Konditor Frédéric Cassel, som har slået sine folder hos Pierre Hermé, præsenterer sin galette des rois til Helligtrekonger 2019. Hvis du endnu ikke har besluttet dig for, hvilken galette du skal bruge næste år, kan Frédéric Cassels galette måske vinde dit hjerte.
Under en smuk gylden butterdej, dækket med ristede sorte og hvide sesamfrø, finder vi en mandel- og yuzu-creme, deraf navnet på denne smukke galette: Yuzu-galetten, ganske enkelt!
Hvis du er fan af originale galetter med usædvanlige smage, vil du elske Frédéric Cassels galette, som vil være tilgængelig i butikken fra januar 2019 i to formater: galette til 4-5 personer, 20 €, og galette til 6-7 personer, 28,50 €.
Og glem ikke at ledsage dit måltid med en lækker varm chokolade fra Frédéric Cassel med julekrydderier!
Og tjek vores andre guides til de bedste galettes des rois i Paris :
Hvis du vil have flere ideer til, hvordan du fejrer jul i Paris, så tjek vores guides :
Datoer og tidsplaner
Af 1. januar 2019 På 31. januar 2019
Placere
Frédéric Cassel
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Priser
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Officielt websted
www.frederic-cassel.com
