Babka-elskere, her er en nyhed, der vil glæde jer: Sarah og Emmanuel Murat åbner en ny Babka Zana-adresse i centrum af Paris onsdag den 31. maj! Vi tager til 8 rue du Pas de la Mule for at opdage dette nye kaffebar-agtige sted!
På den første adresse kunne man kun tage Babka Zanas babkaer og andre herligheder med sig, men denne anden adresse, kun et stenkast fra Place des Vosges, har 12 pladser, så man kan sidde ned hele dagen, fra morgenmad til eftermiddagste!
Menuen omfatter Babka Zana-klassikere, fra babkas og hallot til rugelah, bostock, mouna og månedens kreationer. Der er også et udvalg af varme drikke og frisk frugtjuice.
Til frokost tilbyder dette andet sted et bredere udvalg af salte retter. Der er de karakteristiske Reuben-, tunesiske og Sabich-sandwiches og de Borekas, vi elsker såhøjt, men der er også nogle nye ting, som alle er baseret pålevantinske smage, med salater, tartiner og alle mulige slags dip på menuen!
Bemærk, at alt tilberedes samme dag og samles frisk ved frokosttid for at garantere friskheden af salater, sandwiches og andre smørrebrød.
Endelig kan de, der er på jagt efter hemmelighederne bag de babkaer , der har fået hele Paris til at gå amok, nu købe restaurantens første opskriftsbog , som er til salg i butikken.
Kort sagt, her er en adresse, hvor du vil elske at kigge forbi hele dagen lang!
Placere
Babka Zana
8 Rue du Pas de la Mule
75004 Paris 4
Priser
Babka Roll : €3.7
Sandwichs, Boreka, salades : €7.5 - €11
Babka 4 à 5 personnes : €12 - €26
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.babkazana.com
