Jen pár kroků od Notre-Dame de Paris, ukrytá v důvěrných uličkách Quartier Latin, Maison Colbert, pětihvězdičkový hotel člen Meliá Collection, zve Pařížany i cestovatele, aby objevili svůj nový nedělní program: brunch Café Clotilde.
Nejen brunch, tento zážitek slaví životní styl na Rive Gauche. V tomto historickém sídle, dříve spojovaném s literárním a uměleckým světem Simone de Beauvoirová, každý detail vyzařuje ducha pařížských salónů, kde se potkávali spisovatelé, myslitelé a milovníci umění.
Café Clotilde se tak stává místem setkání, kde gastronomie, dědictví a elegance se potkávají kolem štědře prostřeného stolu.
Pojímán jako skutečná gurmánská skladba, brunch se rozkládá do tří dílů.
Le « Prélude » otevírá zážitek výběrem horkých nápojů, čajů, čerstvých ovocných šťáv připravovaných na místě a také nabídou ručně vyráběného chleba a pečiva.
Přichází pak „Signature Slaná“, která vyzdvihuje skutečně štědré kreace jako Crab Roll s bazalkou, Avokádový toast, Vejce Benedikt s lososem či se slaninou, hovězí tartar a dnes už kultovní Croissant Clotilde, gurmánská kombinace sýra Comté, slaniny a med-hořčičné omáčky.
A konečně se díl nazvaný « Sladká tečka » zaměřuje na sladké požitky: palačinky s červeným ovocem, briošový francouzský toast, sezónní klafoutis, čerstvé ovoce a překvapivě ledově zmrazené plody Fruttini by MO.
Prodloužit okamžik, výběr signaturních koktejlů doprovází tuto chuťovou cestu, od Mimosa po Clotilde Spritz, v intimní atmosféře, kde se čas zdá být pozastaven.
Naproti ikonické Notre-Dame, uprostřed čtvrti plné historie, nabízí brunch v Café Clotilde nový způsob, jak prožít Paříž: o něco intimnější, o něco kulturnější, o něco inspirativnější.
Data a jízdní řády
Další dny
SOBOTA :
z 12:00 má 14:30
Neděle :
z 12:00 má 14:30
Místo
7 Rue de l'Hôtel Colbert
75005 Paris 5
Ceny
Brunch : €49
Brunch & Champagne : €65
Oficiální stránka
www.melia.com
Instagram stránka
@hotelmaisoncolbert
Rezervace
www.thefork.fr
Více informací
Brunch na výběr z nabídky: 49 €
Brunch a šampaňské: 65 €
Rezervace přes The Fork: https://www.thefork.fr/restaurant/cafe-clotilde-r749203
K dispozici v sobotu i v neděli.
Doporučujeme rezervaci.



















