Λίγα βήματα από την αγορά Αλγκρ, το κινέζικο εστιατόριο 21G Dumpling προσφέρει τα πιο αυθεντικά πιάτα της ταϊβανέζικης κουζίνας: νοστιμισμένα ντάμσου φτιαγμένα 100% στο χέρι, μαζί με τα περίφημα Xiao Long Bao, ιδανικά να τα απολαμβάνεις ζεστά και φρέσκα.
Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές ασιατικές καντίνες, το εστιατόριο Foodi Jia-Ba-Buay προωθεί μια αυθεντική ταϊβανέζικη κουζίνα, εστιάζοντας σε λίγα βασικά πιάτα σε ένα μοντέρνο περιβάλλον.
Στο Hoa Nam, τα dim sum κατέχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά της ασιατικής κουζίνας που σερβίρει το παρισινό εστιατόριο. Συνδυάζοντας παράδοση και γαλλική βιομηχανική δεξιοτεχνία, αυτές οι ατμιστές μπουκιές μαγεύουν με την κομψότητά τους και την σταθερότητα στην ποιότητά τους. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μια θρυλική λιχουδιά που εδώ και δεκαετίες συμβάλλει στην φήμη του Hoa Nam.
Ένα μείγμα παράδοσης και νεωτερικότητας, το εστιατόριο Red Katz παρουσιάζει ένα μενού που αποτίει φόρο τιμής στα μεγαλύτερα κλασικά πιάτα της κινεζικής κουζίνας, τέλεια εκτελεσμένα σε ένα πραγματικά υπέροχο περιβάλλον.
Suzie Wong είναι το όνομα του τελευταίου εστιατορίου της ομάδας Panda Panda στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Με χαλαρή διακόσμηση σε στιλ 70s, φρέσκα πιάτα noodle, σπιτικά dim sum και δροσερά κοκτέιλ, αυτό είναι ένα κινέζικο εστιατόριο που σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.
Το Steam Bar, ένα οικείο εστιατόριο με επιρροές από το Χονγκ Κονγκ, ξεχωρίζει για τα εκκεντρικά, εκλεπτυσμένα ατμόλουτρα και τα dimsum, που σπάνια συναντά κανείς αλλού, τα οποία δημιουργεί ο σεφ Chi Cheung Wong.