Οδηγός μπαρ κρασιού

BibieBibieBibieBibie

Bibie : το εστιατόριο και μπαρ κοκτέιλ με πράσινο κάλυμμα, κρυμμένο σε ένα καλαίσθητο ξενοδοχείο στο Λατινικό Τετράγωνο.

Εγκατεστημένο μέσα στον Κήπο του Γυαλιού του Locke, το Bibie αποκαλύπτεται ως ένας γαστρονομικός και φωτεινός προορισμός από το πρωί έως το βράδυ. Μεταξύ ενός εστιατορίου που λάμπει από φως και μιας όμορφης πράσινης βεράντας, η διεύθυνση προσφέρει ένα υβριδικό καταφύγιο κοντά στις Αρένες της Λουτέζ.
Ethanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettes

Εθανόλ, η φανταστική διεύθυνση του Μαξίμ Μπουτιέ (Géosmine*) ανάμεσα σε μπαρ κρασιών και τραπέζι συγγραφέα

Σε απόσταση αναπνοής από το Géosmine, το εστιατόριο του οποίου το αστέρι Michelin μαγνητίζει, ο Maxime Bouttier εγκαινιάζει μαζί με το Éthanol ένα πιο χαλαρό στέκι, σχεδιασμένο γύρω από πιατέτες για κοινή χρήση και μια εντυπωσιακή λίστα κρασιών. Μια φιλόδοξη διεύθυνση που συνδυάζει εξαιρετικά προϊόντα, κουζίνα υψηλού επιπέδου και ζωντανή ατμόσφαιρα, ήδη ανάμεσα στις καλύτερες ανακαλύψεις μας φέτος.
Restaurant Ardent - CochonRestaurant Ardent - CochonRestaurant Ardent - CochonRestaurant Ardent - Cochon

Public, ένα νέο μπαρ κρασιών με γαστρονομική κουζίνα και DJ sets στο 9ο διαμέρισμα

Ένας νέος προορισμός αφιερωμένος στο κρασί έρχεται για να ανοίξει τις πόρτες του στο Παρίσι. Αρχές Σεπτεμβρίου 2026, το Public θα εγκατασταθεί στην οδό Choron, στο 9ο διαμέρισμα, φτάνοντας με μια εκλεκτή κάβα, μια κουζίνα υπογραφής από δύο επαγγελματίες της γαστρονομίας και ένα μουσικό πρόγραμμα σχεδιασμένο για να παρατείνει τα βράδια.
GasolioGasolioGasolioGasolio

Gasolio, ο νέος ιταλο-αμερικανικός πάγκος του Red Sauce, φτάνει στο Παρίσι.

Αρχές Σεπτεμβρίου 2026, ο Red Sauce ανοίγει το Gasolio, έναν νέο πάγκο ιταλο-αμερικανικού στυλ. Στο μενού: πίτσα μπαρ, sliders, κοκτέιλ γρανίτες... και ατμόσφαιρα εμπνευσμένη από αμερικανικά βενζινάδικα!
Chez Bonnie à Versailles : Coffee Shop et bar à vin près du ChâteauChez Bonnie à Versailles : Coffee Shop et bar à vin près du ChâteauChez Bonnie à Versailles : Coffee Shop et bar à vin près du ChâteauChez Bonnie à Versailles : Coffee Shop et bar à vin près du Château

Στο Chez Bonnie στις Βερσαλλίες: καφέ-στέκι και μπαρ κρασιών κοντά στο Παλάτι

Στο Bonnie, περνάμε από τον πρωινό καφέ στο απογευματινό ποτό χωρίς ν’ αλλάζει η ατμόσφαιρα. Λίγα βήματα από το Παλάτo των Βερσαλλιών και την αγορά Notre-Dame, ελάτε για ένα γρήγορο γεύμα, για μια στάση καφέ & γλυκό, να μοιραστείτε πιατέλες αλλαντικών και τυριών ή απλώς να απολαύσετε ένα καλό ποτό με φίλους.
Le Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de ChâteletLe Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de ChâteletLe Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de ChâteletLe Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de Châtelet

Το Relais du Vin: ο θρυλικός θεσμός του μπίστρο που ταρακουνάει τις Halles εδώ και 50 χρόνια

