Chcete Velikonoce slavit skutečně originálně? Zajeďte si pro inspiraci do slavností Velikonoc do Wonderland Pâtisserie, čajového salonku v čtvrti 14 v Paříži, kde šéfkuchař Rodolphe Groizard po celý rok odhaluje pâtisserie v trompe-l'œil, která potěší oči i chuťové pohárky! Pro toto velmi čokoládové období tato sladká scénka nabídne kolekci šesti čokolád maskovaných jako pečivo, plněných sušeným ovocem, aby udělala radost celé rodině.
Pokud jste pravidelným návštěvníkem této cukrárny, jistě jste tyto kreace už dříve zahlédli. Na Velikonoce však jsou nyní nabízeny v malém formátu a jejich cena odpovídá ceně zlata.
Na rozdíl od mnoha úžasných čokolád, jejichž srdce je prázdné, jsou tyto stejně krásné na pohled i uvnitř, protože jsou všechny plněné pralinou a vložkou ze slaného karamelu skutečně gurmánské.
Pojďme objevit šest ručně vyrobených sošek, které šéf kuchař vytvořil, a jsou tedy zcela jedinečné! Vraťme se do dětství s barevným kolotočem Fantasia (170 g, 16 €), obsahujícím praliné z hořké čokolády 55% a pražené pistácie, karamelovou náplň a pražené pistácie, sušenky spéculoos.
Le Moaï (130 g, 12,5 €) nás zve na cestu za oceán s tváří ze skály pokrytou mléčnou čokoládou 33 % a praženými arašídy, karamelovou náplní a znovu praženými arašídy, crumble ze zeleného čaje a mandlí.
Le Baobab (170 g, 15,5 €) a jeho měkké větvičky jsou naplněny pralínou s hořkou čokoládou 55 % a praženými pekanovými ořechy, karamelovou náplní a praženými pekanovými ořechy, marcipánem a drobenkou z pražených pistácií.
Pokud dáváte přednost makadamiovým ořechům, zvolte Pomme de pin (170 g, 16 €) a její pralinku s mléčnou čokoládou 33 %, karamel, makadamové ořechy, karamelovou náplň a opečené makadamie, obal z mléčné čokolády s kávou, plátky hořké čokolády 55 %, kakaově-kávový crumble a pekanové drobečky.
Jak jistě chápete, pro fanoušky sušeného ovoce je tu opravdu co vybrat. Stačí jen zvolit svou oblíbenou variantu, nezapomenout na Champi (180 g, 15 €) s pralinkou z hořké čokolády 55 % a praženými lískovými ořechy, karamelovou náplní a praženými ořechy, a Ananas (190 g, 16,5 €), pralinku mléčná čokoláda a mandlové pražení, karamelová náplň a pražené mandle, potah mléčnou čokoládou se skořicí, mandlový crumble se skořicí.
Malý kousek srdce patří tomuto poslednímu, který zaujme milovníky jemného koření, jenž je v chuti výrazné, karamelová náplň je navíc skvělá bez ohledu na doprovod, hutná a křupavá. Co se týče fanoušků hořké čokolády, zde je spíše jemná a zůstává tedy vhodná pro všechny, i pro ty, kdo jsou zvyklí na sladké.
Pozor, řada z těchto čokoládových pečiv je bezlepková! Dobrá zpráva, tyto křehké dobroty nelze doručit, a proto si je budete muset vyzvednout v prodejně před Velikonocemi. Kolekce zůstává velmi cenově dostupná, jednotlivé kousky nepřesahují 16,5 eur.
Navíc jsme je ochutnali a i když jejich velikost není nijak kolosální, jedno dílo vám vydrží několik dní (pokud nejste hodně početní), protože i pro labužníky je náplň bohatá a štědrá, takže se vychutnává s mírou a déle.
Wonderland, neobvyklá cukrárna - čajovna
Vydejte se do cukrárny Alésia a Rodolphe Groizard's Wonderland. Tento bývalý šéfkuchař restaurace oceněné michelinskou hvězdou si oblíbil trompe-l'œil a ve své cukrárně s čajovnou se věnuje originálním výtvorům, které překvapují jak vizuálně, tak chuťově. Kaktusy, křesla, kolotoče a sochy Moai jsou jen některé z dezertů, které vaše hosty jistě nadchnou! [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 25. březen 2026 Na 6. duben 2026
Místo
Cukrárna Wonderland
208 Avenue du Maine
75014 Paris 14
Ceny
€12.5 - €16.5
Oficiální stránka
www.wonderland-patisserie-paris.com



























Wonderland, neobvyklá cukrárna - čajovna














