Ασυνήθιστος οδηγός φαγητού του δρόμου

DKR, αφρικανικό street food στη γειτονιά του Μπαστύλ με συνταγές εμπνευσμένες από το Ντακάρ

Η BMK εγκαινιάζει το DKR, ένα εστιατόριο αφιερωμένο στο street food αφρικανικής καταγωγής, στον 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Μια νέα διεύθυνση που τιμά τις κουζίνες αφρικανικής καταγωγής και των αφροαμερικανών σε μια street food εκδοχή.

Baobab Kebab, στην καρδιά του Παρισιού, ανανεώνει την κουλτούρα του street food με το πλούσιο και απολαυστικό μενού του.

Στην καρδιά των Halles, μόλις δύο λεπτά από το σταθμό RER Châtelet–Les Halles, το Baobab Kebab ξαναφανερώνει την αισθητική της παριζιάνικης street food με τις XXL πυρουά που ανανεώνει, τις απίστευτα μεγάλες πιατέλες και το halal μοσχαρίσιο kebab, χειροποίητο με μεράκι.

Holy Burek: η αγαπημένη γωνιά στη γαλλική πρωτεύουσα για αυθεντικά αλβανικά πιτάκια και νόστιμες αλμυρές νοστιμιές σε προσιτές τιμές

Προσοχή σε όσους αγαπούν την αυθεντική street food και τις διαμαντένιες κρυφές γωνιές. Μια μικρή ταβέρνα έκανε την εμφάνισή της στο Παρίσι, φέρνοντας μια ιδιαίτερη λιχουδιά που μέχρι τώρα ήταν δύσκολα διαθέσιμη: το burek. Με την τέχνη της χειροτεχνίας και την απλόχερη φιλοξενία των Βαλκανίων, γνωρίστε το Holy Burek, μια γευστική στάση όπου η ζύμη ανοίγεται με το χέρι, προσφέροντας μια τραγανή, αχνόφετη στρώση σε προσιτή τιμή.

Το Nakatsu, ένα υπεύθυνο ιαπωνικό εστιατόριο τηγανητού κοτόπουλου στο 18ο διαμέρισμα.

Σκαρφαλωμένο ψηλά στο 18ο διαμέρισμα, το Nakatsu ειδικεύεται στο karaage, το περίφημο ιαπωνικό τηγανητό κοτόπουλο, που σερβίρεται ως μπέργκερ ή donburi.

Έναρξη του Comedy Club στο Food Society Paris 14 με τους Les Créateurs d’émotions

Το Food Society Paris 14 εγκαινιάζει το πρώτο του Comedy Club με τους Les Créateurs d’émotions Films, και 6 ανερχόμενοι κωμικοί σας περιμένουν αυτή την Πέμπτη 27 Νοεμβρίου 2025 στις 20:00, για μια πρωτότυπη βραδιά stand-up!

Ayadi Gourmet, ο πάγκος street-food του Fatteh Syrian στο Παρίσι

Το Ayadi Gourmet είναι ο πρώτος πάγκος street-food ή μάλλον street-good στο Παρίσι που ειδικεύεται στο συριακό Fatteh. Βρίσκεται στο 5ο διαμέρισμα του Παρισιού, αυτό το μίνι εστιατόριο-μεζεδοπωλείο προσφέρει μια μοναδική σπεσιαλιτέ που παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου στο σπίτι από τα καλύτερα προϊόντα. Και σαν να μην έφταναν όλα αυτά, το εστιατόριο έχει δεσμευτεί να βοηθήσει τους μη προνομιούχους.

Oh my Jerk, ένα τζαμαϊκανό street-food εστιατόριο στις προκυμαίες του Canal Saint-Martin

Το τζαμαϊκανό street food έρχεται στο Παρίσι! Το Oh My Jerk μας περιμένει στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού από τις 28 Φεβρουαρίου για να μας γνωρίσει μια κουζίνα που είναι ακόμα πολύ λίγο γνωστή στην πρωτεύουσα. Τα λέμε εκεί από τις 28 Φεβρουαρίου 2025.

Groot, ένα νόστιμο μαγαζί με πίτες street-food που διευθύνεται από τους κορυφαίους σεφ Hugo Riboulet & Albane Auvray

Ο νικητής του Top Chef 2023 Hugo Riboulet ανοίγει το Groot, ένα εστιατόριο street-food με βάση τις πίτες, παρέα με τον πρώην συμπαίκτη και φίλο του Albane Auvray. Πρόκειται για άνεση και απόλαυση!

