Jeffrey Cagnes hat endlich seine eigene Konditorei eröffnet! Er, der mit seiner Nussknacker-Boutique bekannt geworden war, bevor er sich bei Stohrer auszeichnete, eröffnet nun seinen neuen Spot, der sicherlich ganz Paris zum Laufen bringen wird. Nachdem er die älteste Konditorei von Paris mit köstlichen authentischen Desserts neu belebt hatte, kündigte er an, dass er Anfang 2021 zu neuen Abenteuern aufbrechen würde.
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Einige Monate später folgt nun die Ankunft ihres neuen Babys (zusätzlich zum echten), in der 24 rue des Moines im Viertel Batignolles. Diese Adresse ist den Feinschmeckern des Viertels wohlbekannt, da dort bis 2017 Jonathan Blot mit seiner Patisserie Acide tätig war. Rund zwanzig Sitzplätze, eine schöne Glasfront zur Straße hin - die Adresse hat alles, was man sich wünschen kann.
Beim Eintreten findet man auf der einen Seite die Patisserien und auf der anderen Seite Gebäck, Babkas, Macarons und andere Tartelettes.
Wenn wir weitergehen, öffnen sich uns Vitrinen mit Pralinen.
Der Chefkoch hat viele Ideen im Kopf und verspricht uns viele Überraschungen, wie seine zahlreichen Kollaborationen mit Philippe Conticini. So konnten wir bereits eine dekadente Babka Praliné und eine Himbeere entdecken, die auf seiner Internetseite erhältlich sind. Auf seiner Instagram-Seite hatte uns Jeffrey Cagnes bereits Gourmetkreationen, Viennoiserie-Tests, aber auch den Gourmand Trop'Dog angekündigt, den einige bereits bei Taste of Paris entdecken konnten.
Kurzum, jetzt ist es soweit, und Sie können sich mit den Kreationen von Jeffrey Cagnes verwöhnen lassen!
Standort
Jeffrey Cagnes Paris Konditorei
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
jeffreycagnes.fr