týdnů, v okolí Světového dne uprchlíků, který připadá na 20. června příštího roku, se Paříž a další města ve Francii stávají místem gastronomických a kulturních setkání. Letos se totiž část věnovaná kuchyni v rámci Refugee Food Festival 2026 rozšiřuje o slavnostní doprovodné bloky zaměřené na divadlo, tanec, fotografii, literaturu a hudbu.
Nepřehlédnutelné potravinářské festivaly a veletrhy v Paříži a regionu Ile-de-France
Hledáte festival jídla nebo gastronomický veletrh, který byste mohli navštívit? Zde je několik skvělých nápadů pro Paříž a region Ile-de-France! [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 16. červen 2026 Na 24. červen 2026
Oficiální stránka
refugee-food.org
Rezervace
festival.refugee-food.org
Nepřehlédnutelné potravinářské festivaly a veletrhy v Paříži a regionu Ile-de-France
