Für einen Ausflug aufs Land, der weniger als eine Stunde von Paris entfernt ist, bietet sich das Departement Val-d'Oise an, genauer gesagt der Bauernhof von Chauvry, der sich in dem gleichnamigen kleinen Dorf im Herzen des Montmorency-Waldes befindet. Hier befindet sich eine Alpinziegenzucht, die seit 1975 von der Familie Ribollet betrieben wird.
Also kann man hier das ganze Jahr über den Hof, seine Ziegen und den Alltag, der sich dort abspielt, kennenlernen: das Melken der Tiere, die Herstellung von Käse, den Verkauf im Laden... Sie müssen nur einen Termin vereinbaren, um dorthin zu gelangen, und es wird Ihnen sogar eine Verkostung angeboten! Vor Ort können Sie auch Produkte erwerben, die direkt auf der Ziegenfarm hergestellt werden, mit Käsesorten, die mehrfach beim nationalen Landwirtschaftswettbewerb (der jährlich während der Landwirtschaftsmesse stattfindet) ausgezeichnet wurden.
Die schönsten Bauernhöfe, auf denen man in Paris und der Île-de-France Tiere sehen kann
Haben Sie Lust auf einen kleinen Ausflug ins Grüne, aufs Land und ohne die Region zu verlassen? Machen Sie sich auf den Weg zu den Bauernhöfen, Schafställen und ländlichen Gebieten unserer Hauptstadt und unserer Region, um einen Tag an der frischen Luft zu verbringen! [Mehr lesen]
Faisselles, Crottins, Holzscheite ... Alles wird aus der Ziegenmilch hergestellt, die täglich in der Ziegenfarm produziert wird. Um diesen hübschen Bauernhof im Val-d'Oise zu entdecken, ist er mittwochs, donnerstags und freitags von 15 bis 19 Uhr, samstags (von 10:30 bis 12 Uhr und von 15 bis 19 Uhr) und sonntags von 16 bis 19 Uhr geöffnet. Die Gelegenheit, einen originellen Ausflug zu machen und sich mit lokalen Bauernprodukten einzudecken!
Termine und Öffnungszeiten
Von 27. Dezember 2023 bis 31. Dezember 2027
Standort
Bauernhof von Chauvry
2 Grande Rue
95560 Chauvry
Tarife
Kostenlos
Offizielle Seite
www.fromagesfermiers-idf.fr
Reservierungen
01 34 69 26 07
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