Restaurant généreux guide - activities

L'Atelier Entrecôte Et Volaille, το εστιατόριο με το κρέας και τη μυστική σάλτσα που θα σας συναρπάσει!

Το L'Atelier Entrecôte & Volaille ανοίγει το 1ο εστιατόριό του στην καρδιά του Παρισιού και αναστατώνει τα πράγματα με μια επαναπροσδιορισμένη συνταγή "δύο πιάτων"! Επιλέξτε ανάμεσα σε τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας ή πουλερικά μαγειρεμένα με δεξιοτεχνία και αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τη ζηλευτά φυλασσόμενη απόλυτη σάλτσα και τις τέλειες πατάτες!

The Blossom Arms, η αγγλική παμπ με θαλασσινά του Alexandre Chapier

Ο σεφ Alexandre Chapier άνοιξε το The Blossom Arms, μια βρετανική παμπ, όπου η αγγλική κουζίνα προετοιμάζεται σχολαστικά και η Γκίνες ρέει ελεύθερα.

Φιλί, ηλιόλουστο street food και σάντουιτς XXL με μια καλιφορνέζικη πινελιά

Η δεύτερη διεύθυνση του Matthias Gloppe μετά το Echo, το Kiss προσφέρει μια ποικιλία από σάντουιτς XXL με μια καλιφορνέζικη πινελιά, καθώς και σπεσιαλιτέ αμερικανικού πρωινού!

Kapara, η αναγέννηση του Balagan με τον σεφ Zohar Sasson

Ο Balagan είναι νεκρός, ζήτω ο Kapara! Το μενού έχει αλλάξει, αλλά ο χώρος και η θορυβώδης ατμόσφαιρά του παραμένουν οι ίδιοι. Και στα πολύχρωμα πιάτα, ηλιόλουστα πιάτα σχεδιασμένα από τον Assaf Granit και εκτελεσμένα από τον σεφ Zohar Sasson.

Impact Berliner Kebap, ένα γνήσιο βερολινέζικο κεμπάπ στο Παρίσι

Θέλετε ένα πραγματικό βερολινέζικο κεμπάπ, με ψητά λαχανικά και φέτα από πάνω; Πηγαίνετε στο Impact Berliner Kebap, στο 11ο διαμέρισμα!

Riv'K, εστιατόριο εμπνευσμένο από το Ισραήλ - Προσωρινά κλειστό, αλλαγή διεύθυνσης

Το εστιατόριο Riv'K στο Butte Montmartre σερβίρει ισραηλινή κουζίνα με έμφαση στα παγκόσμια μπαχαρικά, ενώ το μενού αλλάζει συχνά. Ένα διάσημο επιδόρπιο, ωστόσο, είναι πάντα παρόν: το ανεπανάληπτο γαλλικό τοστ του Riv'K. Και τώρα για μεσημεριανό γεύμα, υπάρχουν μερικά διαβολικά γενναιόδωρα σάντουιτς!

La Brasserie des Arts, μια αυθεντική παριζιάνικη μπρασερί σε παραδοσιακό στιλ

Με τη δική της εκδοχή στα μεγάλα κλασικά γαλλικά πιάτα, το Brasserie des Arts πρόκειται να γίνει θεσμός στη συνοικία Saint-Germain-des-Prés. Μια αληθινή παριζιάνικη μπρασερί, με προσεγμένη εξυπηρέτηση!

Basis, κεμπάπ παραδοσιακής ποιότητας, εγγυημένη απόλαυση

Μετά την κατάκτηση της Belleville, το Basis ανοίγει μια νέα διεύθυνση στο Παρίσι και καταπιάνεται με μια άλλη περιοχή που έχει γίνει μετρ στην τέχνη του κεμπάπ: το Στρασβούργο Saint-Denis. Με το ίδιο πάθος για το καλό κεμπάπ!

Ardi, το εστιατόριο και το concept store που εστιάζει στην παλαιστινιακή κουζίνα και χειροτεχνία

Στο 18ο διαμέρισμα, αφιερώστε χρόνο για να ανακαλύψετε την παλαιστινιακή γαστρονομία και χειροτεχνία στο μοναδικό εστιατόριο στο Παρίσι που γιορτάζει την παλαιστινιακή τεχνογνωσία. Ένα ζεστό και αυθεντικό concept store!

