Milovníci pistácie a originálních kreací by měli určitě vyzkoušet novinku v místním kavárně Lalla Coffee, která se poprvé otevírá na začátku září 2025 na ulici Crozatier v 12. obvodu Paříže. Při své první Vánočním svátku v tomto měsíci lednu 2026 tento podnik inovativně spojuje tradici s novinkou – nabízí královskou galette, tentokrát ve stylu baklavy, kterou vytvořili ve spolupráci s cukrářem Anthony Nguyen. Od 5. ledna 2026 nás tak čeká lahodná cesta mezi Francií a Orientem.
Prohlédněte si tuto limitovanou edici, která opouští zavedené cesty klasické frangipani. Zde se dostáváme k použitému máslovému listovému těstu AOP, zlatavému a neuvěřitelně křupavému, posypanému kousky pistácie, které již naznačují, co vás čeká. Uvnitř najdete náplň inspirovanou baklavou: vydatnou směs pistácie, mandlí a lískových oříšků, jemně spojenu kapkou . Tato bohatá, rozplývající se náplň vytváří dokonalou rovnováhu mezi francouzskou tradicí a orientálními vlivy.
To, co přitahuje na této galetce, je její sebevědomá štědrost. Frangipane s pistaciemi je intenzivně aromatická, zatímco kousky karamelizovaných ořechů dodávají ten správný křupavý dotek, který dělá celkový dojem. Jemný proužek medu pak všechny chutě krásně spojí, aniž by převzal kontrolu nad tóny sušeného ovoce. Plně potvrzujeme, že tato kombinace potěší všechny milovníky pistacií: je to pevné, plné chuti a má skutečnou osobnost.
Zlatavá, křupavá listová těsto rozplývá se na jazyku, zatímco bohatá náplň nás okamžitě přenáší k oblíbeným orientálním sladkostem. Tento uklidňující dezert opravdu nádherně podtrhuje oslavu Tří králů, ať už ho sdílíme při kávě v Lalla Coffee nebo si ho dopřejeme rovnou sám/sama. A pokud o této kavárně ještě neslyšeli, vězte, že Lalla Coffee nabízí nejen skvělé pečivo, ale i kvalitní kávu, která je ideální k doplnění tohoto tradičního pokrmu nebo jen tak na posezení při malé odměně v okolí.
Tato limitovaná edice je dostupná k předobjednání přímo na webu Lalla Coffee. Nabízíme dva varianty: 4 kusy za 24 eur a 8 kusů za 45 eur. Ručně vyráběná pochoutka z vysoce kvalitních ingrediencí, která si zaslouží brzké zamluvení. Pokud se raději zastavíte osobně, přijďte přímo na 72 rue Crozatier v 12. obvodu, kde si můžete galette nejen prohlédnout, ale i rovnou objednat na místě.
Pokud hledáte originální způsob, jak oslavit Tři krále jinak, tento bohatý a zároveň vkusný koláč je pro vás ideální volbou. Spojení výrazných sušených plodů s jemností francouzské tradice a orientálními inspiracemi nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek. Doporučujeme vám tuto podpisovou kreaci od Lalla Coffee, kde se tradice odvážně a s chutí proměňuje. Nenechte si ujít tuto výjimečnou novinku od 5. ledna 2026, která přináší osvěžení do klasických vánočních pečených dobrot.
Data a jízdní řády
Z 5. leden 2026 Na 31. leden 2026
Místo
Lalla Coffee
72 Rue Crozatier
75012 Paris 12
Ceny
Galette pour 4 : €24
Galette pour 8 : €45
Oficiální stránka
lallacoffee.com
