September måned markerer traditionelt en rig på nyheder periode for den parisiske madscene. Efter sommerpausen løfter mange steder sløret og supplerer dermed det allerede tætte udbud i Lysets by. Elskere af wienerbrød, af kreative bagværk, af specialkaffebarer og af søde pauser burde derfor få flere muligheder for at forny deres vaner ved genåbningen i 2026.
Ja, mens de salte smagsløg gør sig klar og forestiller sig at teste de mange nye restauranter, der står til at åbne dørene i løbet af september, oktober eller måske november 2026, er de søde smagsløg optaget af helt andre vidundere: de nye konditorier, caféer, bagerier og coffee shops som Paris vil byde velkommen til i de kommende måneder.
Taiwanske specialiteter taiwanske, engelske smage engelske, og tusind og én andre lækkerier står klar til at gøre mange glade. Der er kun tilbage at være tålmodig i endnu et par uger. Ingen tvivl: den søde tilbagevenden bliver international eller slet ikke, i gaderne i hovedstaden.
Okay, lad os få overblikket over de gode søde adresser, som man kan opdage rigtig snart i Paris!



Café Kodomo, en taiwanesisk-japansk kantine og coffee shop, også tænkt til familier
Mellem et kvarters café og en kantine med taiwanesiske og japanske influenser åbner Café Kodomo inden for de kommende dage i det 11. arrondissement i Paris. [Læs mere]



Carrot, et britisk-inspireret tehus åbner i Saint-Germain-des-Prés
Carrot står til at åbne dørene i november 2026. Skabt af den franco-britiske Amelia Duverger vil dette moderne tehus i det 6. arrondissement genfortolke de store klassikere inden for engelsk gastronomi i en indretning inspireret af Londons caféer. [Læs mere]
Find placeringen af disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen
Efterårs-mad 2026 i Paris: De nye trendrestauranter, du absolut må teste i september
Kreative bistroer, stigende stjerner i køkkenet og festlige stemninger: her er udvalget af de nye bistroer i Paris, der får den kulinariske sæsonstart i september 2026 til at boble. [Læs mere]
Nye hoteller åbner i Paris ved sæsonstarten i september 2026
Boutiquehoteller, luksusinstitutioner, nye hemmelige adresser... Sæsonstarten i september 2026 tegner til at blive spækket med åbninger i Paris. En lille rundtur blandt de hoteller, der vil byde deres første gæster velkommen i de kommende måneder! [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Fra 1. september 2026



Efterårs-mad 2026 i Paris: De nye trendrestauranter, du absolut må teste i september


Nye hoteller åbner i Paris ved sæsonstarten i september 2026