Sugo, η προσιτή ιταλική διεύθυνση για φρέσκα ζυμαρικά με σάλτσα

Το Sugo είναι η ιταλική διεύθυνση στην οδό Sainte-Anne που προσφέρει ένα σύντομο μενού με φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά, σε προσιτές τιμές και με σάλτσα μέχρι την τελευταία σταγόνα!

Ayahuma, ένα καταπληκτικό, φιλικό και (πολύ) προσιτό εστιατόριο του Ισημερινού

Μεταξύ Voltaire και Père Lachaise, υπάρχει ένα καλά κρυμμένο μυστικό που οι ντόπιοι θαμώνες το μεταδίδουν ο ένας στον άλλο: το εστιατόριο Ayahuma. Μια (πολύ) φιλική, (πολύ) νόστιμη και (πολύ) προσιτή διεύθυνση. Ένα μεγάλο ναι.

Brasserie Valma, το νόστιμο και προσιτό εστιατόριο της Προβηγκίας στο Canal Saint-Martin

Το Brasserie Valma είναι τόσο νόστιμο όσο και προσιτό, και αποτελεί ήδη απαραίτητο μέρος κάθε επιτυχημένης βόλτας στις όχθες του Canal Saint-Martin.

Mugung, το αγαπημένο μας κορεατικό εστιατόριο στο Sentier

Βυθιστείτε με τα μούτρα στα κορεατικά πιάτα του εστιατορίου Mugung στο Sentier, που απέχουν πολύ από τα συνηθισμένα bibimbap και bulgogi.

Παρασκευή βράδυ, εβραϊκές σπεσιαλιτέ για το Σαμπάτ κάθε μέρα της εβδομάδας

Δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι το βράδυ της Παρασκευής για να γευματίσετε. Στο Vendredi Soir, το Σάββατο είναι κάθε μέρα της εβδομάδας, με εβραϊκές σπεσιαλιτέ που μοιράζονται παραδοσιακά στα οικογενειακά τραπέζια.

Soré, μια γενναιόδωρη αφρικανική καντίνα-παντοπωλείο στο Canal Saint-Martin

Ξεκινήστε ένα ταξίδι στην Αφρική και τις χίλιες και μία γεύσεις της στην καντίνα και το παντοπωλείο Soré, σε απόσταση αναπνοής από το Canal Saint-Martin!

Alesti, προσιτή μπρασερί στα Grands Boulevards και υπέροχα κλασικά γαλλικά πιάτα

Σε απόσταση αναπνοής από τις λεωφόρους Grands Boulevards, η μπρασερί Alesti έχει ανανεώσει το μενού της και σερβίρει πλέον κλασικά γαλλικά πιάτα. Μια διεύθυνση που προσφέρει ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας-τιμής στην περιοχή.

Au Pied de Cochon, γκουρμέ κουζίνα στο Les Halles μέρα και νύχτα

Μέρα ή νύχτα, η μπρασερί Au Pied de Cochon ενθουσιάζει τους Παριζιάνους και τους τουρίστες με την παραδοσιακή και γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα της. Μια θρυλική διεύθυνση που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας.

Florence Kahn, το εκπληκτικό εβραϊκό ίδρυμα στο Marais που δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα

Πραγματικός πυλώνας της κουλτούρας των Ασκενάζι και αυθεντικός εβραϊκός θεσμός στο Marais, η Florence Kahn δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα από το 1988 και εξακολουθεί να προσφέρει απαράμιλλη απόλαυση.

Lou, Καλιφορνέζικη κουζίνα με μεξικάνικες επιρροές από την Mailea Weger

Με την καλιφορνέζικη κουζίνα της εμπλουτισμένη με μεξικάνικες επιρροές, η σεφ Mailea Weger από το Νάσβιλ φωτίζει το 11ο διαμέρισμα στο εστιατόριό της Lou.

Nonos, το εστιατόριο-ψησταριά του Paul Pairet στο Hôtel de Crillon

Ο σεφ Paul Pairet ανασχεδίασε πλήρως την πρώην Brasserie d'Aumont στο Hôtel de Crillon και στις αρχές του τρέχοντος έτους παρουσίασε το Nonos, ένα εστιατόριο-γκριλ, και το Comestibles, έναν πάγκο με είδη παντοπωλείου. Η ετυμηγορία είναι σαφής: πρόκειται για μια πραγματική απόλαυση.