Angelina er et af de fineste og mest gastronomiske huse i Paris. I år præsenterer Angelina sit flagskib: 3-chokoladestammen.
Den er omhyggeligt udformet af konditor Christophe Appert og består af en knasende mørk chokolade, en kakaokiks og tre ganacher med vanilje, mælk og mørk chokolade. Skallen er dekoreret med chokoladeplader, der minder om den traditionelle træstamme. Et must-have for alle chokoladeelskere. Den begrænsede udgave af træstammen koster 79 euro for 6/8 personer.
Men Angelina stopper ikke der. Ud over denne vidunderlige kreation er der tre andre must-have-blokke på tilbud:
Mont-Blanc-blokken: En nyfortolkning af den berømte Mont-Blanc, som er en glutenfri blok, der vil glæde fans med sin vermicelli af kastanjecreme, let chantillycreme og glaserede kastanjechips. En sand eksplosion af smag. Den er til 6/8 personer og koster €65.
Passion Fruit and Caramel log: En kreation, der leder tankerne hen på solen og troperne med sin passionsfrugt- og mangocreme. Den indeholder også vaniljemousse, kokosdacquoise, hvid chokolade og limecrunch og en smeltende karamel. Dens design med julekugler og bladguld vil helt sikkert pynte på ethvert bord. Pris? 79 € for 6/8 personer.
The Cranberry Log: Denne frugtagtige og søde træstamme er lavet til alle, der leder efter den perfekte kombination af frugt og sødme. Den består af en let vaniljemousse, en cremet vaniljecreme og en tranebærgelé med en hasselnøddekiks og en tranebærknas. Den røde glasur med julekugler og bladguld gør den til et sandt kunstværk. Den koster 69 euro for 6/8 personer.
For dem med en lille appetit eller dem, der vil have en smagsprøve, før de vælger en stor træstamme, fås hver af disse kreationer også i individuelt "træstamme"-format for €10 på stedet og €7,90 til at tage med.
For at bestille og afhente, besøg Angelina Rivoli (Salon de Thé - Boutique - Restaurant) på 226 rue de Rivoli, 75001 Paris eller Angelina Rue du Bac Boutique på 108 rue du Bac, 75007 Paris.
Men før du dykker ned i Bûches, så tænk på adventskalenderen! I de 24 dage i december forkæler Angelina sine fans med en række af sine signaturprodukter. På programmet: kastanjecreme, sprøde giandujaer, pralinékonfekt, crêpes dentelles og selvfølgelig Angelina-te. Så du kan godt glæde dig til en sød og lækker jul.
Designet af denne kalender er ikke overladt til tilfældighederne. Benoît Aupoix, den talentfulde kunstner, illustrerer denne kalender med en verden, der svinger mellem eventyr og fantasi. Han bruger Angelinas ikoniske lyserøde farve til at illustrere butikken og tesalonen på Rue de Rivoli. Det er en påmindelse om, at Angelinas gourmetdrøm blev født på netop denne gade for 120 år siden. Adventskalenderen koster 36 euro og vil være tilgængelig i alle butikker fra den 23. oktober 2023.
Igen i år har Angelina etableret sig som en adresse, man bare må besøge, hvis man er på jagt efter noget lækkert. Alle de ingredienser, du har brug for til en gl ædelig juli 2023!
Tilmeld dig
Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.
Datoer og tidsplaner
Af 23. december 2023 På 1. januar 2024
Placere
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Priser
Buches : €65 - €79
Bûche signature : €79
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.angelina-paris.fr