Galetezen: σπιτικό μπρετονέζικο φαγητό του δρόμου φτιαγμένο με αγάπη στο 9ο διαμέρισμα

Τι θα γινόταν αν μετατρέπαμε τις παραδοσιακές γαλέτες της Βρετάνης σε ένα αρμαρικανικό εστιατόριο γρήγορου φαγητού, με ένα twist; Μεταξύ του Gare du Nord και της Opéra Garnier, το Galetezen σερβίρει σπιτικές συνταγές και ζωντανές βραδιές.

Kuti, ένα ελεύθερο και γενναιόδωρο παναφρικανικό εστιατόριο στο Στρασβούργο Saint-Denis

Από την Γκάνα στη Νιγηρία, μέσω Σενεγάλης, ο Kuti παρουσιάζει την παναφρικανική κουζίνα του στο Στρασβούργο Saint-Denis και είναι μια πραγματική απόλαυση.

Compadre, μια μικρή γωνιά της Νότιας Αμερικής στις λεωφόρους Grands Boulevards

Ένας μικρός νοτιοαμερικάνικος άνεμος πνέει στα Grands Boulevards με το Compadre, ένα νοτιοαμερικάνικο εστιατόριο street-food που σίγουρα θα αρέσει στο κοινό.

Oté, κλασικό φαγητό του δρόμου από το νησί Ρεϋνιόν

Σε μια ποπ ατμόσφαιρα έντονου κόκκινου, μπλε και κίτρινου χρώματος, το Oté σερβίρει μια street-food εκδοχή των μεγάλων κλασικών πιάτων της κουζίνας της Ρεϋνιόν.

MariMari, το κατάστημα street-food όπου μπορείτε να ανακαλύψετε το κορεατικό kimbap

Το MariMari είναι ο πάγκος street-food όπου μπορείτε να ανακαλύψετε το kimbap, ένα λατρεμένο κορεατικό πιάτο street food.

Jay's Pizza, το αυθεντικό κομμάτι πίτσας της Νέας Υόρκης

Αυθεντική πίτσα της Νέας Υόρκης μπορείτε τώρα να απολαύσετε στο Jay's Pizza, σε απόσταση αναπνοής από το Στρασβούργο Saint-Denis!

Kuna, ινδικό street-food naan

Αν είστε οπαδός του naan, ήρθατε στο σωστό μέρος: το Kuna, το εστιατόριο που κάνει το naan σάντουιτς, βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Pigalle.

Nonno Nino, η Ιταλία ζωντανά στο Wagram: φρέσκα ζυμαρικά, εποχικά προϊόντα και βεράντα με λουλούδια

Στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος του Παρισιού, στους πρόποδες του σταθμού Wagram του μετρό, βρίσκεται ένας πραγματικός ιταλικός γαστρονομικός θησαυρός, το εστιατόριο Nonno Nino (Grand-père Nino στα γαλλικά). Αυτό το γοητευτικό και φιλόξενο κατάστημα, με μια όμορφη καλοκαιρινή βεράντα γεμάτη λουλούδια, σας προσκαλεί να δοκιμάσετε φρέσκα ζυμαρικά που παρασκευάζονται στο χώρο και ένα εποχιακό μενού που αναδεικνύει τις αυθεντικές γεύσεις της Ιταλίας. Με προϊόντα κατευθείαν από την Ιταλία, μια εκλεπτυσμένη επιλογή ιταλικών κρασιών και μια λουλουδάτη διακόσμηση, το Nonno Nino προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία για όλους τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.

Chulita, μεξικάνικο φαγητό του δρόμου και churros για brunch

Πηγαίνετε στην Chulita για να δοκιμάσετε μεξικάνικο φαγητό του δρόμου, και ειδικότερα torta, ένα διαβολικά γενναιόδωρο παραδοσιακό σάντουιτς.

O-Komé, ποιοτικό onigiri και ιαπωνικό παντοπωλείο στο Saint-Germain-des-Prés

Στο O-Komé, τα onigiri προετοιμάζονται προσεκτικά και τα προϊόντα έρχονται απευθείας από την Ιαπωνία, ώστε να μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στο σπίτι.

Mosugo, αφρικανικό φαγητό του δρόμου και μπιφτέκια με τηγανητό κοτόπουλο από τον Mory Sacko

Τα λευκά τραπεζομάντιλα και τα ασημένια μαχαιροπήρουνα του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατορίου του έχουν φύγει.Στο Mosugo, ο Mory Sacko πειραματίζεται με το φαγητό του δρόμου και το τηγανητό κοτόπουλο.