Restaurant japonais guide - activities

Marie Akaneya, το μοναδικό ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι που σερβίρει μοσχάρι Matsusaka

Το ιαπωνικό εστιατόριο Marie Akaneya και οι σεφ Chiho Murata και Ignasi Elias παρουσιάζουν στους γευσιγνώστες του Παρισιού ένα εξαιρετικό προϊόν, το μοσχάρι Matsusaka, ένα κρέας που είναι τόσο σπάνιο όσο και νόστιμο. Και για επιδόρπιο, υπάρχει άλλη μια λιχουδιά στο μενού: το ιαπωνικό πεπόνι Crown.

Ponzu, η ιαπωνική καντίνα στο 16ο διαμέρισμα, με το χαρακτηριστικό σούσι της

Όχι πολύ μακριά από την Place Victor Hugo, το Ponzu είναι μια γνωστή διεύθυνση για τους ντόπιους που έρχονται εδώ για να μοιραστούν ένα γεύμα ή να γευματίσουν ιαπωνικές σπεσιαλιτέ.

Chakaiseki Akiyoshi, το πρώτο εστιατόριο τελετής τσαγιού που απέκτησε το πρώτο αστέρι Michelin

Chakaiseki Akiyoshi είναι το όνομα του πρώτου εστιατορίου τελετής τσαγιού στον κόσμο εκτός Ιαπωνίας. Αυτό το ιαπωνικό γκουρμέ εστιατόριο, στο οποίο μόλις απονεμήθηκε το πρώτο αστέρι Michelin, βρίσκεται στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Iodé, το πραγματικά προσιτό σούσι μπαρ στο Παρίσι

Ξεχάστε τις προκαταλήψεις σας για τους πάγκους σούσι ("πολύ ακριβό", "πολύ αποπνικτικό"), το ιαπωνικό εστιατόριο Iodé έρχεται στο Παρίσι για να σας δείξει ότι είναι δυνατόν να συνδυάσετε την υπεύθυνη γαλλική αλιεία, τις προσιτές τιμές και ένα πραγματικό γαστρονομικό ταξίδι.

OMASAKE: η τέχνη του σάκε αποκαλύπτεται σε ένα φουτουριστικό μπαρ στο Παρίσι

Τώρα που το σάκε μπαίνει όλο και πιο συχνά στα τραπέζια μας, ένας νέος χώρος στο Παρίσι γιορτάζει αυτό το διάσημο παραδοσιακό ιαπωνικό ποτό. Το όνομα; OMASAKE. Τοποθετημένο στο ισόγειο του κτιρίου 27/4, το μπαρ OMASAKE προσφέρει ένα πλούσιο ταξίδι στη χώρα του ανατέλλοντος ηλίου για να ανακαλύψετε αυτή την αλκοολούχα σπεσιαλιτέ, τα μυστικά της οποίας φυλάσσονται στενά εδώ και χιλιάδες χρόνια.

Το Hakuba Paris, το νέο ιαπωνικό εστιατόριο στο Cheval Blanc άνοιξε τις πόρτες του

Το Cheval Blanc Paris ανοίγει το ιαπωνικό του εστιατόριο. Το Hakuba πήρε τη θέση του πρώην Limbar. Στο ισόγειο του παλατιού, μπορείτε πλέον να ανακαλύψετε τις δημιουργίες του μετρ του σούσι Takuya Watanabe, σε συνεργασία με τους σεφ Arnaud Donckele και Maxime Frédéric.

Shiro, το γαλλο-ιαπωνικό εστιατόριο Fusion στο Saint Germain des Prés

Το bistronomic εστιατόριο SHIRO βρίσκεται στη συνοικία Saint-Germain des Prés και προσφέρει γαλλο-ιαπωνική fusion κουζίνα που δημιουργήθηκε από τον σεφ Ryo Miyazaki σε ένα κομψό, ευρύχωρο περιβάλλον. Καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, το SHIRO ανοίγει τη γεμάτη λουλούδια βεράντα του, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια γαστρονομική στιγμή στη λεωφόρο Saint-Germain, SO CHIC!

Kokuban, μια αυθεντική εμπειρία Ramen στο Παρίσι

Για πάνω από δύο χρόνια τώρα, το εστιατόριο Kokuban ramen λάμπει στην καρδιά του Παρισιού, προσφέροντας μια αυθεντική και γενναιόδωρη ιαπωνική γαστρονομική εμπειρία. Πρόκειται για ένα πραγματικό ταξίδι γεύσεων, ένα ταξίδι χωρίς επιστροφή στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου χάρη στην ποικιλία των ιαπωνικών πιάτων που βγαίνουν από την κουζίνα (Gyoza, Karaage, Gyudons, κ.λπ.). Είστε έτοιμοι να φάτε σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια με σπιτικό ράμεν στο Παρίσι;

Yujin: το εστιατόριο του 2ου διαμερίσματος στο Παρίσι που συνδυάζει την ιαπωνική κουζίνα με το street food

Όταν τέσσερις φίλοι που έζησαν μια ζωή αποφασίζουν να ενώσουν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν ένα μέρος που θα είναι ακριβώς σαν κι αυτούς, το αποτέλεσμα είναι το Yujin! Βρίσκεται στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, αυτό το φιλικό, γκουρμέ εστιατόριο συνδυάζει την ιαπωνική κουζίνα και το street food σε ένα μοντέρνο εστιατόριο με hip-hop soundtrack.

