Die Conserverie Paysanne ist eine Bar wie keine andere, hier wird alles mit Bedacht ausgewählt. Hier finden Sie handgemachte Getränke, 100% französische Cocktails, Naturwein (aber nicht nur!) und vor allem köstliche Aperitifs (Rillettes, Pasteten, vegane Brotaufstriche...) direkt vom Erzeuger! Und für diejenigen, die hier weiteressen möchten, gibt es jeden Tag vier Gerichte auf der Schiefertafel, die ebenfalls direkt von den Erzeugern stammen, darunter mindestens ein vegetarisches Gericht. An der Wand hängen sogar Fotos der Produzenten. Das Schlüsselwort dieses Ortes: Transparenz, symbolisiert durch die Glasgefäße.
Nur wenige Schritte von der Metrostation Saint Ambroise entfernt bleibt die Zeit stehen und man fühlt sich in ein altes Landhaus versetzt. Große Holztische, Regale voller Einmachgläser, Vintage-Bilderrahmen an der Wand - man fühlt sich wie bei Oma! Der Schweinezüchter stellt seine Rillettes her, der Gemüsebauer seine Gemüseaufstriche, und wir lassen es uns schmecken!
Unumgängliche Adresse, die Sie im Viertel Popincourt nicht verpassen sollten, für einen Aperitif, der sich für die französische Landwirtschaft engagiert!
Weitere Informationen unter laconserveriepaysanne.com
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
Standort
Die Paysanne-Konservenfabrik
52 Rue Popincourt
75011 Paris 11
Offizielle Seite
www.laconserveriepaysanne.com
Instagram-Seite
@laconserveriepaysanne
Weitere Informationen
ÖffnungszeitenDienstag und Mittwoch: 11-23 Uhr Donnerstag und Freitag: 11-00 Uhr Samstag: 11-16 Uhr, 19-00 Uhr DIenstag: 11-16 Uhr U-Bahn: Saint Ambroise Linie 9 - Richard Lenoir Linie 5