Στην καρδιά του ιστορικού Παρισιού, λίγα βήματα από τον θόλο των Halles, κρύβεται μια διεύθυνση που δεν τη βρίσκεις συχνά. Το Relais du Vin ξυπνά τη μυθική οδό Saint-Denis με 100% σπιτική κουζίνα, έναν εξαιρετικά επιμελημένο κατάλογο κρασιών και την τεράστια βεράντα των 120 θέσεων. Σας οδηγούμε να ανακαλύψετε αυτό το σημείο, ειλικρινές και υπερβολικά γενναιόδωρο.
Les 110 de Taillevent, le restaurant traditionnel en accords mets et vins - photo - tourte aux morillesLes 110 de Taillevent, le restaurant traditionnel en accords mets et vins - photo - tourte aux morillesLes 110 de Taillevent, le restaurant traditionnel en accords mets et vins - photo - tourte aux morillesLes 110 de Taillevent, le restaurant traditionnel en accords mets et vins - photo - tourte aux morilles

Τα 110 του Taillevent, το κλασικό γαλλικό εστιατόριο που συνδυάζει με αρμονία πιάτα και κρασιά

Στην καρδιά του 8ου διαμερίσματος του Παρισιού, το εστιατόριο Les 110 de Taillevent προσφέρει μια μοναδική εμπειρία με έμφαση στην παραδοσιακή γαλλική κουζίνα και μια εκλεκτή συλλογή από 110 κρασιά στο ποτήρι. Μόλις ανοίξαμε την πόρτα αυτού του εστιατορίου με το όνομα Taillevent.
Insolite : Out of the blue, le bar-cinéma qui mixe vins nature et courts-métrages d'auteur à ParisInsolite : Out of the blue, le bar-cinéma qui mixe vins nature et courts-métrages d'auteur à ParisInsolite : Out of the blue, le bar-cinéma qui mixe vins nature et courts-métrages d'auteur à ParisInsolite : Out of the blue, le bar-cinéma qui mixe vins nature et courts-métrages d'auteur à Paris

Ξαφνικά, το μπαρ-σίνεμα που συνδυάζει κρασιά φυσικού χαρακτήρα και ταινίες μικρού μήκους δημιουργών στο Παρίσι

Στην καρδιά του 11ου Διαμερίσματος του Παρισιού, το Out of the Blue συνδυάζει μπαρ-κρασιέρα με σινεμά για τους περιέργους και τους σινεφίλ. Κινηματογραφικά έργα μικρού μήκους από δημιουργούς, κρασιά φυσικού οίνου και ατμόσφαιρα σαλονιού με μοκέτα... Εδώ πίνεις, τσιμπολόγεις και βυθίζεσαι σε μια εμπειρία που είναι ταυτόχρονα ασυνήθιστη, δημιουργική και φιλική.
Zoutra, le restaurant - bar à vin levantin de Montmartre Paris 18e - photosZoutra, le restaurant - bar à vin levantin de Montmartre Paris 18e - photosZoutra, le restaurant - bar à vin levantin de Montmartre Paris 18e - photosZoutra, le restaurant - bar à vin levantin de Montmartre Paris 18e - photos

Zoutra, το εστιατόριο-μπαρ με κρασιά και φαγητό της Ανατολής που απολαύει η Μονμάρτη

Το Zoutra είναι το νέο εστιατόριο και μπαρ με ανατολίτικη κουζίνα στο 18ο διαμέρισμα της Μονμάρτης. Μικρή αδελφή του Adraba, αυτό το μπαρ με κρασί, με όμορφα δημιουργικά πιάτα για να μοιραστείτε και πλούσια σε γεύση, είναι μια πολύ ωραία ανακάλυψη. Σας λέμε περισσότερα για την ανακάλυψή μας.
Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonaisBar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonaisBar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonaisBar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais

Bar Omi, ένα υβριδικό εστιατόριο μεταξύ izakaya και wine bar, όπου μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετικό σούσι στο Παρίσι.

Το Bar Omi είναι το σημείο συνάντησης των λάτρεις της ιαπωνικής γαστρονομίας και των οινόφιλων. Στο σταυροδρόμι μεταξύ του wine bar και του Izakaya, αυτό το εστιατόριο μας απολαύει με εξαιρετικό σούσι και λιγότερο γνωστές σπεσιαλιτέ. Μια όμορφη διεύθυνση γεμάτη φινέτσα κοντά στις Tuileries και την Place Vendôme στο Παρίσι. Συνιστάται να κάνετε κράτηση.
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, ένα wine bar στη συνοικία Sentier, μια διασταύρωση μεταξύ μπιστρό και τραπεζιού συγγραφέα

Το Babi είναι ένα wine bar που παίζει με τα είδη. Στα μισά του δρόμου ανάμεσα σε ένα μπιστρό και ένα table d'auteur, αυτό το εστιατόριο που άνοιξαν ο Jérémie Taché και ο Néo Guerin έχει ως στόχο να φέρει κοντά το καλό μπόουλινγκ και το καλό φαγητό.
Apo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-BillancourtApo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-BillancourtApo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-BillancourtApo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-Billancourt

