Guide til de bedste restauranter i paris

Fejr nytår i Paris med Fitz Group: 5 restauranter til at sparke 2026 i gang

For at fejre nytåret inviterer Fitz Group til en række uforglemmelige aftener på deres forskellige adresser i Paris. Hver plads har sin unikke atmosfære, med kreativ mad og fokus på stemning og små detaljer. Fra middagens start til de tidlige timer næste dag, byder Fitz Group velkommen til en 31. december, der afspejler deres stil: elegant, festlig, både sofistikeret og afslappet.

Den festlige julemenu på Bacha Coffee Paris kommer til Champs-Élysées

Bacha Coffee des Champs-Élysées, dette smukke marokkanske kaffepalads i 8. arrondissement, fejrer julen med en unik gourmetmenu fra 15. december 2025 til 3. januar 2026, der kombinerer udsøgte råvarer og exceptionelle kaffer. Vi tager dig med på opdagelse efter en dejlig gourmetpause i juletiden i Paris.

En kort historie om de store restauranter i Paris: Le Train Bleu, en rejse tilbage til Belle Époque

Le Train Bleu ligger på Gare de Lyon og er en fredet restaurant med en overdådig Belle Époque-indretning. Det er en institution, der åbnede i 1901, og den er værdsat for sit borgerlige køkken og sin unikke jernbaneatmosfære.

Prunier, den ældste kaviarrestaurant, med sin legendariske, fredede art deco-facade

Den parisiske kaviarrestaurant Prunier, der åbnede i 1924, er med sin sublime, fredede art deco-indretning blevet restaureret til sin tidligere glans af Benjamin Patou.

Terrasserestauranten, der ligger permanent i Musée Carnavalets have, er et smukt syn.

Fabula er død, men Joli er nu fast inventar på Musée Carnavalet i Paris. Et mellemspil i storslåede historiske og bukoliske omgivelser, men uden personlighed på tallerkenen, og det hele til en alt for høj pris.

Aux Lyonnais, Alain Ducasses bouchon lyonnais i Paris, glimrende overtaget af Dumant-brødrene

Bistroen Aux Lyonnais har været en canaille siden sine første dage, og det vil den blive ved med at være. Efter næsten 25 år under Alain Ducasses ledelse skifter denne ægte Lyonnais-bouchon i hjertet af Paris hænder. Mens den flerstjernede kok holder et vågent øje med sin elskede restaurant, er det nu de ustoppelige Dumant-søskende, der har overtaget tøjlerne med brio.

Le Pompon, den festlige restaurant i hjertet af Palais Brongniart

Laurent de Gourcuff overtager Palais Brongniart med en festlig restaurant, Le Pompon, som skal åbne i oktober.

UNI Paris, kokken Akmal Anuars meget smarte japanske restaurant

En meget elegant japansk restaurant gør sig klar til at slå dørene op til efteråret i Den Gyldne Trekant: UNI Paris.

Den fremragende italienske restaurant Daroco og den lige så fremragende cocktailbar Danico

Daroco (og Danico) er en fremragende italiensk restaurant, som er lige så smuk, som den er god, kombineret med en utrolig kreativ cocktailbar.

Bonnie: en hurtig frokost med udsigt over hele Paris med "power lunch"-formlen

Bonnie-restauranten ligger i det 4. arrondissement i Paris på øverste etage af SO/Paris Hotel, et kendt femstjernet hotel. Dette forår tilbyder restauranten en ny tilgængelig formel, som skulle gøre det muligt for dig at spise frokost på 45 minutter top-chrono: "power lunch".

Monsieur Claude, Danny Khezzars skæve restaurant i Rueil-Malmaison, afslører sin identitet

Monsieur Claude har slået dørene op! Rueil-Malmaison i Hauts-de-Seine, lige uden for Paris, er stedet at tage hen for at opdage den nye restaurant Bistrots Pas Parisiens af Danny Khezzar, symbolsk finalist i sæson 14 af Top Chef og Michelin-stjernekok på Bayview. Denne usædvanlige restaurant tager dig tilbage til de brølende tyvere. Vi fortæller dig alt om den.

Baronne, Paris Society's enestående restaurant, beliggende i et historisk byhus

Baronne, den enestående restaurant i Hôtel Salomon de Rothschild, kombinerer et raffineret køkken med majestæten i en fredet bygning. Med sine lounges fra det 19. århundrede, en 4.000 m² stor have, førsteklasses grill og en intim bar fortsætter den seneste parisiske adresse fra Paris Society-gruppen med at vinde indpas i det 8. arrondissement.

Colère, den anden (bedste!) restaurant af Eloi Spinnler, stjernekok på de sociale netværk

Kokken Eloi Spinnler, stjernen fra de sociale netværk, åbner endelig sin anden restaurant i Paris. Den hedder Colère og er en fortsættelse af hans første restaurant, Orgueil, og den viser sig at være frygtelig fræk.

Bellefeuille, den fortrolige restaurant med Michelin-stjerne på Saint James Paris af Grégory Garimbay

Har du hørt om Bellefeuille, den fortrolige Michelin-restaurant på Saint James Paris, der ligger i det 16. arrondissement i Paris? Det er en Michelin-restaurant, hvor den talentfulde kok Grégory Garimbay arbejder. Vi afslører hans talenter i disse enestående omgivelser.

La Verrière, restauranten på Hôtel Intercontinental Paris Le Grand et stenkast fra Opéra

I hjertet af Hôtel Intercontinental Paris Le Grand ligger en smuk, lysende og frodig adresse med omgivelser, der indbyder til afslapning. Her er vi på La Verrière, en restaurant-bar, der ligner en oase af fred i Opéra-kvarteret.

Victoria Paris, den festlige restaurant med udsigt til Triumfbuen i hjertet af et privat palæ

Le Victoria Paris er den festlige restaurant med den anakronistiske indretning, som venter på dig for foden af Triumfbuen. Til frokost eller middag kan du opleve en klassisk og mesterlig menu, simpelthen gourmet. Om aftenen kan du feste i en elegant atmosfære til rytmen af et DJ-sæt.

GrandCœur, den parisiske adresse for Michelin-kokken Mauro Colagreco og hans borgerlige køkken

GrandCœur, Michelin-kokken Mauro Colagrecos parisiske adresse, er det perfekte sted at slappe af i historiske omgivelser og nyde det allerbedste inden for det borgerlige køkken.

Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser.

Italiensk køkken af Giovanni Passerini under et pragtfuldt glastag på Hôtel des Grands Boulevards

Hôtel des Grands Boulevards gemmer på en lækker italiensk restaurant under et pragtfuldt glastag med en menu designet af kokken Giovanni Passerini.

Mido Paris, den smukke og gode nikkei-restaurant på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile afslører sin restaurant, et nikkei-bord ved navn Mido Paris. Som kendere vil have bemærket, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så hvad er dommen?