Denne parisiske adresse, som der hviskes om i de højeste kredse, har alle forudsætninger for at blive et chikt gourmetophold. Velkommen til Ladurée Gravelle, tesalonen og restauranten, hvor fransk elegance møder den bukoliske charme i en tidligere Napoleon III-pavillon. Et fortryllende mellemspil i hjertet af Bois de Vincennes, som ikke ville have været malplaceret i en scene fra The Bridgerton Chronicle.
Fra det øjeblik du ankommer, er charmen øjeblikkelig. Pavillonen, der er toppet med delikate metalblonder, inviterer dig til at nyde en elegant snack i landlig stil, ikke langt fra en lille bæk. Men før du går ind ad døren, vil du sandsynligvis blive draget ind i adressens have. Landskabet byder på en romantisk rosenbro med udsigt over en dam, en smedejernspavillon, hvor du kan forestille dig at posere i en flagrende kjole, og en blomsterbeklædt gynge til en sorgløs eftermiddag. Tre elegantefotospots til at indfange stedets magi.
Når du har paraderet blandt blomster og smedejern, skal du gå indenfor. Her er pavillonen lige så raffineret. Sort-hvide tern på gulvet, pudderrosa og lysegrønne lænestole og blomsterfyldte banketter, alt sammen badet i blødt naturligt lys, der filtreres gennem glasvæggene og giver en uafbrudt udsigt over haven. Ved indgangen byder Ladurée-butikken på sine berømte søde sager, som man kan tage med sig eller nyde på stedet.
I den anden ende er der et mere intimt rum med plads til omkring 15 gæster omkring en marmorpejs og et bibliotek: det perfekte sted at hviske fortrolige ting i skæret fra ilden.
Lad os gå videre til retterne. Vores favorit er Lobster Roll, en generøs briochebolle fyldt med hummer, avocado, confiteret tomat og forårsløg, alt sammen smurt ind i en cremet-krydret sauce. Den ledsages af uimodståeligt sprøde søde kartoffelpommes frites! Laks-avokadotoasten, også med en Ladurée-brioche og et blødkogt æg, er lige så attraktiv og velsmagende.
For dem med en sød tand har Pain perdu Ispahan med smag af rose, litchi og hindbær en dejlig visuel appel, selv om den mangler et strejf af blødhed. Og selvfølgelig er det svært for os at gå glip afudvalget af makroner, som dækker bordet med nye, farverige smagsvarianter. Alt sammen ledsaget af wienerchokolade toppet med et bjerg af flødeskum og ultrafriskpresset appelsinjuice.
Restauranten tilbyder også brunch hver weekend fra kl. 11 til 16 med levende musik.
Ladurée Gravelle er let tilgængelig med bus 77 fra Joinville-le-Pont eller Gare de Lyon (via RER A). I denne boble af ro, hvor du kan slappe af og lade dig vugge af fuglenes sang og træernes susen, er det det ideelle sted til en brunch, te eller frokost på landet uden at forlade Paris.
En adresse, der skal opleves med åbne øjne og smagsløg!
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.
Datoer og tidsplaner
De næste dage
LØRDAG :
af 11. har 19.
Søndag :
af 11. har 19.
onsdag :
af 11. har 19.
TORSDAG :
af 11. har 19.
Fredag :
af 11. har 19.
Placere
Ladurée Gravelle
2 Route du Pesage
75012 Paris 12
Adgang
Bus 77 stopper plateau de gravelle
Officielt websted
ladureepavillongravelle.com