Εστιατόριο Apo: κελάρι κρασιών και πιάτα για κοινή χρήση σε Boulogne-Billancourt (92)

Στην Boulogne-Billancourt, το Apo είναι μια καλή διεύθυνση στη γειτονιά όπου μπορείτε να συναντηθείτε σε χαλαρή ατμόσφαιρα για να απολαύσετε πιάτα που μπορείτε να μοιραστείτε και καλά κρασιά, όλα σε καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα μας σημεία.
Les Amoureuses Bis - Croque, pâté en croûteLes Amoureuses Bis - Croque, pâté en croûteLes Amoureuses Bis - Croque, pâté en croûteLes Amoureuses Bis - Croque, pâté en croûte

Les Amoureuses Bis, το εξαιρετικό wine bar x dining cellar του Les Amoureuses

Η ομάδα Amoureuses ανοίγει το μικρό αδελφάκι της, το Les Amoureuses Bis, ένα wine bar όπου συναντιούνται ποιοτικό finger food και εκλεκτά κρασιά.
La Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf Meurette

La Riotte, ένα ζωντανό γαλλικό μπιστρό με μερικά εκλεκτά κρασιά στο κελάρι

Το La Riotte, που άνοιξε από το Caves Carrière, είναι ένα ζωντανό γαλλικό μπιστρό που αναπόφευκτα περιστρέφεται γύρω από τους εκλεκτούς τρύγους του κελαριού.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

Le Comptoir de la Traboule, ανάγλυφη μπιστρονομία και μεθυστικά κρασιά

Σε απόσταση αναπνοής από το Champ-de-Mars και τον Πύργο του Άιφελ, το Comptoir de la Traboule είναι ένας κόμβος για πλούσια πιάτα μπιστρό και μεθυστικά κρασιά.
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

LAVA, το εστιατόριο bistronomic του Wilfried Romain, τόσο εξωτικό όσο και σέξι

Το Louis Vins δίνει τη θέση του στο LAVA, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Wilfried Romain με επιρροές από αλλού. Ένα εκκεντρικό και ειλικρινά δελεαστικό τραπέζι.
Le Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partagerLe Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partagerLe Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partagerLe Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partager

Στο εστιατόριο Tire-Bouchon Rodier, bistronomic tapas και εκλεκτά κρασιά για να τα μοιραστείτε

Στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, το εστιατόριο Tire-Bouchon Rodier είναι το είδος της διεύθυνσης που φέρνει όλους στο ίδιο μήκος κύματος. Εδώ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από bistronomic tapas για όλα τα γούστα, τα οποία μπορούν να συνοδευτούν από εκλεκτά κρασιά, και όλα αυτά σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής: ένα πραγματικό αγαπημένο!
Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

Martha Paris, το διακριτικό κελάρι και παντοπωλείο στο χωριό Sainte-Marthe

Το Martha Paris, ένα διακριτικό κελάρι στο χωριό Sainte-Marthe, έχει ήδη κερδίσει διθυραμβικές κριτικές από τους ντόπιους, και δικαίως: είναι ένα ιδιαίτερα φιλικό μέρος.
Juste, le restaurant de fruits de mer abordable où manger de bonnes huitres dans le 9e à ParisJuste, le restaurant de fruits de mer abordable où manger de bonnes huitres dans le 9e à ParisJuste, le restaurant de fruits de mer abordable où manger de bonnes huitres dans le 9e à ParisJuste, le restaurant de fruits de mer abordable où manger de bonnes huitres dans le 9e à Paris

Juste, το προσιτό εστιατόριο θαλασσινών για καλά στρείδια στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού

Το Juste είναι το εστιατόριο στο Παρίσι που σας μεταφέρει από οστρακοειδή σε οστρακοειδή, για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ακόμη και για απεριτίφ! Το μενού περιλαμβάνει στρείδια, μύδια και πατάτες, fish burgers, πιατέλες με θαλασσινά και ιωδιούχα τάπας, όλα σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής!
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travailléesZincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travailléesZincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travailléesZincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

Zincou, ένα εστιατόριο με τάπας και κρασί σε απόσταση αναπνοής από το Musée de la vie romantique

Το Zincou βρίσκεται στη γωνία των οδών rue Blanche και rue Bruyère, όχι μακριά από το Musée de la vie romantique, και προσφέρει πιάτα τάπας για να μοιραστείτε με ένα ποτήρι κρασί, σε ένα μοντέρνο και ζεστό περιβάλλον.