Paříž je známá svou gastronomií a jejípekárny nejsou výjimkou. V posledních letech výrazně vzrostla poptávka po bioabezlepkových produktech, protože spotřebitelé se stále více zajímají o své zdraví a dopad stravy na životní prostředí. Pařížské pekárny se této rostoucí poptávce přizpůsobily a nabízejí chutné a kvalitní produkty.
V bio pekárnách se chléb a pečivo vyrábí z ingrediencí pocházejících zekologického zemědělství, bez pesticidů a chemických hnojiv. Zaručují tak zdravé produkty, které jsou šetrné k životnímu prostředí a zdraví svých zákazníků.
Bezlepkové pekárny jsou pak skutečným požehnáním pro osoby trpící celiakií a nesnášenlivostí lepku. K výrobě bezlepkového pečiva a chleba používají alternativní mouky, jako je rýžová, kaštanová a kukuřičná mouka.
Ať už hledáte bio bagetu, celozrnný chléb nebo bezlepkové pečivo, navštivte tyto skvělé bio a bezlepkové pekárny v hlavním městě!
Le Pont Traversé, útulná kavárna s památkově chráněnou fasádou, se znovu představuje
Le Pont Traversé, to je název tohoto lahodného coffee shopu s historickou fasádou, který nás rozmazluje v 6. pařížském obvodu, jen pár kroků od Luxemburských zahrad. Po změně majitele i šéfkuchaře jsme se vydali znovu objevit toto místo, které nadále potěší především bezlepkové hosty – a nejen je. [Přečtěte si více]
Chambelland, bezlepková pekárna a čajovna v Paříži
Pokud hledáte certifikované bezlepkové pekařství, chcete vyzkoušet bezlepkový chléb a pečivo pro své zdraví nebo chcete zpestřit svůj jídelníček, Boulangerie Chambelland, která se nyní nachází v 17., 16. a 11. obvodu a má čajovnu, vás jistě navnadí. Vlastní výroba, dohledatelnost od A do Z, bio výrobky, skvělé originální chleby a nové návykové sušenky, je tu spousta lákadel nejen pro intolerantní. [Přečtěte si více]
Boulangerie Nouvelle, ekologické řemeslné pekařství s kváskovým chlebem a starobylou moukou v 11. obvodu.
Boulangerie Nouvelle, tak se jmenuje tato malá 100% tradiční pekárna s vynikajícím kváskovým chlebem a brioškami ze starých dobrých bio mouk. [Přečtěte si více]
Archibald : Pařížské bio pekařství, které se věnuje přírodnímu kváskovému chlebu
Pařížská pekárna Archibald nabízí 100% bio chléb z přírodního kvásku. Objevte toto odvážné a přírodní řemeslo a dopřejte si ho v několika pařížských arrondissementech. [Přečtěte si více]
Atelier P1, pekárna v 18. obvodu, která nabízí workshopy o výrobě bio chleba.
Ve čtvrti Lamarck objevte svou novou oblíbenou pekárnu s bio chlebem, koláči, pečivem a sezónními sendviči, Atelier P1! Ve středu se zde také konají workshopy, na kterých se naučíte, jak si upéct vlastní kváskový chléb. [Přečtěte si více]
Arlette & Colette: vynikající bio pekárna a cukrárna v 17. pařížském obvodu
Chcete-li si dopřát mimořádně gurmánský zážitek, zajděte do restaurace Arlette & Colette. Tato bio pekárna a cukrárna se nachází v 17. pařížském obvodu a našla ten správný recept, jak potěšit chuťové pohárky místních obyvatel a okolí. Vezmeme vás na prohlídku? [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