Restaurant Zakuro, ένα διακριτικό και αυθεντικό ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι

Πρόκειται για μια μικρή διεύθυνση με μεγάλες γεύσεις, αλλά και για μια οικογενειακή επιχείρηση, όπου κυριαρχούν η ζεστασιά και η αυθεντικότητα. Το Zakuro είναι ένα διακριτικό ιαπωνικό εστιατόριο στην καρδιά του Παρισιού, όπου μπορείτε να ανακαλύψετε γκουρμέ, άνετη ιαπωνική κουζίνα. Ένα ψήγμα της γειτονιάς που δεν πρέπει να χάσετε!

Sekitan Japanese Street Food, το ιδιαίτερο εστιατόριο κεμπάπ στο Canal Saint-Martin

Sekitan είναι το όνομα της νέας ιαπωνικής καντίνας που μόλις άνοιξε στις όχθες του Canal Saint-Martin, στο 19ᵉ arrondissement. Στο επίκεντρο βρίσκονται τα yakitoris, τα περίφημα ιαπωνικά κεμπάπ που διατίθενται με κάθε είδους σάλτσες και μπορούν επίσης να ληφθούν μαζί, για να καθίσετε δίπλα στο κανάλι.

Διπλό: το αυθεντικό μικρο-μεζεδοπωλείο στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού

Παρουσιάζουμε το Double, ένα μικρο-εστιατόριο με μια ιδέα διπλής όψης! Το μεσημέρι, μπορείτε να απολαύσετε το ανεπανάληπτο onigiri, το οποίο διατίθεται μόνο για να το πάρετε μαζί σας. Το βράδυ, ο χώρος υποδέχεται μόλις 12 άτομα για μια οικεία γαστρονομική εμπειρία με ζυμαρικά... όλα φτιαγμένα από τον δημιουργικό Ιάπωνα σεφ Tsuyoshi Yamakawa. Κατευθυνθείτε στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού για να σπρώξετε τις πόρτες αυτού του μικροσκοπικού, αλλά τόσο γκουρμέ και άτυπου εστιατορίου!

Το Kisin, το εστιατόριο με νουντλς udon δίπλα στα Ηλύσια Πεδία

Πρόκειται για ένα μικρό μαγαζί στην οδό Ponthieu στο 8ο διαμέρισμα, όχι μακριά από τη λεωφόρο των Ηλυσίων Πεδίων, όπου μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα ζεσταθείτε με ένα καλό μπολ σπιτικών νουντλς udon.

Πάθος: το γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Satoshi Horiuchi στο Παρίσι

Με επικεφαλής τον ταλαντούχο σεφ Satoshi Horiuchi, το Le Passionné προσφέρει μια τολμηρή, μοντέρνα ερμηνεία της γαλλικής κουζίνας, ενώ παράλληλα τιμά τους μικρούς τοπικούς παραγωγούς και τα εποχιακά προϊόντα. Ανακαλύψτε τη διεύθυνση!

Gyoza Bar, το gyoza den στο Passage des Panoramas

Κρυμμένο στο Passage des Panoramas, το Gyoza Bar είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε δεκάδες gyozas με χοιρινό, κοτόπουλο ή χορτοφαγικό κρέας.

Wadon Izakaya, το εξαιρετικό ιαπωνικό εστιατόριο με μενού γευσιγνωσίας 5 πιάτων στα 35 ευρώ

Το Wadon Izakaya είναι το ιδανικό μέρος για τους καλοφαγάδες που θέλουν να απολαύσουν αυθεντική ιαπωνική κουζίνα σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής στην καρδιά του 5ου διαμερίσματος του Παρισιού. Με προσφορά 16 ευρώ για μεσημεριανό γεύμα και 35 ευρώ για τυφλή γευσιγνωσία το βράδυ, είναι μια καλή προσφορά που δεν πρέπει να χάσετε.

Hanabi, το ιαπωνικό εστιατόριο του The Social Food στο ξενοδοχείο Hana

Η Shirley Garrier και ο Mathieu Zouhairi ή αλλιώς The Social Food μετακομίζουν στις κουζίνες του Hanabi, του ιαπωνικού εστιατορίου στο ξενοδοχείο Hana. Αναμένεται να ανοίξει τον Ιανουάριο!

Ghido Ramen στο Παρίσι: μια γκουρμέ και αυθεντική ιαπωνική διεύθυνση

Θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ιαπωνίας, το ράμεν μπορεί πλέον να το απολαύσει κανείς σε πολλές παρισινές διευθύνσεις, όπως το Ghido Ramen, το οποίο άνοιξε αυτό το φθινόπωρο στο 10ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας.

TO restaurant, ένα εξαιρετικό δείπνο γαλλο-ιαπωνικής σύντηξης στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού

Το εστιατόριο TO στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού προσφέρει μια μπιστρονομική εμπειρία σε απόσταση αναπνοής από το Canal Saint Martin, με ένα μοναδικό μενού carte blanche που συνδυάζει τη γαλλική και την ιαπωνική κουζίνα σε 6 ή 8 πιάτα.

iRASSHAi: το concept store αφιερωμένο στην ιαπωνική κουζίνα στο Παρίσι

Παντοπωλείο, κυλικείο, καφέ, κοκτέιλ μπαρ και σύντομα bistronomic izakaya... Το Παρίσι φιλοξενεί μια νέα γκουρμέ διεύθυνση που εξυμνεί την ιαπωνική κουζίνα σε όλες τις μορφές της. Κατευθυνθείτε στο 1ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας για να σπρώξετε τις πόρτες του iRASSHAi, ενός σημείου 800 τ.μ. που έχει σχεδιαστεί γύρω από τις γαστρονομικές κουλτούρες της Ιαπωνίας.